【摘要】潼南区是全市柠檬主产地，种植面积和产量均居全市第一。近年来，潼南区因地制宜，以国家现代农业产业园建设为抓手，围绕“两基地、三中心、四体系、大集群”，坚持园区带动、绿色生产、融合发展、科技兴农、利益联动，形成了集种植、加工、营销、研发等于一体的全产业链格局，着力推动柠檬产业高质量发展。目前，全区柠檬种植面积32万亩，年鲜果产量28万吨，综合产值32.6亿元，帮助5万余农民脱贫增收致富。

一、背景与概况

潼南区地处重庆、成都两座国家级中心城市交汇点，是川渝合作门户、成渝经济区枢纽、山水田园智慧之城。目前，全区柠檬种植面积32万亩，年鲜果产量28万吨，产值13亿元，柠檬种植面积和产量均居全市第一。柠檬新型经营主体295家，创建标准柠檬园29个，有国家级龙头企业1家，市级龙头企业3家，区级龙头企业17家。潼南柠檬已经形成了种植、加工、营销、研发等全产业链格局，综合产值32.6亿元，帮助5万余农民脱贫增收致富。

目前，潼南已在全国建立7大区域营销中心和近百家直营店，在“线上”搭建“中国柠檬交易网”“中国柠檬交易中心”“汇达柠檬电商城”，建成阿里巴巴线上营销中心和天猫、淘宝、京东等多个网络销售平台旗舰店，建成阿里巴巴“潼南绿”智慧市场、“潼汇网”电商平台，发展本地经销柠檬的电商主体20余家。2019年完成近200万单交易，销售金额达到4000万元。在产品出口方面，主要销售到俄罗斯、印度尼西亚、香港等29个国家和地区，去年出口柠檬鲜果16.45万吨，出口总值1.6亿美元。

二、主要做法及成效

（一）强化组织保障，推动科学管理。根据柠檬产业发展实际情况，设立柠檬产业发展站，负责柠檬新技术、新品种的引进推广以及全区柠檬基地建设及相关服务工作。加大技术指导、培训及新技术推广，以点带面，促进柠檬产业的健康发展。同时，出台相关柠檬产业扶持政策，撬动社会资金，引导、助推柠檬产业稳健向前发展。

（二）创建繁育中心，提升苗木质量。为确保柠檬产业持续健康快速发展，满足周边区县对柠檬苗木的需求，同时预防、杜绝柑橘危险性病虫害的传播和漫延，已建成投产全市首个柠檬脱毒种苗繁育中心，每年可培育标准化脱毒容器苗100万株，接穗20万枝，为标准化生产从源头提供保障。

（三）推进按标生产，强化质量兴农。辖区内全面禁止高毒高残留农药的销售与使用，率先启动“二维码”管理和农药废弃物回收试点，按照“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的要求，建立可追溯制度，并在各柠檬基地推广“柠檬营养诊断配方施肥技术”，同时，以标准园区为示范，在全区所有柠檬园开展绿色防控，应用太阳能杀虫灯、粘虫色板、捕食螨、性诱剂和树干涂白剂等生物、物理防控方法控制病虫害，利用果园生草栽培技术抑控杂草，产品农残抽检均优于国家农产品质量安全标准，化肥施用量较全国平均用量减少20%以上。

（四）加快品牌建设，推动产业发展。积极推进潼南柠檬品牌建设，鼓励全区各生产企业做大做强，成功创建“潼南柠檬”地理标志商标，树立自己的品牌，扩大自身优势，提高市场占有率。潼南柠檬已被国家质检总局纳入国家生态原产地产品保护名录，被农业部认定为全国名特优新农产品，潼南成为国家级出口食品农产品质量安全示范区（柠檬、蔬菜），全市唯一的国家现代农业（柠檬）产业园、国家柠檬生产综合标准化示范区创建单位，获批全国优先开展农业全产业链开发创新示范区，“柠檬小镇”建设成为市级田园综合体重点示范项目。汇达、帝安和晋唐人家、凌锐实业4家企业的柠檬产品，有6个被认证为绿色食品、1个被认证为无公害农产品；汇达柠檬通过了中国质量认证中心的GAP认证，登上央视进行品牌宣传，成为中国柠檬产业领军品牌。

（五）多向利益联动，助力脱贫攻坚。围绕“农业兴，农村美，农民富”的三农目标，在产业种植端采取“公司+合作社”“公司+合作社+农户”“公司+农户土地入股”“公司+建卡贫困户”“村集体经济”以及“培训新型农民”等多向利益联动的发展模式，将产业发展与乡村振兴有机结合，在带动产业提质增效的同时促进农民脱贫增收。

三、经验与启示

（一）坚持园区带动，助力乡村振兴。抓好国家现代农业产业（柠檬）园建设，重点建设“两基地、三中心、四体系、大集群”，加快柠檬生产、加工、销售、物流、研发、示范、服务等相互融合的全产业链开发，构建生产要素集聚的现代柠檬产业集群，通过发展柠檬产业帮助5万余农民增收致富。推进柠檬产业园内融合发展，让产业更兴旺；推进人居环境治理，切实改善生产环境、美化生活环境、优化生态环境，让生态更宜居；深化农村改革，推进“三变”改革，激活“人”“地”“钱”等资源要素，增强发展动力活力，拓宽增收渠道，让农民生活更富裕；到2025年，将柠檬产业园建成产业特色鲜明、要素高度聚集、生产方式绿色、经济效益显著、辐射带动有力的国家现代农业产业园示范园、乡村振兴先行区和示范窗口。

（二）坚持绿色生产，提升产品品质。柠檬产业基地严格按照《潼南区柠檬标准园种植及管理技术规程》，“田成方、渠相通、路相连、旱能灌、涝能排、机能进”的标准建设，禁止使用高毒高残留农药，实施绿色防控统防统治社会化服务，推广生物有机肥和“猪—沼—果”“稻—虾（蟹）”等生态循环农业模式，提高农药、化肥利用率，继续开展农业投入品废弃物回收，农村废弃物资源化利用，全面改善柠檬园内生活、生产、生态环境。

（三）坚持融合发展，做活产业经济。围绕“小柠檬”带动“大产业”发展为思路，构建起“全链条、全循环、高质量、高效益”柠檬产业集群，建设以柠檬为元素的“柏梓柠檬小镇”、“柠檬博览馆”，辐射带动建设“旭田植物工厂”“移动果园”“张鹏翮廉政文化教育基地”乡村旅游基地，建设“桑葚基地”“油菜花”“玫瑰花”和“香水百荷”休闲农业和乡村旅游示范基地，连续举办三届“中国·重庆潼南国际柠檬节”，三届柠檬节共签约项目100余个、总金额180亿元。

（四）坚持科技兴农，实现科学发展。利用物联网技术，实行远程监控、在线诊断及信息发布，发布了全国首个“柠檬指数”。加强产地环境检测和农业投入品监管，建立健全监测结果通报制度，实行质量诚信挂牌公示；建设农产品质量安全追溯系统，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询。建成柠檬自动分选、深加工生产线，实现柠檬鲜果快速、准确、无损智能化分选和无残留精深加工。建成集品种选育、高效栽培、绿色防控、产品开发及营销模式研究功能于一体的柠檬工程技术中心，提升产业发展的科技支撑水平。