（记者谢晨）“伊犁的水资源丰富，很适合发展水产养殖，计划明年再扩大100亩地进行螃蟹养殖。”11月13日，在察布查尔锡伯自治县扎库齐牛录乡寨牛录村养殖小龙虾的艾坤信心满满地说。

虽已进入冬闲时节，但“80”后艾坤格外忙碌，他养殖的小龙虾和螃蟹进入育苗期，每天要仔细地查看水池温度，观察小龙虾和螃蟹生长情况。

“我是一个爱折腾的人。”采访中，艾坤这样评价自己。他告诉记者，以前他从事美发行业，一次偶然的机会了解到伊犁丰富的水资源为小龙虾的养殖提供了得天独厚的条件，而市场上的小龙虾主要从内地购进，运输成本高。他想如果在察布查尔县发展小龙虾养殖，应该是一条不错的创业致富路。

2018年，艾坤建成占地面积158亩的小龙虾养殖基地。缺乏养殖经验，艾坤就购买图书看、在网上学习、到周边县市较好的水产品养殖基地考察。很快，他从不懂养殖技术的“门外汉”变成了养殖小龙虾的“内行人”。他养殖的小龙虾，亩产可以达到七八十公斤，每公斤有14到20只小龙虾，个头大、味道好，深受人们的喜爱，他打开了致富的大门。

2019年，为了带领更多的人一起发展小龙虾产业，艾坤与其他养殖户成立了专业合作社。在养殖基地内建了垂钓亭，让顾客在品尝小龙虾的美味时，体验垂钓小龙虾的乐趣。

艾坤告诉记者，以前在养殖小龙虾时，也在小规模养殖螃蟹。为了能在明年扩大螃蟹养殖规模，他不断地提升螃蟹养殖技术，同时购买了江苏、湖北、安徽以及阿勒泰等地的螃蟹来品尝，了解不同地方螃蟹的口感。

“很辛苦，但在养殖过程中学新知识，与养殖场一同成长，是一件幸福的事。”艾坤说。