想必大家都知道，在农村地区经常能看到一些绿色的植物。虽然说有些植物是在国外引进的，在我们看来就是入侵植物，但是在有些入侵植物到了中国后却被人们利用起来。就像小编今天要说的这种植物一样，它在农村里很常见，相信在农村里长大的朋友肯定都是认识的，这种植物就是水葫芦。

大家现在看到的这种植物就是水葫芦，水葫芦小优也认识。它里面拆开后就像是海绵一样，记得以前在农村里就十分喜欢玩这种植物，相信有很多农村孩子也都是跟小编一样的。水葫芦一般都是生长在池塘里的，而且它的生长速度也非常快。一般一两个星期的时间，池塘里就能生长满这种植物。

水葫芦的长相也是很特别的，它的叶子长在最上面，而下面就是一个圆圆的东西。就如大家看到图中这种果实一样，这种植物过去被农民用来喂猪，现如今却是人们的餐桌美食。虽然人们都说这种植物是入侵植物，但是现如今却很少看到这种植物，想必大家一定也是很好奇这种植物是怎么被人们做成餐桌美食的。

其实大厨用来做成餐桌美食的就是图中这种水葫芦里海绵的部位，这海绵可以用来炒着吃，也可以煮汤 。当然了，像这样的餐桌美食我们在平时也是比较少吃到的，而一般是在酒店里或是饭馆里才有这么一种美食。若是吃货朋友们想吃的话，下次去饭馆吃饭的话，就可以看看有没有这样的美食。

记得以前在农村里参加酒席的时候，就有吃过这种食物，但是现在想想也是好多年没有吃过了。这种曾在中国农村入侵的植物，现如今却是人们的餐桌美食，不知道有多少朋友是有吃过这种食物的呢？