在你的农村你认为最为特色的农产品是什么？

“请到天涯海角来，这里四季春常在……请到天涯海角来，这里花果遍地栽，百样花果百样甜……”

最近各电商平台、三农达人竞相热卖的海南贵妃芒、海南菠萝蜜是不是让大家垂涎欲滴呢？芒果和菠萝蜜是否是特色农产品呢？

海南岛地处热带北缘，属热带季风气候，素有“天然大温室”的美称，年均气温22℃--26℃常年雨水充沛，光照充足。一年四季瓜果飘香：菠萝、甘蔗、芭蕉、山石榴、莲雾、椰子、柚子、黄皮、山稔子、原生荔枝、原生龙眼……都是我们小时候最常吃的水果，也是海南岛最原生态的作物。随着农业技术的发展，越来越多色香味俱佳的改良优质水果开始出现：荔枝（妃子笑）、龙眼、芒果（贵妃芒）、菠萝蜜、木瓜、火龙果、番石榴、释迦、杨桃、红毛丹……

我的家乡海南省文昌，最为代表性的特色特产有以下几种：

特产一：椰子，文昌享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰子全身都是宝，现摘的椰子汁清凉甘甜，是夏季解渴的良品；椰肉可以炖鸡、炖鸭，是道味道极美的汤品；还可以把老的椰肉刮碎与小鱼干一起炒，这是我小时候常吃的一道小菜。椰肉制作的椰蓉、奶油是面包制作常用的食材；椰肉大量加工成：饼干、椰子糖、椰子汁……比较成功的海南特产品牌：春光食品、南国食品、椰树牌椰汁。椰壳被制作成椰雕、风铃、笔筒、花盆、饮具等特色手工艺品，不断的开发出新产品，延展了椰子产业的经济链条。

特产二：海南文昌鸡，文昌鸡则闻名海内外，尤其东南亚地区。文昌鸡是海南岛的地方鸡种，具查已有400多年的养殖历史，是中国国家地理标志产品。文昌鸡以白切为主要吃法，皮薄嫩滑、肉味馥香，百吃不厌，是海南“四大名菜”之首。各电商平台均有售，有生鸡有加工好的熟鸡。生鸡可根据喜好可火锅、可炖汤、可炒，而白切是文昌鸡最地道的吃法。

特产三：海南马鲛鱼，文昌东部面临浩瀚的南海，海产品丰富，当地人因地制宜开展海水养殖:南北白对虾、罗非鱼……养殖产品大部分加工出口美国、日本等发达国家，近几年，出口下降，也开始进军国内大超市。而马鲛鱼是当地人的最爱，是海南人饭桌上的家常菜。马鲛鱼在海南又被俗称黑鱼，是深海野生鱼，属食肉类，牙齿长而锋利，以食用小鱼为主。南海以文昌铺前所捕涝的最为著名，真正的原生态。海南马鲛鱼通吃的做法就是香煎，亦可以“打边炉”（吃火锅）。味道鲜美、鱼肉绵软、营养丰富，也是送礼佳品。海南马鲛鱼在各电商平台均有销售。

海南岛具有丰富的资源，风光迷人、气候宜人、美食诱人……海南永远邀请您……