赣州被誉为“世界橙乡”。自上世纪八十年代以来,赣州历届党委政府常抓不懈,广大果农艰苦奋斗,全市上下齐心协力,先后大力实施“山上再造”、“兴果富民”、“建设世界著名脐橙主产区”、“培植超百亿元产业集群”、“建设全国乃至世界有影响力和市场话语权的脐橙产业基地”等一系列战略举措,形成了其它地区无法比拟的脐橙优势产区,赣南脐橙从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群。通过发展脐橙产业,赣南人民找到一条增收致富好途径,脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。

一、主要成效及特点

一是果品品质世界一流。独特的气候土壤条件和先进的栽培管理水平,孕育出世界一流的脐橙果品。赣南脐橙荣获“国优产品”、农业部“优质农产品”、“优质果品”等称号。国内外专家对赣南脐橙给予高度评价,认为其外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。

二是农民致富第一产业。一大批农民通过种果实现脱贫致富,脐橙产业是赣州百姓脱贫致富的第一支柱产业。2018年全市实现脐橙产业集群总产值122亿元,其中鲜果收入65.5亿元,帮助25万种植户、70万果农增收致富,脐橙产业带动100万农村劳动力就业;种植户户均收入2.62万元,果农人均收入9360元,占果农人均收入的85%。脐橙产业解决了100万农村劳动力就业,带动了苗木、生产、养殖、农资、分级、包装、加工、贮藏、运输、销售以及机械制造、休闲旅游等全产业链发展。

三是品牌价值全国榜首。2011年赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标,2013年“赣南脐橙”获得“最具影响力中国农产品百强区域公用品牌”,2015年“赣南脐橙”荣获“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”,2016年被评为全国名优果品区域公用品牌,2017年荣获“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”、“中国百强农产品区域公用品牌”等称号,2018年荣获“中国最受欢迎柑橘区域公用品牌10强”。2018年5月由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸促会、中国资产评估协会等单位联合举办的“中国品牌价值评价信息发布会”,2018年赣南脐橙以品牌强度908、品牌价值601.13亿元位居区域品牌(地理标志产品)第九位、水果类第一。赣南脐橙被列入中欧“100+100”互认保护公示名单,赣州市赣南脐橙产区被认定为第一批中国特色农产品优势区。初步建立起了覆盖全国的市场营销体系,不但走进了国内所有大中城市市场,而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚、哈萨克斯坦、印度尼西亚等国家,赣南脐橙产业发展实现了我国加入WTO之后抵御国外脐橙入侵的战略部署,赣南脐橙品牌驰名全国,享誉海外。

四是科研技术国内领先。赣南利用丘陵山地开发种果,不与粮食争地,大力推广了“五统一分”、“三大一篓”、“三保一防”、“猪—沼—果”生态开发模式,集成创新了以无病毒容器苗种植、套种与生草、水肥融合、最少量的整形修剪、病虫害综合治理为技术路线的赣南脐橙标准化栽培技术体系,成为南方山区综合开发的楷模。主持制定了《赣南脐橙》、《脐橙》2个国家标准。“柑橘优异种质资源发掘、创新与新品种选育和推广”项目荣获国家科技进步二等奖。获批组建了专门从事脐橙科技研发、成果工程化、技术示范推广的国家脐橙工程技术研究中心。

主要发展历程

赣南脐橙发展到目前的状况,主要经历了五个阶段。

(一)试种探索

从上世纪六十年代中期至七十年代,以寻乌园艺场的创办和信丰等地初次试种脐橙为标志,开启了发展柑橘业的探索。

1971年信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始结果,于1975年3月参展“广交会”得到了外贸界、香港商界的高度评价。在香港试销每公斤36港元的价格,高于美国产脐橙。“一棵脐橙树,相当三口猪”渐而成为流传在赣南百姓中的佳话。继信丰安西园艺场之后,原赣州地区园艺场、原赣州市(现章贡区)园艺场、寻乌县园艺场、定南县礼亨水库和县农科所等8个县的10个单位先后引进、试种了华盛顿脐橙。在有关部门的重视下,赣南建立了信丰安西、大余青龙、宁都田头三个外贸脐橙出口基地。

