中新网江西定南8月17日电(华山 刘敏)立秋后的一天清早,江西赣州定南县岿美山镇板埠村的一个鲈鱼养殖基地,几名工人正在水池边里排水捕鱼,成百上千条肥硕的鱼儿在池中跃动翻腾,白色的水花四溅飞舞。
“我们的养殖场现在共有二十多个池子,养殖了四五十万尾的加洲鲈。”养殖基地的负责人刘彦指着池子中密密麻麻腾跃的鱼笑着说。
图为板埠村村民阿谢正在渔场投喂饲料 刘敏 摄
板埠村生态环境优美、水源充沛,对于发展水产养殖业有着得天独厚的优势。从板埠村走出去的刘彦曾在英国留学,一次回家探亲,他发现了家乡这一得天独厚的自然优势,毅然决心返乡创业。
刘彦的鲈鱼养殖基地依托优质水源,结合仿野生养殖技术,建立新型养殖模式,发展高密度生态养鱼,养出的鲈鱼肉质细嫩、味道鲜美,受到了各地消费者的青睐。
“我们引进山泉水来养鱼,用的饲料也比较贵,大概占了成本的60%,现在批发和零售价都卖18元一斤,销路很不错。”刘彦表示,因为自己养殖的鲈鱼刺少肉多口感好,正常情况下每年能达到五百万元左右的经济效益。
“这少不了政府对我们的支持,像我们现在的这个用地就是长期租用村里的,当时没花什么力气就拿下了养殖场地,大大节省我们前期投入的时间和资金成本。”刘彦说。
“我在渔场专门负责养鱼,现在每个月工钱6000,每天干完活了,还可以回家做点事。”板埠村村民谢阿大说,刘彦的养殖基地还带动了当地附近像他一样的15名困难群众就业。
如今,村里的公路变宽了,基础设施也越来越完善。刘彦表示,还将准备继续追加投资、开设分厂,帮助周边村镇有意愿从事养殖行业的乡亲们加入其中,共同致富。(完)