烟台市牟平区北红石头村 2007年3月10日

2007年3月10日，对于北红石头村的这家野猪养殖场来说，是一个尴尬的日子。

这一群半大不小的野猪并不知道，就在它们尽情撒欢儿的同时，一场关于它们生死存亡的争论也正在激烈的进行当中。

林伯侬：“大猪没有了就剩下130-140斤的猪了，那么猪肉的供应问题怎么办？我的意思就是说，市场不能断档，小，咱也要宰。”

公司副经理 丁宏伟：“140斤—180斤正好是出肉率好的时候，现在卖了太可惜了。”

公司副经理 芦红星：“这么小就宰了你不觉得可惜吗。”

林伯侬：“那么现实情况就摆在这，就这么个情况。”

公司副经理 芦红星： “两者只能选择一个，要是宰就是损失，要是不宰的话，损失就可能小一点，作为企业应该把损失减到最低限嘛。”

林伯侬：“那么我觉得我们做生意要从长远看。”

林伯侬是这个野猪场的主人，一番争论之后林伯农拍板决定：一个月内屠宰70 头六七十公斤的野猪。野猪一般在90—100公斤屠宰最为合算，正常情况下，六七十公斤的野猪再长一个月就可以达到最佳斤称，按照每公斤30元的市场价计 算，这样做将白白损失六七万元。这笔账林伯侬比谁都清楚，那么，他为什么要急着这样做呢？

原来，春节前野猪肉市场火爆，一个腊月林伯侬把350头够斤成的野猪全部宰杀，痛痛快快赚了30多万。没想到，春节过后，大猪没有了，可市场并不低迷，两家超市都催着尽快上货，否则就可能取消他进超市的资格。林伯侬只好痛下决心，宰小猪救急。

超市经理 余金远：“这个野猪肉在我们这里一天能卖到2000多元钱，但他主要是货供应不上，下午一般都不够卖。”

林伯侬养野猪前一直做电器生意。2004年的一天，报纸上的一则豆腐块消息突然让林伯侬产生了养野猪的念头。他想了整整一夜，第二天一早就出门考察。

林伯农的妻子 徐明玲：“他要出去考察的时候，我都追到门口，我说不去看，咱不养，他没听，就那样背上书包走了。”

林伯侬北上南下跑了一个月，对国内野猪市场有了大致了解。2000以来，养野猪的人越来越多，但养殖数量相对家猪来说还只是冰山一角，真正成规模上档次的厂家也并不多见，特别是在他们家乡，养野猪的更是凤毛麟角。一路下来，林伯侬养野猪的信心更加坚定。

林伯农：“我当时的心情就是，这是个好东西。”

朋友们的大力帮助下，林伯侬当年就建起了这座可以存栏5000头野猪的养殖场。2005年正月初八，林伯侬花15万元从浙江买回50头种猪，当这一群野猪浩浩荡荡开进猪场的时候，在场的人几乎都想着同一个问题：这一群野性十足的家伙，会听你林伯侬的话吗？

芦星宏：“当时把猪赶回来的时候，也没想到赚钱，就想这个猪怎么来饲养它，谁敢来喂这个猪，它不能把人咬了吧，当时就这么想，把人咬了怎么办。”