(二)引种调整

上世纪八十年代,以时任中共中央总书记胡耀邦给赣南柑橘发展的指示信和从华中农大引种纽荷尔等8个脐橙品种为标志,开启了果树品种以柑橘为主的大调整,拉开了赣南脐橙发展的序幕。

1979年,华中农业大学从国外引进了8个脐橙新品种,在全国布点试种和生态适应性评价。其中,赣州设地区柑橘研究所、信丰安西脐橙场、宁都田头脐橙场三个评价点。1985年,在章文才教授的亲自指导下,赣州地区柑橘研究所建立了栽培试验园。1990年11月,赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定,现场测产达到亩产2964.18公斤,为当时国内同类研究的最好成绩。章文才教授亲临鉴定现场,看到试验园脐橙树结果累累,果大、色艳,品尝后风味浓郁,高兴连声叫好:这是全国第一个脐橙新品种试种成功的典型。并向江西省委、赣州地委领导建议:大力发展脐橙生产。赣州地委作出优先发展30万亩脐橙的决定,吹响了赣南脐橙发展的号角,赣南柑橘生产自此有了自己的当家品种。

(三)山上再造

上世纪九十年代,以实施“山上再造”和“兴果富民”战略为标志,掀起第一轮发展高潮,开启了柑橘品种由宽皮柑橘为主到以脐橙为主的大调整。

1991年中共江西省委、省政府提出“在山上再造一个高效益的江西”的宏伟战略,1993年赣州地区把发展脐橙作为调整农业结构、促进农民脱贫致富的突破口和着力点,实施“兴果富民”战略。年年动员,年年大干,沿海打工的农民纷纷返回家乡,重新扛起锄头向山地进军。经过连年大开发,赣南脐橙面积初具规模。1997年赣南果业股份有限公司在深交所上市,赣南果业开始实行资本化运作。

(四)发展壮大

新世纪头五年,以安远誓师大会为标志,掀起第二轮发展高潮,全面转换果园经营机制,开启了脐橙产业的大发展。

入世前夕,为争取加入“世贸”组织,中国作出了取消对美国柑橘进口限制的让步。面对强大的市场竞争对手,赣南悄然展开了一场无声的“竞赛”。自2002年以后,全市新开发种植的脐橙面积以年均近20万亩的速度迅速扩张。2005年底,全市脐橙总面积从2000年的30万亩迅速增加到115万亩,产量从2000年的2.3万吨猛增到36万吨,产业规模迅速壮大。

(五)转型提升

2005年以来,以培植超百亿元产业集群为标志,推动产业发展的转型和提升,开启了把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的优质脐橙产业基地的新征程。

市委、市政府调整工作重心,从注重开发向注重管理、注重营销转变,从注重数量向注重质量、效益转变,从抓单一种植业向抓关联配套产业、抓产业集群转变,努力把赣南脐橙产业培植、打造成产值超100亿元的优势产业集群,力争把赣州建设成为具有国际影响力和市场话语权的世界优质脐橙基地,让赣南脐橙成为赣州的亮丽名片,让橙色成为赣州的亮丽色调。脐橙产业的发展相继带动了苗木、生产、养殖、农资、分级、包装、加工、贮藏、运输以及机械制造、旅游休闲等关联配套产业发展。

四、下一步打算

按照“生态、安全、高效”的原则,围绕“稳控规模、调优结构、提升水平、增加效益”的思路,优化品种结构,优化技术栽培模式,实现产业加工水平和科技创新服务体系建设两个突破,完善产业风险防控、产业组织、市场营销三个体系,把以脐橙为主的赣南柑橘产业建设成为现代农业的先行产业。到2020年,全市柑橘类水果种植面积恢复稳控在200万亩(其中脐橙150万亩),保持均衡发展的总体态势;年产量达到200万吨(其中脐橙150万吨),产业产值达到150亿元,标准化果园达到80%以上,产业综合竞争能力明显提升,以脐橙为主的赣南柑橘产业在国内市场上的主导地位更加巩固。

