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盐城晚报讯 20日,记者来到阜宁县芦蒲镇沿淮村王兵堂稻虾种养基地。

王兵堂是土生土长的沿淮村人,他告诉记者,他热爱这片土地。早年在外打工,一次偶然机会,他了解到“稻虾连作”生态种养模式,通过认真调研和实地考察,他决定返乡创业。

初次试验后,他发现仅凭自己那一点点的农业知识储备,很难将稻虾种养好,第一次尝试失败了。这时他渐渐冷静下来,仔细研究养殖中的每一个细节,通过网络、书籍查阅资料,《中国农业科学》《小龙虾养殖技术手册》《高产、优质、高效水稻种植新技术》等书籍堆放在床头,得空就认真学习。

“以前我们只知道在水田里种稻,但是收入总不尽如人意。村民们长期单一种植水稻,导致稻田里农药含量过高,生长环境恶化,产量下降,稻虾连作这种模式会很好地解决这种问题,稻田为龙虾提供了天然饵料和栖息地,养出的龙虾个大味美销路好。同时龙虾吃掉稻田里的害虫,其粪便和残饵又可为稻田增肥,提高稻谷产量。”王兵堂说,他深感生态环境保护的重要性。一水两用,一田双收,稻虾连作基本杜绝农药、化肥的投放,既能提高小龙虾的产量和质量,又能提高稻米的质量,形成良性生态循环。

2017年,他率先在沿淮村流转了150亩土地用作稻虾养殖基地。在他的带动下,附近的稻虾养殖基地不断出现,仅2018年,芦蒲镇就新建稻虾养殖基地4000余亩,吸纳农户务工80余人。

王兵堂今年尝试把微孔增氧技术投放在稻虾养殖生产中,通过此举,可以使稻田保持良好的水质,极大减少病害发生,增加水体缺氧层的溶氧,保持水体流动,继而提高龙虾品质,增加养殖效益。

目前王兵堂养殖的龙虾以销往苏州、无锡等江南地区为主,他计划下一步继续扩大流转土地面积,带动更多的村民投入到稻虾养殖中来,共同致富。他希望通过努力,将高质量龙虾、优质水稻打造成品牌,在市场上形成效应,扩大销售规模,做成一块美食招牌。

董加彩 张玲艳 黄伟 记者 姜祝飞


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