1、饮水管理。雏鹌鹑的体型小，站立不稳，被淋湿后很容易导致重心不稳而摔倒，并且会被其他鹌鹑踩踏。因此我们在饲喂饮用水的时候尽量用塑料饮水杯组成适宜雏鹌鹑的饮水器具，不会轻易洒出，防止淋湿。雏鹌鹑要放入育雏室的时候，要先让其休息1-2小时，然后饲喂饮用水，注意水温，不可饲喂冰凉的水。在饲喂前最好是将水加热消毒，要保证每只雏鹌鹑都能够喝到水，没有饮水欲望的要人工喂水。

2、饲料管理。雏鹌鹑在破壳后25-27小时的时候，初饮4个小时左右后便可适时饮食。首次饲料使用熟鸡蛋或者是玉米粉，雏鹌鹑的初次饮食食量非常小，因此一定要控制好用量，防止浪费饲料。饲喂的时候将饲料放在食槽中，让雏鹌鹑自己进食，要保证每只雏鹌鹑都能够吃到饲料。吃完后要及时将残留饲料清理，防止饲料变质后雏鹌鹑误食，导致雏鹌鹑产生肠胃道的疾病，影响养殖效益。

3、日常管理。饲养雏鹌鹑的时候每天要定时观察生长情况，主要观察方向为活动、进食、粪便等，出现问题后要及时检查，做出对应措施。然后每天要定时清理粪便，清洗水食槽，进行消毒，切断病虫菌的传播途径。在太阳落山后，要进行人工补光的工作，保证每天有充足的光照时间。控制好温度，保证育雏室内的温度在雏鹌鹑的适宜范围内，做好通风工作，保证生长环境。

4、及时断喙。断喙工作对雏鹌鹑来说是非常重要的，因为鹌鹑有啄癖，没有及时断喙的话，鹌鹑会出现啄羽、啄蛋等现象。严重影响鹌鹑的生长，并且还会增加养殖成本。在雏鹌鹑半个月至1个月的时候便可开始断喙，在断喙前要在饲料中添加维k、维C及镇静剂等物质。然后在温度适宜的环境下进行断喙，断喙的方法是非常关键的。首先用食指托住下喙，用专门的断喙器切断一半的上喙，保留2/3的下喙。断喙后要做好止血工作，两天内不可断料，防止断喙碰到食槽底部出血。