记者 杜建辉
10月6日,在库尔勒市电子商务双创孵化基地直营保鲜库,工人们正在忙碌着打包、装运香梨。从9月中旬香梨开始采摘至今,该基地电商企业将2000多吨香梨销往全国各地。
新疆香梨种植面积在百万亩左右,年产值破百亿元,是新疆鲜果的代表之一。近几年来,随着库尔勒香梨优势特色产业集群建设深入推进,香梨产业标准化生产基地、农产品加工流通、品牌建设等全产业链逐步完善,库尔勒香梨产业的综合生产能力和经济效益得到极大提升。“库尔勒香梨”区域公用品牌价值从2018年的98.88亿元,跃升至2023年的171.28亿元,连续6年在梨类中排名第一。
9月16日,在库尔勒市哈拉玉宫乡中兴社区的香梨园里,梨农在分拣、包装香梨。马丽娟 摄
基地建设更加专业化
9月16日,走进库尔勒市阿瓦提乡阿瓦提村种植户雷旭家的香梨园,一棵棵梨树上挂满了香梨。“苗子品质好,成活率达到了百分之百。”雷旭说,由于树龄老化需要更新,去年,他引进了100棵成品梨树苗栽植。
雷旭引进的树苗来自库尔勒市香梨限根快繁育苗项目基地,该项目是库尔勒香梨优势特色产业集群建设项目之一。经过多年的探索研究,研发人员利用配土修根换盆、水肥一体化、病虫害绿色防控等7项技术,取得了容器限根快繁育苗项目的成功并走向市场。
9月16日,库尔勒市阿瓦提乡阿瓦提村种植户雷旭去年栽植的梨树今年已经挂果。雷旭 摄
“过去梨树苗主要靠嫁接,移栽后缓苗期长、成活率低、生长慢,由于缺乏专业化的采穗园,园相不整齐、香梨品质良莠不齐、产量不稳。”项目负责人李子凡说,限根快繁育苗项目实现了工厂化、集约化育苗,树苗最脆弱的阶段在育苗基地度过,解决了香梨树种性退化、抗病性差的问题,缩短了新建梨园的投产期以及老果园和病残园的改造期。
库尔勒香梨主要分布在巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市和阿克苏地区阿克苏市、库车市、温宿县,库尔勒香梨优势特色产业集群建设使得产业发展更加细化、专业,从育苗基地到田间管护、深加工、销售等领域,形成了一个分工明确的产业体系。
“有的农户香梨种植面积小,不种可惜,种着不挣钱,便交给合作社经营。有专业的技术人员打理梨园,确保了农户收益,香梨品质和产量也有了保障。”库车钟华香梨专业合作社理事长毛钟华说。
今年,库车钟华香梨专业合作社流转了443户果农的零散果园,进行统一种植、管理、销售,香梨品质和产量都好于往年,合作社香梨产值在2000万元以上,社员每亩地收入达6000元。
库尔勒市金久诚香梨专业合作社理事长刘哲敏大力推动果园标准化、精细化管理,采用水肥一体化滴灌技术,合作社香梨的商品果率达到了85%。“每亩地全年用水量从之前的900立方米下降到440立方米左右,亩均节约人工、水肥等生产成本近600元。”刘哲敏说。
品牌建设更加系统化
9月20日,东方甄选直播团队到库尔勒香梨产地进行溯源专场直播,吸引了500多万粉丝在线观看。3小时销售香梨260吨,成交金额达450万元。
阿克苏市依干其镇尤喀克科克巴什村果农何光忠种植了160亩香梨,香梨刚成熟就被客商预订。“这里的香梨品质好,我每年都来收购。”来自河南省的客商郭亚辉说。
线上线下热销,库尔勒香梨的品牌效应凸显。
10月6日,库尔勒市哈拉玉宫乡中多尕村邻家便利店,店主在打包香梨,等候快递员来取货。马瑜 摄
“库尔勒香梨”作为区域公用品牌,因其色泽悦目、皮薄肉细、入口即化等特点,被誉为“梨中皇后”“果中王子”。早在1996年,库尔勒香梨被成功注册为全国第一件原产地证明商标;2006年10月被认定为“中国驰名商标”。2020年,库尔勒香梨入选首批中欧地理标志保护清单,走出了国门。
去年以来,库尔勒市先后在南昌等地的农产品交易会上举办“塑造品牌 回归原味”库尔勒香梨全国品牌推介会活动,建立多渠道集合型的品牌运营模式,统一进行对外品牌的宣传及管理,让消费者认识正宗、绿色栽培出来的库尔勒香梨。
中秋节前夕,新疆库尔勒香梨上市发布会在上海举行,为进入全国水果市场销售做宣传。
9月27日,上海市一家超市内,顾客在选购库尔勒香梨。黄万里 摄
今年,“库尔勒香梨”捷报频传。“塑造品牌 回归原味”库尔勒香梨全国品牌推介会活动入选自治区“2022年度自治区知识产权运用与促进典型案例”;库尔勒香梨入选“全国农业品牌精品培育计划名单”……
“库尔勒香梨的口碑需要大家共同来维护,才能实现产业持续发展、农民稳定增收的目标。”毛钟华说,入选“全国农业品牌精品培育计划名单”,库尔勒香梨在营销推广、管理服务、市场消费等方面将得到全面提升。
一系列行之有效的管理和品牌建设措施,创造了库尔勒香梨区域公用品牌价值连续6年持续上升的佳绩。2023年,“库尔勒香梨”区域公用品牌价值171.28亿元,位居梨类第一名。
产业链条更加科技化
走进库尔勒龙之源药业有限责任公司生产车间,一台台机器在快速运转着,工人们正在进行香梨榨汁等作业。今年以来,该公司生产的秋梨润肺膏销售额已达1652万元。
库尔勒龙之源药业有限责任公司是集科研、生产、销售为一体的民营制药企业。该公司通过现代科技手段将香梨中的主要成分进行提纯、精制,推出了保健食品维萃牌香梨含片等25个产品、8个剂型,其主要产品秋梨润肺膏畅销全国。
9月25日,工人在库尔勒龙之源药业有限责任公司生产车间作业。韩忠良 摄
“目前,公司已收购加工香梨600余吨,今年计划收购加工香梨1500吨,预计年底产值突破5000万元。”库尔勒龙之源药业有限责任公司生产部部长韩忠良说。
库尔勒香梨在田间地头提质增效的同时,又在分拣包装环节下功夫。日前,新疆库尔勒香梨产业发展有限公司引进的全国首条库尔勒香梨自动化分拣设备上线,改变了过去人工分拣、称重和包装的传统,效率得到了很大提升。
“自动化分拣设备可以一次性分拣出12种不同规格的香梨,8小时能吞吐20吨香梨原料。”新疆库尔勒香梨产业发展有限公司营销部部长余亮说。
今年,巴州库尔勒香梨总产量约40万吨,阿克苏地区产量约50万吨,庞大的产业规模发挥出了强劲的联农带农效益。巴州从事库尔勒香梨生产、贮藏、加工、经销、运输等企业(合作社)有300余家,在北京、上海、广州、深圳等大中型城市建立了销售网点,香梨销售覆盖了全国90%的城市,带动逾20万人增收致富。
“十四五”期间,巴州、库尔勒市将持续巩固香梨主产区地位,力争到2025年香梨种植面积稳定在55万亩左右,优质果率达到85%以上,让发展的红利惠及千万农户。