放一些材料，然后在加一点儿醋，再烧一会儿就可以了。
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用塘育和用水泥池育各有特点和优势，成活率还是要看技术和各工作有没做好，要看个人情况适合哪样。
水泥池相对容易管理和培育，水花苗在15天后基本能到两三寸了，而一般出售规格是3到5寸，所以还是应该继续养大，具体可以去 中山台湾泥鳅养殖孵化基地 看资料参考下
台湾泥鳅的养殖技术大全
台湾泥鳅的食性很杂，饵谱广泛，荤素兼食，钓泥鳅最好的饵料是蚯蚓，但选蚯蚓时很有讲究，像那种粗大且腥味很浓的黑蚯蚓只能作为钓黄鳝的饵料，钓泥鳅要用纤细的、腥味不是太浓的红蚯蚓，另外红虫、蛆虫等鲜活的虫饵钓泥鳅的效果也非常好。
泥鳅的养殖方法和技术视频教程
现在多数人都是釆取水泥池塘上面塔竹棚养鸡，水泥池下面直接养殖泥鳅，这样的鸡粪直接喂泥鳅，比发酵的鸡粪好多了
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泥鳅幼苗多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣，泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖。 泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。 生活水温10～30℃，最适水温为25～27℃，故应属温水鱼类。当水温升高至30℃时，泥鳅即潜入泥中度夏。冬季水温下降到5℃以下时，即钻入泥中20～30cm深处越冬。
台湾泥鳅养殖方法
台湾泥鳅是大陆泥鳅与台湾本土泥鳅的杂交品种，肉质细嫩鲜美，深受人们喜爱。与普通泥鳅相比，台湾泥鳅在生长速度方面具有明显优势，从寸苗（3-5cm）养至成鱼（15尾/斤）只需3-4个月。
台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，然而被农药污染或化学药物浓度过高的水对泥鳅生存和生长不利。养殖台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。建议台湾泥鳅苗放养密度在3-5万尾/亩，选择大小均匀、饱满有活力的泥鳅苗，可套养鳙鱼10-20尾/亩、白鲢15-30尾/亩，用以调节水质，防止蓝藻爆发。
