这到底是怎么回事呢？原来，就在2003年，曹红旗投资的果汁生意失败，不仅赔光了百万家产，还让他欠下150万元的外债。为了还债，曹红旗决定瞒着家人去温州打工。

曹红旗：欠人家的债你肯定得还清，否则的话你这个路像脚一样你迈不开这个腿。

本想这次去温州，不赚到钱绝不回来，可是就在失踪的第三天晚上，曹红旗又突然回来了。回来，是因为就在曹红旗刚要登上火车的时候，突然接到一个电话。就是这个电话，让曹红旗的人生峰回路转。

在电话里，一个很久都没有联系的朋友说要还钱给曹红旗。曹红旗立马就和那个朋友约好在一个饭店见面，这时候他并没有打算回家，可是曹红旗的家人已经知道了这件事。

曹红旗：不知道我姐姐他们怎么联系上了，他说我在这吃饭我们姐妹几个都去了，姐妹也多把我绑回来了。

曹红旗回来是为了能得到那笔钱还一部分自己的外债，可是，那个朋友说没有现金，只能拿一个旧的电石厂顶账。这时候的曹红旗，根本就没心思接手那个电石厂，结果是空欢喜一场。但这次，家人说什么也不让他走了。

[致富经]赔光家产 靠驴翻身

曹红旗：老爸老妈在家哭着闹着说找不到你咋办啊，当时回去以后门都不让你出，肯定不让你出门。

曹红旗妻子：一回来，老母亲也是两眼泪花花的。

就这样，曹红旗只能留在家里做下一步的打算。就是这戏剧性的一幕，彻底改变了曹红旗的人生。

曹红旗：眼前是一个是还钱，其次就是想怎么把自己的创业梦想继续往前走。我总觉得我能干点什么。

就在曹红旗四处寻找新的创业机会的时候，2003年8月的一天，他和朋友的一次谈话，让他一下子兴奋起来。

曹红旗：一个朋友他介绍，这个驴肉，就是我们当地有一家做驴肉的，他的产品卖得挺好的，他说不行你考虑考虑做这个。

在河南省沁阳市，有吃驴肉的习惯，特别是当地一道有几百年历史的传统小吃，在民间很受欢迎。这道小吃，还有个特别的名字，叫闹汤驴肉。

[致富经]赔光家产 靠驴翻身

这个人叫董爱国，是掌握闹汤驴肉手艺的一位传承人，他给记者介绍了闹汤驴肉的特色。

记者：为什么叫闹汤呢？怎么个闹法？

董爱国：这个在民间流传有两种版本，一种不知道的话，煮高汤，高汤在锅里面咕嘟咕嘟挺热闹的就说闹汤。祖传说闹汤是咱们的方言，方言说给闹点汤，其实就是给予的意思。

记者：就是给填点汤。

董爱国：对对。

俗话说，天上龙肉，地下驴肉。更因为闹汤驴肉这道传统小吃，在河南省沁阳市，大街小巷都有驴肉馆。

但是，曹红旗发现，大受欢迎的闹汤驴肉，只是在当地的饭店里才有，把驴肉加工成熟食品在超市卖的还不多。这让曹红旗嗅到了期待已久的商机。