蜗牛亩产4000斤左右，但如果养殖技术好，水质好，产量还可以更高。即使养殖水平一般，产量也能达到2000斤左右。一般蜗牛养5个月就能达到上市条件。养殖钉螺应在水源充足、水质良好、交通便利的地方进行。养殖的成本和利润是多少？1.蜗牛是一种软体动物，在南方每年的4-5月和9-11月是它的繁殖期。母螺一般分批产仔，每只螺每次可产20-30只小螺。母螺分娩后，需要14-16个月才能再次繁殖，刚出生的螺一般重0.5-1.5克。2.蜗牛6个月后可达3-5克以上，9个月后9克左右。3.垂钓时，要有选择地钓成年螺，多留母螺，分批收获；盛夏初秋，水温高。中午，蜗牛躲在泥土和草丛里。早晚都要接，也可以引流接。每放养100只母螺，年产量可达100kg。1.一批螺的生长期在4个月左右，一年可以收三批。每批能收获2000-3000斤，一年甚至能收8000斤左右。按照4元/斤核算，螺蛳收入在3万元以上。2.蜗牛自然繁殖，每年1月自然繁殖，一年后产卵。一只母蜗牛生600多只宝宝，周而复始，生生不息。如果想养肉螺，可以养4个月的螺。一只肉螺重约10-12克，每公斤10元，一亩田可产螺2000-2500公斤。3.水稻每亩可增产10%，每年160公斤，可节约农药化肥70%，每亩可增收150元。

计算所得3390元；当年支出约973元，收支平衡，盈余2417元。蜗牛怎么养才能高产？1.生活习性:蜗牛喜欢生活在冬暖夏凉、水底松软、饵料丰富、水质新鲜的水域，特别喜欢群集在水流稍缓的地方。蜗牛喜欢栖息在沉积物中含有丰富腐殖质的水域，如湖泊、池塘、水坑或水草茂盛的缓流河流。蜗牛是杂食动物，主要吃水生植物的嫩茎叶、细菌和有机碎屑等。，它们喜欢夜间活动和觅食。蜗牛在15摄氏度左右开始活动和进食，生长的最适温度为20-27摄氏度。当气温在30摄氏度以上时，蜗牛会将身体缩入蜗牛壳内停止进食，聚集在阴凉处或潜入土中避暑。当水温超过40摄氏度时，蜗牛就会死亡。当水温低于8摄氏度时，蜗牛会潜入泥洞冬眠。来年春天水温升至15摄氏度左右，蜗牛会重新出洞觅食。2.生殖习惯。区分雌螺和雄螺的方法主要是根据它们右触角的形状。雄螺的右触角向右内弯(弯的部分是雄性生殖器)。另外，母螺大而圆，公螺小而长。蜗牛是卵生动物，它的繁殖方式很独特。蜗牛胚胎和幼虫的发育是在母体中完成的。受精卵在母体中孵化大约需要一年时间。蜗牛分批产卵，每年3-4月繁殖。雌雄亲体同时交配受精，同时在母体内孕育下一年要生产的幼螺。一只母蜗牛一年大约产100-150只小蜗牛。

3.种螺放养一般从3月底开始，可以陆续放流种螺。放螺前10天，按每亩50-100公斤的剂量在全池撒生石灰，清除野生鱼、虾等杂螺，3-4天后，在水体中堆放有机肥和养殖饵料生物，供螺食用。蜗牛可以从市场上购买，也可以自己收集。每平方米螺100-120只，池塘可养4尾夏季鳙鱼。在蜗牛产卵前，应在池塘中放入适量的粪便，培养饵料生物。种螺放养最好在养螺初期进行。蜗牛的种类应该是新鲜的蜗牛，浅棕色，壳薄而完整，圆丘钝圆。养殖螺蛳可以单独放养，也可以套养一些鲢鱼、鳙鱼，也可以采用螺蛳、泥鳅混合养殖。4.养殖水体适应性强，病害少。只要避免大量的农药和化肥，农村很多平坦的河流、沙滩、坑洼、稻田、池塘等普通水体都可以放养。比如挖专门的池塘饲养，就要选择水源方便、有腐殖土的地方建池塘(如果土壤不适合，最好先施混合堆肥进行改良)。保持沉积物厚度10cm-15cm，面积不限。如果是开阔的水体，可以在水面上种植少量的满江红和水莲花，池塘周围可以种植一些长藤和蔬菜进行遮荫。竹尾巴、树枝、石头、草地等。放在水中供蜗牛栖身。5.调节池塘水质是蜗牛养殖成败的关键之一。首先，为了确保良好的水质，千万不要使用含有大量铁和硫的水。

因为含铁量过高的水，放养幼苗后死亡率很高，存活的螺壳上附着红锈，甚至螺肉呈红褐色。硫磺的水质和蜗牛一样，有硫磺味，不能食用。略浑浊的河流或池塘的自然水体是水产养殖的最佳水体，不要太清澈透明，水体要含有丰富的天然饵料和充足的氧气。因为蜗牛对水中的溶解氧非常敏感，当溶解氧为3.5mg/L时，它吃得不多。降到1.5mg/L就死了。所以养殖用水一定要新鲜，用半流水养殖比较理想。应经常向螺池中注入淡水，以调节水质，尤其是在繁殖季节。最好保持池塘里的水流动。在高温季节，最好采用流水养殖。春秋两季以微流水养殖为佳。蜗牛水的深度要保持在30cm左右。6.饲养管理在最初的三到四个月生长最快，然后逐渐变慢，两年后甚至停止生长。因此，在人工养殖时，蜗牛要抓住时机，充分投喂饵料，使其在短时间内生长，使蜗牛肉大而软，味道鲜美，这是自然人所不能及的，产量也高。在自然水体中粗放养殖，只要保持水体脂肪，定期施用适量的粪肥、鸡粪、牛粪、猪粪或秸秆等有机肥，就能满足钉螺的生长需要。蜗牛放进去后，用菜叶、米糠、豆饼、菜饼、动物内脏等剩菜喂。饼泡软后喂，其他饲料切碎混合。投喂量一般按田螺总重量的1%-3%计算，每两三天投喂一次，投喂量根据田螺的生长和投喂情况进行调整。

投料不用定位，多设投料点。当水温低于15摄氏度或高于30摄氏度时，不需要投喂。蜗牛不需要太多的营养，所以简单地以60%、25%和15%的比例使用米糠、麦麸和豆粉就可以作为蜗牛的优质饲料。根据蜗牛的进食和气候条件，在适宜的温度下(20-28摄氏度)，蜗牛的食欲很强，可两天喂一次，喂量为体重的2%-3%。水温15-20℃和28-30℃时，每周投喂两次，每次1%左右。气温低于15摄氏度或高于30摄氏度时，少投或不投。在自然状态下，蜗牛当年可长到6-8克的个体，而人工养殖的个体重量可达12-15克。