探秘欧美国家特色小镇发展成功经验,走适合我国的一村一品道路

特色小镇与“一村一品

特色小镇离不开乡村的根底,“一村一品”示范村镇是促进现代农业、美丽乡村建设和乡村旅游融合发展的重要抓手。二者与美丽乡村建设有着千丝万缕的联系,皆是推进产业转型和促进农业现代化的重要载体。

欧美特色小镇如何打造?

欧美拥有很多令人惊艳的特色小镇,这些小镇除了普遍的自然风光优美、生态环境突出之外,还拥有良好的交通设施、优良的生活环境、不错的就业机会,还有鲜明的产业和文化主题格调,传承着浓郁传统文化,超出了城乡二元分割国情下国人的“想象力”。

从历史角度来看,欧美特色小镇不是无缘无故而产生的,而是在特定的条件下,经过不断积累、沉淀和演变,慢慢形成今天我们看到的那些充满魅力的特色小镇。一些国家在建设特色小镇的过程中,会对其选址、产业运作体系、景观风貌及功能等方面进行全面的研究,并根据不同地区小镇的不同特征、风格,建设国外特色小镇。通常情况下,特色小镇在当地的经济发展水平都比较高,且拥有一定的产业基础,吸引了大量的人才在此汇集。同时,对于一些特色小鎮来说,还会拥有优美的自然生活环境,蕴藏着浓厚的历史文化,在各种新兴产业的支持下,繁荣发展。

不管从经验还是创新上,都有必要研究或者借鉴欧美国家相较成熟的特色小镇发展经验,因地制宜,形成适合我国国情的“一村一品”示范村镇发展道路。

一、欧美国家特色小镇成功案例解析

美国最成功的农业特色小镇——纳帕谷

纳帕谷位于美国加州旧金山以北,由8个小镇组成,是美国第一个跻身于世界级的葡萄酒产地。从19世纪中期开始,以传统葡萄种植业和酿酒业为发展基础,如今已成为一个以葡萄酒文化、庄园文化闻名,包含品酒、餐饮、养生、运动、婚礼、会议、购物及各类娱乐设施的综合性乡村休闲文旅小镇。

1.产学研合作

纳帕的葡萄酒生产本身注重科技应用和产学研合作。

农业技术全美排名第一的加州大学戴维斯分校刚好位于纳帕谷附近,众多龙头企业充分利用了这一资源,与该校展开了长期合作,在葡萄种植和酿酒方面得到了前沿科学技术的助力,纳帕也成为该校毕业生重要的实践地点和就职场所。

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2.品牌的树立

纳帕的品牌在当地企业的倡议下得到了国家立法的保护。

纳帕酒商有意控制葡萄产量以保证产品质量。规定产区内每英亩的葡萄产量不能超过4吨,纳帕60%的酒庄年产量低于5000箱(1箱12瓶),远低于周边葡萄酒产区。2000年,纳帕企业成功倡议美国国家立法规定,正式实施AVA(美国葡萄酒产地制度),规定凡使用纳帕谷品牌的酒,具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷。由于品牌的保护和彰显,纳帕红酒身价倍增。

成为世界顶级葡萄酒原产地的葡萄酒小镇集合,为之后旅游业的兴起和一二三产业融合打下了坚实基础。

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3.产业融合发展

一二三产业融合:20世纪80年代开始,纳帕谷的旅游业随着葡萄酒品牌的打响开始兴起,葡萄酒产业链逐步延伸,从最初的酒庄参观和观光旅游开始,到2000年以后复合型城镇功能的逐渐完善配套,第一产业的葡萄酒种植和第二产业的酿酒构成“特色产业引擎”,各类第三产业构成“旅游吸引核”,二者共同成为纳帕谷吸引人口和消费的核心部分。

差异化发展:纳帕谷的八个小镇都有着各自独特的发展定位,形成了各有侧重点的差异化发展。

发展路径正符合打造“一村一品”要求,发展各具特色的专业村。

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世界上最香的小镇——法国格拉斯

格拉斯小镇是特色产业小镇的典范。

格拉斯小镇位于法国南部普罗旺斯区域内,拥有全球顶级的香水生产地和度假胜地,以花田加工业为主导,拓展到香水旅游、花田高端度假,实现产业延伸驱动。

1.进行多次产业升级

皮革制造业—香水制造业

第一次转型从16世纪初开始一直持续到17世纪中叶,这次转型使格拉斯人抛弃了污染严重的手工皮手套生产,转而生产更环保、附加值也更高的香精和香水。

香水制造业—旅游业

小镇第二次转型是成功融入了全球产业链,令当时的格拉斯成为种植原材料和制造香水的主要市场。同时,鲜花种植业也蓬勃发展,花田的兴盛使格拉斯成为花的海洋,带动了旅游观光业的发展。

香水研发中心与深度观光旅游并驾齐驱

近年来,格拉斯再一次进行产业升级。一方面被纳为法国科技新创生态圈13大城市之一,以香水、生物、化学等产业为主导,共同形成一个互补性极强的生态群落。同时,格拉斯开设香水学校以促进当地种植业和香水制造技术的发展,同时也培养了专业的调香师。从传统的芳香植物种植到香水制造再升级到芳香成品的配方研发。在专业垂直领域的进击,令格拉斯吸引了一批国际知名制造商和品牌商。

