图为广西科技特派员江海凤在黄炎坤牛场进行技术指导

藤县作为广西的农业大县,近年来,在贯彻实施乡村振兴战略中,以农业科技动能来驱动畜牧业高质量发展,通过深入实施绿色发展战略,全面推进畜禽现代生态养殖,大力扶持养殖企业,让畜牧养殖向规模化标准化智能化全产业链化转型,向良种化、区域“无疫化”推进,并依托畜牧产业发展优质饲料牧草种植,通过种养结合,走出一条农民增收、产业增效、村庄增绿的高质量发展之路。

在广西海和种猪有限责任公司的生态养殖车间里,只见一头头猪的耳朵上配戴着一个个蕊片,据介绍该蕊片是一个集成猪的养殖系统,是广西第一家全场同步配套使用怀孕母猪群养系统、格式塔哺乳母猪饲喂系统、自动供料设备、GPS育种管理系统等多套智能化管理系统的原种猪场,对每一头猪都全程跟踪,实现了“配种—出生—喂养—销售”的数字化一条龙服务和管理,使企业效率大大提升。“从喂养到销售”全程数字化管理,推动公司规模性成长。据介绍,该公司包括在建的共有4个猪场,新建猪场投产后,公司母猪存栏7000头,达到年提供种猪6.75万头、商品仔猪7.25万头、育肥猪1万头以上的规模。

广西海和种猪有限责任公司的发展,是藤县推动养殖智能化的缩影。目前该县已实现了67家畜禽规模养殖场全流程数字化管理,带动着藤县畜牧业向高科技养殖智能化管理体系转变,推动着藤县畜牧业生产迈向高质量发展的新时代,为乡村振兴提供“智”的保障。

走进广西顺大发展有限责任公司生态养殖小区,映入眼帘的是一排排规模宏大的双层高架床猪舍,在上万平方米高架网床栏舍上,猪可自由踱步,猪粪、猪尿透过高床网孔下落。

据介绍,这是目前广西标准化程度较高的高架网床,在网床上层,安装了空调、水帘等降温保暖设备,配备料塔、智能自动化投料系统等,下层集粪和安装相应设备,既通风干燥,减少栏舍内氨气,又便于清粪作业。“利用高架网床进行生猪养殖,及时将生猪与粪污分离,养殖过程中栏舍免冲水,实现养殖源头减排,再配套雨污分流、异位发酵床和资源化综合利用设施,达到生态养猪的目的。”广西顺大发展有限公司有关负责人说,据介绍该套高架网床环保猪舍技术,比传统栏舍节水90%以上,同时具有提高饲料利用率、降低养殖成本、清除养殖环境不良气味、净化水质、提高肉产品质量等优点,目前该套养殖技术已在全区以及全国多个省市得到认可和示范推广。

作为广西畜禽养殖大县和广西重要畜禽产品生产供给地,广西藤县大力推广“生态栏舍+微生物”等畜禽现代生态养殖模式,均实现养殖场末端零污水和粪肥便利化处理利用。目前,该技术在广西实施畜禽粪污资源化利用整县推进项目达31个,拥有畜禽规模养殖场11570个,全区畜禽粪污资源化利用率93.9%,畜禽规模养殖场粪污处理设施装备配套率高达99%以上。

无独有偶,依托本地资源与区位优势,着力推进种养结合、加工生产一体化发展,广西三牛牧业发展有限公司目前已形成了以肉牛改良养殖为主体,以种植牧草、饲料加工、生态有机肥生产推广为依托的综合发展模式,实现公司总资产逐年稳步增长。“以牛栏为垫床,采用微生物发酵床技术,以益生菌、农作物秸秆、木糠等为发酵床垫料原料,粪污发酵成有机肥,有机肥还田种植果蔬和牧草,又用于饲养肉牛。”该公司技术员介绍,利用牛的运动实现垫料的翻动,肉牛出栏后,拆掉栏舍之间的栏杆,用铲车将牛粪送至牛粪撒肥机内再运至农田撒播还田,实现养殖全程不冲水,粪污零污染零排放。同时,秸秆肥料化、饲料化利用技术的推广应用,杜绝了秸秆随意堆弃和田间焚烧的现象,村容村貌、农户生产生活条件得到显著改善。

曾是藤县太平镇普通养牛户的黄炎坤,在藤县养牛产业协会的带动下,通过采用“生态栏舍+微生物”养殖技术,走上现代规模化生态养殖致富之路。今年藤县全面实施“以产业发展促乡村振兴”战略中,通过示范带动,乡村科技特派员作为技术支撑的发展模式,走出了一条产业发展,脱贫致富道路。今年全县像黄炎坤这样的养殖散户,在藤县有180多户,他们通过“科技特派员+公司+农户”的养殖模式走上了脱贫致富道路,平均每户增收10万元以上,养殖户人均可支配收入达到2.3万元,大幅度高于藤县平均水平,负责该养殖户技术指导的广西藤县乡村科技特派员江海凤说。目前,藤县有15个乡镇发展养牛产业,全县养牛农户达290多家,牛存栏13000多头,出栏商品牛11000多头,农民增收29700多万元。

广西藤县是农业大县,古龙镇、和平镇分别被授予“中国八角之乡”和“广西粉葛之乡”称号;“藤县江口荔”获得国家农产品地理标志登记保护。近年来,为了实现传统农业向现代高科技农业突破,不断加快现代高科技农业技术的引进和创新,通过科技赋能,使产品增值,农业增效,农民增富,实现了脱贫致富,乡村振兴良性循环。(图文/广西藤县 江海凤)