中华历史上有九大仙草，唐代开元年间的道家经典《道藏》把：“铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草。今天我们就来说说九大仙草之首——铁皮石斛。

作为“中华九大仙草”之首的铁皮石斛，因其神奇独特的药用价值和保健功效，自古以来就被很多著名医典记载和推崇，历代诸多具有影响的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。

《神农本草经》（东汉时期我国第一部药学专著），列为上品：“味甘，平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、赢弱，强阴。久服，厚肠胃、轻身、延年。”其后的本草著作大多沿用该书记载。

“主伤中” 就是说铁皮石斛主治病症的范围为五脏、肠胃。“下气”即降气功能。降肺气，以治咳喘；降胃气，以治呃逆、恶心、呕吐、喛气及反胃。随着医学的不断进步，铁皮石斛的更多功效被逐渐揭示。

历史上，铁皮石斛一直为历代帝王的专享贡品，据记载，很多在历史课本里出现的帝王都曾经寻找过它，比如药王孙思邈，下旨寻找仙草的秦始皇，汉武帝刘彻、武则天，寻求长生不老的李世民，执政时间最长、年寿最高的乾隆皇帝等。

在民间，铁皮石斛同样被誉为"救命仙草"，其价值历代为人们所推崇。古人因科技不发达、战争频繁、生活困境等原因，平均寿命只有30多岁。被誉为“药王”的孙思邈，长达百岁高龄，这与他本人长期使用铁皮石斛养生有关。

史料记载，这位“植物药王”非常擅长运用铁皮石斛，曾多次使用铁皮石斛救治濒临死亡的患者。因此，铁皮石斛也被誉为“救命仙草”。

铁皮石斛对生长环境的要求苛刻，野生石斛多生长于悬崖峭壁、树干、树枝或岩石缝中，常年受云露雨雾的滋养。其巨大的药用价值和昂贵的价格，加之本身繁殖率低，资源濒临枯竭，20世纪80年代，石斛被列为国家重点保护的野生珍稀药材品种。

因此，当前市面上的石斛基本上是种植而来。石斛有两种种植方式，一是近野生种植，二是大棚种植。

近野生种植和大棚种植的区别在哪里呢？

首先，大棚种植的石斛，根须垂直向下，而且较为稀疏，没有历经自然界的风吹雨打，光照、温度、湿度、通风等条件都需要人为控制。

生长大部分靠的是农药化肥、激素催熟，速度快，产量高。

这样的石斛虽价廉，但多糖含量低，营养价值非常低，可见其品质相对就会差一些。

而近野生种植的石斛，是在原生态深山林下种植，以落叶、树皮、石子打底，最大限度还原野生环境。

在这里生长的铁皮石斛由于必须紧紧地扒在岩壁或树干上，其根须十分发达，形状四散开来。

通过根系吸收岩壁或树干上的矿物质，通过叶片的光合作用自然生长。

历经风霜雨雪，不打药不施肥，很少人工干预，依靠天生天养，这样种出来的石斛，虽然生长缓慢，但多糖等营养物质含量高，营养与野生一般无二！

所以铁枫堂选择的山林，都是在雁荡山最适宜铁皮石斛生长习性的区域。

根据历代本草记载“铁皮石斛，温台为上”等稳定的产地分布与性状描述，浙江雁荡山历来是铁皮石斛的传统道地产区。

雁荡山，形成于一亿两千万年以前，以山奇水秀闻名，是国家级森林公园和世界地质公园。

其独特的火山岩地质结构，以及东临东海形成的冬暖夏凉，降雨充沛的气候环境，使得其自古以来就是铁皮石斛生长、繁殖的圣地。

而始建于1840年的铁枫堂，就坐落于雁荡山原种核心区。

完全符合道地药材定义中“在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材”这一标准。

在雁荡山优质的自然环境基础上，铁枫堂还制定了独有的五大近野生优培标准，进一步提升铁皮石斛的品质！

这样栽培出来的铁皮石斛，虽然生长周期长，但按照古人的说法，这叫汲取天地之精华，所以才能获得更好的品质。

由九仙生命质量管理联合铁枫堂专门的铁皮石斛鲜汁，采用的是雁荡山特级近野生种苗，营养含量更丰富，石斛多糖、甘露糖、石斛酚、花青素等含量更高，更接近野生铁皮石斛。

这款近野生铁皮石斛鲜汁只含有铁皮石斛、水、冰糖，为还原仙草本味，保留天然营养，不添加任何防腐剂。

近野生铁皮石斛鲜汁，认准“三棵树”标识

九仙生命质量管理联合铁枫堂遵循古训与品质，将传承千年的石斛文化与现代科技相结合，严苛的种植基地选址标准和科学先进的种植技术，远超道地药材生产的标准，打造质优效佳、有口皆碑的道地铁皮石斛，更好地提升大众生命质量水平。