格拉斯小镇历经了多次的产业转型,并最终走上了以绿色农业为基础(鲜花)、新型工业为主导(香水)、现代服务业为支撑(旅游)的经济发展模式。

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2.开发衍生产品及提高配套设施

小镇因为香水也设有国际香水博物馆、弗拉戈纳尔美术馆、弗拉戈纳尔香水工厂、普罗旺斯艺术历史博物馆等著名景点,吸引全世界的爱香及旅游的人士到来。格拉斯每年举行国际玫瑰博览会和“茉莉花节”,在茉莉花节要举行盛大的活动,装饰华丽的花车穿过市镇,并设置焰火、免费派对、民间音乐团体和街头表演者等活动。格拉斯小镇已成为探访香水之路的旅行者们争相拜访的圣地之一。

格拉斯通过主题旅游设施建设和节庆活动策划,使得“世界香水之都”魅力无限。

3.产业专门化及集群化

打造专门化的内生性主导产业,形成内生性区域经济造血体系,形成产业集聚和规模化效应,向产业链纵深延展。

纵观格拉斯小镇的发展历程,它依托于当地的农庄、农业资源,专注于芳香萃取技术,大力发展香水产业,把产业发展与城镇建设相结合,将整个产业链上下游资源汇聚在一起,从而形成规模经济和范围经济的协同效应,使小镇快速发展。

环莱芒湖旅游带“明星小镇”—依云小镇

小镇以“水”出名,70%的财政收入来自依云水文化及相关产业。

依云小镇背靠阿尔卑斯山,面临日内瓦湖,依山傍水、风光绮丽。依云小镇经济水平较高,以矿泉水制造与温泉疗养度假为主要产业。

1.将资源优势转化为竞争优势

依云小镇是典型基于特色资源发展的旅游小镇。

小镇围绕特有的生态资源(依云水和温泉),通过发展特色产品、生态休闲、旅游文化等领域,满足日益增长的生态和文化需求,将资源优势转变为发展动力,形成了竞争优势。

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2.品牌打造十分成功

依云水公司树立了“依云水贵族”的形象,并赋予产品纯粹、健康、时尚的气质,形成了独一无二的特色产品与国际知名的品牌。

小镇通过传递贵族气质、口碑传播、彰显尊贵、独特包装等策略强化依云水的贵族地位,利用依云水及其贵族定位的宣传,将依云小镇的“神仙水”口号打响,树立依云水原产地的形象,增加人们对小镇的“探秘需求”,形成了广大的旅游地知名度。

3.延伸和拓展产业链

以“依云水”为依托,通过构建多元的配套设施,逐步拓展衍生产品体系。

利用依云温泉的独特性质,建立水疗中心,完善相关配套设施,丰富温泉服务,大力发展温泉疗养产业。并且在发展温泉疗养产业的同时,继续发展辅助产业,包括运动、会展等节事活动,增加小镇活力,与时俱进加入现代元素,延伸拓展产业链,逐步建立完善度假功能,形成产业链闭合。

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4.政府执行保护水源地

政府十分重视依云水源地保护。

政府通过一系列措施,与依云集团和当地居民共同对水源地进行生态保护,以确保水质绝对的零污染。同时,建立强有约束保障机制,保护小镇街道的传统建筑,美化市容,加强街道街区规划建设审批,保证小镇建设与传统的统一与协调。

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三、欧美特色小镇对中国“一村一品”的借鉴

文化产业化

文化产业助力“一村一品”

把 “一村一品”建设上升到文化战略高度上,就会产生更大的综合附加值。在文化、产业、生活的高度寻找更高的战略价值点,通过虚实结合的方式,让乡村更具竞争力和附加值。

三产联动化

按照“一产三产化”的思路,进行科学规划

产业是乡村发展的内在动力,需要培育和引导的。对于乡村“一村一品”建设的产业一定要进行深度培育,通过产业规划和联动,形成单个产业的核心优势。发展加工、营销、旅游,实现一二三产业联动。不仅要有产业驱动力,还有出奇出彩出色的文化旅游吸引力。

空间生活化

“一村一品”需兼顾当地人的生活和游客体验

任何一个乡村发展的主体都是人,人最需要的就是一个优质的生活平台。所以乡村的宜居氛围也非常重要,并且充足的就业岗位供给会吸引更多人口。通过现代科技手段及丰富的生活配套服务设施打造宜业、宜游、宜居的休闲氛围,这样的乡村才有吸引力和归属感。

资源差异化

资源各异,极具个性,可复制性小

乡村资源禀赋各异,不同地区的发展基础存在差异,要坚持因地制宜推进。即使是在同一地区,发展条件和基础趋同,利益主体和投资主体之间的差异也会促使“一村一品”发展路径多元化。

农业品牌化

引领地方生态精品农业实现品牌化发展

通过规模化经营、科学化管理、高效化生产,树立品牌意识。在一些农业资源禀赋良好,或者周边本身就有地理标志性产业的地区。可以开发附加值高的农业产业集体,打造大特产品牌,推动农产品深加工。

作者丨中农大农业规划设计院一村一品研究小组

参考资料来源于网络


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