经受了高温、台风的洗礼,大部分地区的小棚白对虾养殖已进入中期(40天以上)。秋分过后,昼变短、夜晚时间变长,早晚温差加大。由于近年气候的变化,降温较往年有发生早、突发性强的特点,很多问题在近期也会显露。笔者根据各区域小棚白对虾养殖的特点,为养殖管理提供一些建议,协助大家安全度过养殖中期。

PART/01

应激的影响及方案

首先,今年9月下旬对照农历大概为9月初,实际节气较去年提早了约一个月,靠近国庆节断层式降温发生概率更高,由于今年“拉尼娜”现象的影响,降温幅度及持续时间均会高于往年,需要警惕降温应激,带来的影响主要有:

1. 昼夜温差大及突发性降温会导致对虾应激脱壳,需保证脱壳的安全性。

2.小棚水位较浅(0.8-1.2米),对虾喜温厌凉,降温幅度较大时(5℃以上),会本能地向池底温暖处聚集,造成搅底,氧化层被破环,从而导致硫化氢释放。需要提前进行防范。

降温带来的底质问题还可能导致

对虾黑口、黄腿、黑鳃

方案:日常管理中,补充因应激脱壳损耗的能量与微量元素营养;同时需检查底质/溶氧状况,防范搅底带来的硫化氢释放。

PART/02

对水环境的影响及方案

其次,降温对水环境的影响也是比较明显的,会造成倒藻、转水色等问题,使藻相稳定性下降,在此过程中会累积大量的有机质,进一步堆积有害物质(氨氮、亚硝酸盐、硫化氢),加重池塘底质的负担,需及时补充有益菌处理有机质与硫化氢。

PART/03

消化道问题多发及解决

对虾有时会“欺骗”你,吃得多不一定长得快。

由于今年放苗季节普遍高温天气(32℃以上),虽然对虾吃料速度与强度极快,但也为中期管理带来了一定的隐患,早期的高温促使对虾脱壳频率增加,处于发育时期的对虾缺乏足够的营养储备,在频繁的脱壳下消耗了大量的能量与营养,故常发现池边、料台漂壳,且生长速度中期迅速减缓;消化器官发育不完善,并不能跟上身体成长的速度,造成中期消化道问题频发,最显而易见的是肝胰腺颜色偏淡、拖便、肠道不够饱满。部分养殖池(养殖40天左右)饲料粒径转换不够平缓,肝胰腺问题会更加突出。

消化道问题近期可能多发

方案:肝胰腺保养重在修复与营养的积累,需减缓加料的节奏,问题多发的时段为防止损耗,应减料而非停料。修复前期高温对消化道的损伤,为对虾储备所需的多种营养。

PART/04

肠道菌群调控

今年的降温发生较早,很多区域缺乏加温措施,且反常气候下,养殖周期延长,对虾体质问题早发,长速、规格小于预期,中期摄食与肠道菌群调控比较重要。

方案:调控肠道菌群,促进摄食。

PART/05

定期检查藻相丰度

另外,池塘浑水是小棚对虾养殖的正常现象,泥沙由于对虾活动被搅动,但并不意味着水体中只有泥沙,镜检可知,藻类等浮游生物均占有一定比例,需要警惕此时出现的倒藻,会加大返底或掉清的概率,还是要定期检查藻相丰度,维持水质的稳定,需要我们补充缺乏的营养(碳源、矿物营养)。

镜检可知浑水池

还有一定量的藻类

浑水池更需定期

检测藻类状况

方案:水面浮沫、气泡增多,镜检藻类明显减少时, 适当补充红糖。

PART/06

注意棚门开关

此外,棚门开关也很重要,棚内起雾,气压变小时,及时开门通风;早晚温差变大, 早关棚门保温。

棚门开关有讲究,主要是调控温度与气压

天气变化是小棚对虾养殖继放苗保苗后的第二道坎,希望大家科学管理,安全度过,也祝各位养殖顺利。


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