【大公中原网讯】（徐玉涛）地处豫西的鲁山县四棵树乡张沟村，因山多地少、土薄石厚的自然条件，让当地的村民长时间都戴着“穷帽”，2001年张沟村在平顶山打造农家乐第一村;2015年张沟村被河南省旅游局授予“河南省乡村旅游示范村”。乡村旅游、农家乐、野猪养殖等产业的相继推出，张沟村始终走在乡村产业发展的前列。如今，张沟村致富又增新路径，村里因地制宜用桑葚种出“金疙瘩”，桑蚕织出了“致富网”。
小小桑葚成“金疙瘩” 托起村民致富梦
这两天，鲁山县四棵树乡张沟村党支部书记许建军的心情有点激动，因为鲁山县四棵树乡张沟村果桑园里，村民正在热火朝天地采摘桑葚，七八个村民正在把一袋一袋的桑葚称重，运至村里农民专业合作社进行称重、交易、打包……
鲁山县四棵树乡张沟村党支部书记许建军
“桑葚园开园半个月了，每天的销量都有几百斤，还有很多游客到村里来采摘，这些小小的桑葚成了村民致富的‘金疙瘩’。”许建军对记者说道。
近几年，为打赢脱贫攻坚战，助力乡村振兴，张沟村实施了三年产业富农行动，以张沟村农民专业合作社为依托，把脱贫攻坚、产业富农和乡村振兴有机结合起来，实现生态效益与经济收益的双赢。
桑农采摘桑葚（任冉/摄）
张沟村种植传统农种产量低，沟洼的地形却为养桑树提供了得天独厚的自然条件，在乡脱贫攻坚责任组和帮扶单位鲁山县工信局帮助下，张沟村农民专业合作社流转土地120亩种植果桑和蚕桑，其中果桑50亩、蚕桑70亩。项目总投资200万元，用于租地和蚕桑大棚、冷库、管理房等配套基础设施的建设。据初步估算，每亩果桑、蚕桑年产值达1万元左右。“该项目的实施，能够提供就业岗位60余个，带动张沟村20余户贫困户脱贫致富。”许建军说。
果桑园采摘的新鲜桑葚
当下，果桑园里桑葚已经成熟。桑葚作为养生良品，更是有“一颗桑葚七味药，平价补药赛人参”之说，桑农告诉记者，桑葚的吃法多种多样，一般鲜吃较多，但鲜桑葚保存期短，所以自己采摘的新鲜桑葚，营养含量最高。
“欢迎大家来采摘桑葚，游青山绿水，品尝农家乐。”许建军说。
蚕丝助脱贫 织出村民“致富网”
小满时节，桑叶愈发青翠欲滴，蚕在嫩绿色的枝叶上爬来爬去，啃食桑叶，待它们吐丝结茧，蚕农经过加工便可织就闻名千年的“鲁山丝绸”，至今鲁山县的许多地方还传承着传统古法织稠工艺。
麦穗初齐稚子娇，桑叶正肥蚕食饱（马进伟/摄）
目前，以张沟村为核心项目建立的一化柞蚕茧丝绸基地，主要从事柞蚕养殖、古法织绸、蚕品研发、民俗体验、林果采摘等多种经营，是集养殖、加工、科研、旅游观光于一体的综合性产业基地，一化柞蚕茧丝绸基地不但有效地带动了当地村民就业。
一化柞蚕丝
2017年，张沟村“鲁山一化柞蚕丝绸”获得国家质量监督检验检疫总局“生态原产地保护产品认证”，一化柞蚕这个传统的产业也开始从山村走向世界。
一化柞蚕丝
2018年，鲁山县出台了蚕业生产补贴与奖励办法，奖补面向全县蚕业工作人员、蚕种场、养蚕农民、农民专业合作社、蚕业协会、茧丝绸企业、柞蚕养殖观光示范园以及蚕业工作成效突出的乡(镇、办事处)、村级组织和个人，词句保证了当地经济的发展和群众收入的提高，
桑蚕
许建军介绍：“张沟村积极响应政府号召，邀请张沟籍的企业家们‘常回家看看’，鼓励他们在自己的家乡投资创业，从而带动家乡的父老乡亲脱贫致富。”
