眼下正值蛏子肥美的时节,趁着晴好天气,白琳镇旺兴头村的养殖户正忙着挖蛏子,迎来丰收的喜悦。
在白琳镇旺兴头村的养殖塘里 ,只见工人们双手左右开弓,瞄准滩涂上的小孔,熟练地把手插入泥土中,一个个蛏子便被挖了出来。当地养殖户郭武生告诉记者,今年他承包了130多亩的养殖塘,蛏子的丰收也为他带来了可观的收入。
“一天的订单量一般在30担到60担之间,每斤的价格在18元到20元之间,跟往年相比价格会高一些。”郭武生说。
旺兴头村养殖蛏子历史悠久,每年十月份养殖户们便会将蛏子苗撒入滩涂中,来年四月便可以收成,一直持续到八月 ,每一垄养殖区可以采收6次左右。由于该村毗邻八尺门海域,海水含盐量非常适合蛏子的生长,在这里长大的蛏子品质好,具有个头饱满、味道清甜且不含沙质等特点,格外受市场欢迎 ,蛏子养殖已成为该村的主导产业。
“旺兴头村总共有四个虾塘,总占地面积有620多亩,我们通过虾塘出租的方式来增加村财收入,每年能增加村财150多万元,带动200多户村民就业。”旺兴头村党支部书记张昌后说。
海蛏迎丰收,产业向振兴。旺兴头村借助发展海上经济东风,瞄准海洋产业,激活滩涂经济,打造海上“订单渔业”。“接下来,我们将继续发挥交通、港口、海岸线的区位优势,在发展好生态养殖产业的同时,壮大白茶产业,探索乡村旅游产业,促进村集体收入持续突破百万元,实现村民有活干、有钱赚。” 张昌后表示。
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文:廖宝钗
图:廖宝钗