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说起鸵鸟，大多数人首先想到的是动物园，但其实，鸵鸟已逐渐成为一种特色养殖物种。在永福县罗锦镇江月村，村民王永真就通过发展鸵鸟特色养殖，走上了一条增收新路。

跟随王永真走进罗锦镇江月村永发鸵鸟养殖园，几十只黑灰色“大长腿、大眼睛”的鸵鸟被圈养在围场里，时而优雅漫步，时而扑棱着硕大的翅膀，健步飞奔、嬉戏玩耍，它们伸着长长的脖子东张西望。一看到主人走来，这些“大家伙”们就格外兴奋。

一说起这些鸵鸟，王永真便好似打开了话匣子。她告诉记者，鸵鸟浑身都是宝，肉、蛋都拥有很高的食用价值，且具有生长快、易饲养、抗病力强、适应力强等诸多优点，市场前景广阔。经过多方考察，王永真开启了鸵鸟养殖事业。

“今年行情还是可以的，因为鸵鸟肉口感鲜嫩，随便怎么煮都好吃，我今年引进了350只鸵鸟苗，通过卖给农庄和网上交易，现在卖得还剩45只，而且鸵鸟存活率高，也不用买饲料，我们都是喂玉米、麦麸跟米糠。”罗锦镇江月村永发鸵鸟养殖园养殖户王永真说。

随着养殖技术的不断成熟，王永真也有了新的想法。接下来，她将继续扩大养殖规模，把鸵鸟养殖的技术学精、学好，加强科学养殖，让鸵鸟养殖项目在罗锦镇发展壮大。

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