(一)提升果园生态种植水平

加快老果园升级改造,严格按照山顶“戴帽”、山腰“种果”、山脚“穿鞋”的生态建园原则进行设计,不规划建设大规模连片种植基地。抓好病毁果园的生态复种,黄龙病病毁果园规划要因地制宜,合理休耕。完善果业退出机制,一律不得占用基本农田和坡度超过25°山地开发新基地。

(二)实施产业优化工程

开展优良品种、单株的大田群体选优工作,发掘具有自主知识产权的优良品种(单株)。积极引进特色优良柑橘品种,加强品种试验、示范、推广,不断优化以中熟纽贺尔脐橙为主,早晚熟脐橙、寻乌蜜橘、南康甜柚、会昌橘柚等各类特色柑橘协同发展的品种结构,进一步巩固赣南脐橙的市场地位,增强赣南脐橙的销售优势。优化产业结构,促进种植、加工、营销、包装、运输、旅游观光等产业多功能开发,促进产业集群发展壮大,加速果业链条一、二、三产业的深度融合发展。

(三)推进果园标准化建设

坚持“山顶戴帽、山腰种果、脚底穿靴”的生态建园理念,构建完善的水土保持系统和构筑完备的水、电、路等基础设施,集成应用“有机肥改良土壤、果园套种与生草、假植无毒大苗上山、以产定量施肥、水肥一体化、简约整形修剪、病虫害综合治理”等先进实用技术,探索推广适度矮化密植、果园机械化等栽培模式,高标准、高质量、高水平打造一批标准化生态示范园,引领产业提质增效,推进产业发展升级。

(四)完善病虫害防控体系

实现黄龙病危害可控,将黄龙病防控纳入常态化管理,严格落实属地管理责任制和属地管理问责制,坚决打好黄龙病防控攻坚战。完善无病毒苗木繁育体系,强化苗木市场监管。提升病虫害监控和预警水平,规范建设柑橘黄龙病和柑橘木虱发生动态、预测预报观察监测点,建立危险性病虫观察、监测、调查、检疫、信息上报、信息发布、预测预警、应急处理等信息平台。组建柑橘黄龙病联防合作组织或防控理事会,加强防控技术培训,实施统防统治和联防联控。加大防控技术的研发与攻关,规范病虫害防控技术。

(五)提高采后商品化处理能力

加快建立“龙头企业+合作社+基地+农户”的贮藏、加工、营销组织体系,培育壮大龙头企业。实现精深加工开发的突破,加快脐橙饮品、脐橙日用品、脐橙纤维食品等精深加工产品的综合开发利用,提高果品附加值。依托赣南独特的富硒土壤资源,支持富硒水果开发利用。积极推广应用柑橘内部品质在线无损检测分选技术,提升果品档次。

(六)构建现代市场营销平台

拓宽国内营销市场,继续以县(市、区)为单位,大力开拓各主销城市果品市场。加快发展“社区直销”、“农超对接”、“基地直采”、“代理配送”等新型交易方式,充分利用“互联网+”营销模式,不断拓宽销售渠道。加快培育赣南脐橙出口基地和出口企业,扩大脐橙出口,拓展国际市场领域。

(七)加强品牌建设与保护

进一步提高品牌策划水平,提升品牌软实力。加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和影响力。建立赣南脐橙专用标志有偿许可使用制度,积极引导果农、果企大力推广使用赣南脐橙专用标志,实现赣南脐橙区域公用品牌和企业品牌“母子品牌”战略的发展升级。完善建设全市统一的赣南脐橙质量安全追溯体系,积极探索和完善赣南脐橙品牌维权打假机制,维护和提升赣南脐橙品牌声誉。