新闻提要
在我市北麂,有全国最大的深水双圆周大跨距管桩式围网黄鱼养殖基地。近日,在这一片“海上牧场”养殖黄鱼的温州丰和海洋开发有限公司,引起了钓鱼台食品生物科技有限公司的注意。双方达成钓鱼台食品特色标准研究合作意向,并启动合作开发“钓鱼台食品特色标准——北麂岛大黄鱼养殖加工标准”,一起打造国内大黄鱼知名品牌。
在我市北麂,有全国最大的深水双圆周大跨距管桩式围网黄鱼养殖基地。日前,温州丰和海洋开发有限公司在这里养殖的黄鱼,受到钓鱼台食品生物科技有限公司的青睐。双方达成钓鱼台食品特色标准研究合作意向,并启动合作开发“钓鱼台食品特色标准——北麂岛大黄鱼养殖加工标准”。
启动仪式现场,温州丰和海洋开发有限公司与钓鱼台食品生物科技有限公司签署协议书。据了解,该公司系外交部钓鱼台宾馆管理局下属公司参股企业,代表着中国食品安全的国际领先标准。丰和公司委托钓鱼台食品生物科技有限公司打造“钓鱼台食品特色标准——北麂岛大黄鱼养殖加工标准”,并将建立专业的严格的管理和技术团队,依照此标准进一步推动大黄鱼的质量与品牌更上一层楼,实现建立国内大黄鱼知名品牌的战略目标。
温州丰和海洋开发有限公司成立于2014年,2016年3月在北麂岛海域,建造了一个中国最大的双圆周、大跨距、管桩式围网原生态大黄鱼散养基地。围网按双圆形建设,双圆周大跨距宽达10米,内外圈周长分别为438米、498米,养殖面积约30亩,水深18米,最大养殖水体约30万立方米。
北麂渔场是浙南重要渔场之一,堪称天然鱼仓。2007年我市获“中国水产品特色加工之乡”称号。目前,北麂海域共有各类养殖基地700余亩,年产量约780吨。北麂是东海大黄鱼洄游的必经之地,这里海域海水深、盐分高、水质优良,所以养殖出来的大黄鱼色泽度好,肉质鲜美,营养丰富,可媲美野生大黄鱼。目前,北麂大黄鱼养殖年产量660多吨。
瑞安广电·全媒体中心记者:陈浩