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12月6日下午,2023年华酒店业(第22届)服务技能比武交流推广会在长沙举行。

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活动现场。

红网时刻新闻12月6日讯(记者 莫楚宁 通讯员 左艳萍 李捷琪)小小的餐盘上,是雕龙画凤、百花齐放的舞台;宴饮的餐台前,是专业态度、细致服务的呈现。12月6日下午,2023年华天酒店业(第22届)服务技能比武交流推广会在长沙举行。

湖南旅游集团党委书记、董事长,华天酒店集团董事长杨宏伟,湖南省文化和旅游厅二级巡视员王鹏,共青团湖南省委副书记罗常军等出席活动。

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宴会摆台展示。

活动对2023年华天酒店业(第22届)服务技能比武中开展的“中餐宴会摆台”“工程修补墙纸”“前厅接待程序”等十三个比赛项目进行了全景展示,并为服务技能比武获奖选手颁奖,其间穿插司歌合唱、主题上菜秀等特色表演。华天酒店集团数千名员工历经全员练兵、决赛等多个阶段,最终脱颖而出、登上本次舞台的选手,均代表着华天酒店业服务技能的最高水平。

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创意菜品展示。

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创意菜品展示。

杨宏伟指出,服务品质是华天的生命线,希望员工发扬工匠精神,让追求完美、追求卓越成为一种习惯,持之以恒用专业的水准、专心的态度,为客人提供优质服务,把每一项服务都当成一件艺术品来精雕细琢,这既是职责之所在,更是职业精神的体现。

据介绍,华天酒店集团服务技能比武交流活动始于1993年,每1-2年举行一届,至今已举办第22届。本次活动以“青年力量”和“工匠精神”为关键词,用服务业青年技能人才的精彩表现,展现了华天酒店集团“酒店湘军”代代赓续、常焕常新的革新力、发展观。


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