“跟着村支书一起养香猪,大大改变了我的生活。”近年来,封开县江口街道以党建促乡村振兴,鼓励和支持农村党员引领示范,孵化新进村委会桃源自然村香猪养殖项目,打造新进村委会桃源香猪品牌,以点带面带领当地农民致富增收。

谈起与养殖香猪的缘分。封开县江口街道新进村党支部书记、村委会主任蒙宇让介绍,2015年他开始在自留地、包山地、挖鱼塘,养猪、鱼、杏花鸡。经过多年养猪的历练,他逐渐掌握了养殖桃源香猪饲养模式,以猪圈+放养方式,黄豆、野菜、野草作为猪食。

金华猪养殖基地_致富经金华猪养殖_金华养猪大户

目前,他拥有养殖桃源香猪猪圈1500平方米、120头香猪、2亩鱼塘1500尾鱼、每批出栏杏花鸡300只。在其带头下,养殖土香猪的农户已从一开始的2户增加到11户,养殖规模从200头提高到2000头。

土香猪是新引进的品种,要怎么选种、怎么养、在哪里养才能保障猪肉品质?封开县江口街道办副主任陈浩然说,为了帮助农户更快地熟悉土香猪养殖方法,克服养殖过程中常遇到的选种难、不好养、防疫驱虫等问题,封开县江口街道畜牧兽医站定期跟踪新进香猪养殖情况,为农户提供技术指导,并在香猪上市前进行严格的安全检测,保障新进香猪肉产品质量。

桃源自然村村民蒙乐年此前跑过货运,2017年开始养殖香猪,如今拥有350平方米猪栏、120头香猪。在村党支部书记和蒙乐年的带领下,开酒厂的蒙钦彬在2019年在林咀自然村开始尝试养殖香猪20头,如今养殖200头香猪。

桃源香猪肉具有蛋白质、氨基酸、钙、磷含量高,脂肪含量及热量低等诸多优良品质,但由于养殖成本高,价格往往比一般猪肉贵。封开县江口街道党工委副书记韦尚说,街道党工委积极联络对接本地连锁超市——富兴隆超市和酒店、饭馆,为新进桃源香猪争取了“专属展位”和猪肉供应,并通过短视频、公众号等新媒体进行宣传,大大提高了新进桃源香猪的知名度,畅通香猪销售渠道。

土香猪个子小、喜欢到处跑,农户养殖过程中难免面临围栏不足的窘境,封开县江口街道党工委发动党员干部先锋模范作用,主动帮助养殖户围网建栏,并努力为养殖户申请饲料补贴,保障新进香猪养殖项目可持续发展。

村民黄庆东通过养殖桃源香猪脱贫并走上致富路。目前,他在新进村委会冲灵自然村养殖250头香猪,成为全村养殖香猪最多的养殖户。当得知其今年计划扩大养殖400头,需要围栏网1000米时,封开县江口街道党工委发动镇村党员干部帮助其围网建栏,为其建设污水处理池。

【南方+记者】施亮

【通讯员】黄瑛居

【作者】 施亮

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


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