妻子朱苏光：一开始两个儿子还是不理解，年轻的时候很累很累，但是你们现在还要干这个事，儿子很不理解。陈敬学：反对地厉害得很，儿子媳妇都没人来看我，连我那个小孙子，当时我那个小孙子，有时候一谈论，哎，爷爷你一说就说你那个猪，就是很反感。陈敬学的决定遭到了家人的强烈反对，可他却下定了决心。他说自己发现了一个巨大的商机。而这个商机，竟然跟员工食堂的剩菜剩饭有关。陈敬学的仪表厂有近两百个员工，每次吃饭都会有大量的剩菜剩饭，为了解决这个问题，他从老家亲戚那里买了两头猪回来。陈敬学：就在我们老家姜家镇那边买的，肉特别好吃，做一个猪圈把我们吃剩的饭菜倒给它，它就长的很好，从一年养两只到一年养四只，四只到六只，最后一年养十几只。陈敬学买回来的这些猪，是重庆市巴南区姜家镇的一种土黑猪。重庆市巴南区蔡家寺村会计：我们姜家镇是一个养殖大镇，原来养很多黑猪，传统产业就是喂黑猪的。陈敬学去买这些黑猪的时候发现，原本在老家很常见的猪，现在却很难买到，为了买几只小猪，往往要跑好几个村子。原来，因为这种土黑猪的生长周期长，一般一年左右才能长到130斤，瘦肉率又比较低，所以喂养起来成本高，却卖不到钱。渐渐的，农户大都不愿意养这种猪。

村民：土黑猪不肯长，喂一年多130斤都长不到，杀【致富经】.zhifuge的时候不大好刨，刨出来那个皮子是黑的，黑乎乎的又不大好销售，都不愿意喂了。巴南区农业委员会主任：姜家黑猪在七八十年代的时候，发展的非常好，到了九十年代以后就逐渐萎缩，2005年到2006年的时候就500头左右，几乎濒临灭绝了。陈敬学觉得，这种黑猪养起来虽然有很多缺点，可它最大的优势是，当时只有姜家镇才有，所以是稀缺资源。而且现在的消费者对土特产又非常喜爱，如果自己能大规模养殖这种猪，然后把品牌打出去，肯定能有一番作为。2006年11月份，陈敬学投资2000多万元，在姜家镇的蔡家寺村，承包了300多亩土地，开始修建养猪场，因为这种黑猪很少，到2007年底，陈敬学才收购到了200多头。而且养了没多长时间，这200头猪，开始不停的死亡。就是这样一个糟糕的开局，陈敬学却从几本绝版医书里，想出了一个办法，三年时间迅速扭转局面。【致富经养殖】.zhifuge这里是陈敬学猪场的一个库房，里面堆满了各种猪的饲料。猪场有近100个员工，可除了陈敬学，却只有一个人能在这里自由出入。员工：上面基本上就我一个人在弄，不准他们上来到我这里面来。库房不让人随便进出，记者还发现，角落里有一个小屋，常年上锁，里面堆满了各种各样的塑料桶。陈敬学说他把猪死亡问题解决的关键就在这些塑料桶里。