湖南科技大学
唐清
唐清，广东外语外贸大学语言学博士，湖南科技大学外语学院教师。荣获湖南省普通高校课程思政教学比赛一等奖，全国二等奖，湖南省普通高校课堂竞赛一等奖，全国三等奖，湖南科技大学首届课程思政大赛一等奖，湖南科技大学首届课堂竞赛一等奖，被评为湖南省高校“教学能手”称号。《高级英语》课程入选校级“十大”育人示范案例。
01
师说
“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”多年的教学经历让我深刻体会到了教书育人，实乃育人为先。唤醒学生内心的自我，播下真善美的种子，在学生当下学习乃至以后的人生路上至关重要。
让语言知识形象化、枯燥内容情景化、复杂问题简单化，实现学生知识、能力、品质全面提升。课程团队在不断提高自身专业素质的同时，不断挖掘课程思政元素，将立德树人落实到实处。通过教学任务巧妙地将价值观融于知识学习和技能提升之中，蕴含于语言输出与输出活动之中，使学生在学习过程中自然而然地掌握价值观的精髓。同时，不露痕迹地触发学生思维，开展价值思辨、价值判断、价值选择，将思想内化于心，外化于行，使课程思政做到言思共振、显隐统一、学用并行。
02
决赛教学设计
1.准确理解素材，明确教学目标
决赛现场，我抽到的题目是“Food loss and waste in the food supply chain ”.全文用客观的视角分析了食物损失与浪费的问题。开篇导入话题，用惊人的数字说明食物损失与浪费的严峻局面。紧接着，作者用“some...some”的句式阐释了目前一些积极应对措施。第二段句末，“however”一词,话锋一转，为接下来详述食物损失与浪费产生的负面效应做铺垫。从食物供应链、气候变化、废弃土地，再到生态环境平衡被打破，分析了食物损失与浪费所带来的一系列问题。文中第七自然段是过渡段，发挥承上启下的作用。最后一部分针对食物浪费问题，作者提出了一些具体的建议，比如，合理消费，理性支出等。显然，全文的主旨与当今大学生食物浪费现象息息相关。食堂里，大米饭随意泼倒，馒头到处乱扔。学生们倒掉的不仅是粮食，更是他人的辛苦和血汗。
基于此，课程团队从语言、能力和思政三个方面分别设计了教学目标。语言目标从词汇讲解、段落结构和文体特征来实现。重点探讨文中与环境相关的词汇，如：deforestation, desertification, biodiversity等。全文段落结构明晰，即：引出话题、分析问题、提出应对方案。此外，采用了列数字、举例、比较等手段来说明食物损失与浪费的严峻性。在实现语言目标的基础上，引导学生对身边出现的浪费现象进行深入探讨，并启发他们提出有效的解决措施。这样不仅能引发学生关注身边人和事，更能提升学生的思辨能力。全文的思政目标显而易见，环保我前行——珍惜食物，杜绝浪费。
值得指出的是，以上三个目标并不是在教学过程中独立实施的，而是每一个教学环节都是以三个目标为出发点。换言之，语言、能力、思政贯穿于每个教学活动之中。
2.明晰教学内容，深化课堂教学。
（一）导入。
这一环节我引入了唐代诗人李坤的《悯农》这首古诗。学生们对这首诗耳熟能详，铭记入心。它描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，表现了农民终年辛勤劳动的生活。这首诗所表达的立意与文本主旨不谋而合，即：树立节约意识，倡导节约行为。
（二）课堂活动。
制定挑战性的学习任务，采用启发式、探究式、讨论式多种教学手段，鼓励学生进行高阶学习。全文围绕三个问题展开，即：说明内容、说明方法和说明效果。它们之间环环相扣，层层递进。第一个问题帮助学生把握全文主旨，厘清文章脉络结构，是展开后续讨论的铺路石。第二个问题引导学生进行深入阅读，了解说明文文体特点，提升阅读品质。最后，通过小组讨论的方式，结合学生们的亲身体会，探讨文章中说明手段所发挥的作用和效果，让学生们意识到食物损失和浪费问题的严重性，以加强学生保护环境、节约粮食意识。
（三）作业布置。
根据所学内容，阐述食物浪费对环境的危害，并结合身边事例提出解决食物浪费的具体方案。
03
参赛感言
每一次参赛都是一种经历；每一次经历都是一种历练；每一次历练都是一种成长，收获总在付出后。接到课程思政比赛任务，心中忐忑不安。什么是课程思政？怎样开展课程思政？一个个问号出现在脑海中。通过不断地查找资料，参加课程思政学术会议，与团队成员探讨，逐渐明白了什么是“如盐入水，有味无痕”式教学。这次课程思政比赛过程长达半年之久。从乍暖还寒的三月院级比赛，梅雨纷纷的四月校级比赛，热情似火的六、七月省级复赛，最后到酷暑难耐的九月省级决赛。与其说是一次次比赛，还不如说是一场场修行。从比赛中磨练心智，提高心性。比赛的成绩离不开我的课程团队以及外院领导的关心和帮助，他们的鼓励和支持是我继续坚持下去的动力。感谢团队成员徐李洁教授、陈意德副教授、曾建松副教授、傅婵妮副教授、刘一乐老师的坚守。感谢张景华院长、周启强书记、杨江副院长的关心和鼓励。感谢我的家人对我“一头扎入比赛中，两手不管家务事”的包容。最后感谢高教社湖南教服中心，为高校教师创建了交流平台。
一次比赛，一种历练，一次修行，一种成长。希望我们大家坚持教学初心，永葆教学热情，砥砺前行，不负韶华。
