释迦果是一种跟佛祖发髻很相似的水果,其表面凹凸不平,像一个个小包鼓起来,其果肉含有大量的蛋白质、糖分和维生素,甘甜可口,非常受消费者的喜爱,现在种植释迦果的农民朋友也比较多,那么释迦果一斤有几个?怎么吃?功效与禁忌有哪些呢?接下来一起了解下吧!

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一、释迦果一斤有几个?怎么吃?

释迦果一般成熟之后,一般一颗150-200g,所以一斤一般为3个左右,是一种含有白色果汁的水果,释迦果一般可以切成各种冰饮,纵向剖开后切片食用熟软的可放进冰箱冷藏保鲜,但小心冻坏,但表皮青绿的未熟不可放进冰箱,若放进一段时间后拿出来,就不会再自熟。亦可掰开,直接食用或以勺挖食,特别甜。还可以做成水果冰激凌或果肉奶昔,柔软嫩滑,粘稠松软似蛋糕。

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二、释迦果功效与禁忌有哪些?

1、提高身体免疫

释迦果含有丰富的维生素C,可以保护人体细胞,还可以提高人体免疫细胞的活性,能够为人体产生很多天然抗体,提高人体免疫力。

2、安神除烦

释迦果中含有大量的碳水化合物,它们能补充大脑正常工作时消耗的葡萄糖,缓解人体葡萄糖供应不足,减少易怒和失眠,还可以解决头晕心烦等多种不良症状。

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3、保肝解毒

释迦果含有大量的维生素和矿物质,能够保护肝脏,提高肝脏的解毒能力,排除人体内的积存毒素,预防肝炎和肝硬化。

4、保护血管

释迦果中大量的维生素C,能够很好的保护血管,起到清洁血液的作用。

5、通便

释迦果纤维含量较高,因此可以释迦果促进肠蠕动,帮助排宿便。

6、禁忌

平时不能食用过量,不然会引发多种上火症状,而且会引发便秘和肥胖。

以上就是关于释迦果的全部介绍,释迦果是一种很有奶昔味的水果,熟透了之后非常的好吃,大家可以学习一些释迦果的可食用方法,这样就可以吃到健康营养的美味了。

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