深水抗风浪网箱,是指设置在水深15米以上的较深海域养殖容量在1500立方米以上的大型网箱,具有较强的抗风,抗浪,抗海流能力。

网箱养殖是我国海水养殖的主要生产方式之一,在提供优质动物蛋白质,满足水产品消费需求和增加渔民收入等方面发挥着重要的作用。然而,长期以来,我国的海水网箱多数为简陋的小型木结构网箱(鱼排),由于抗风浪能力差,只能拥挤在风浪较小的浅海内湾水域,致使局部海域养殖容量超载,产业的可持续发展受到严峻挑战。同时,广袤的外海水域由于缺乏离岸养殖设施而难以得到有效利用。

为突破制约我国离岸深水海域网箱养殖技术瓶颈,实现海水网箱养殖业的健康可持续发展,自“九五”后期以来,我国在引进与借鉴的基础上,研制出适合我国海况条件的深水抗风浪网箱及配套养殖设施,研究并建立了各海区适宜养殖鱼类的深水网箱养殖技术与模式。深水抗风浪网箱养殖契合了渔业高质量发展的新要求,是水产养殖转型升级、绿色发展的重要方向。

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深水抗风浪网箱的类型

深水抗风浪网箱,主要有以下几种类型:HDPE重力式全浮网箱、HDPE升降式网箱、大型浮绳式网箱、碟形升降式网箱、TLC网箱。

1. HDPE重力式全浮网箱。常年浮于水面之上,可以设置在水质较好的半开放性海域,一般可以抵御5m左右的海浪。此类网箱操作管理方便,投饵容易且便于观察鱼群摄食,日常管理和维护较方便,设备成本较低,但其在海流作用下网衣漂移严重,容积损失率高,适于港湾及半开放海域。

2. HDPE升降式网箱。平时与浮式网箱一样浮于水面上,当有台风来临时,可以迅速深入水中,一般可以下沉于水面6~8m,可以抵御超过10m的海浪。此类网箱平时也是浮于海面之上,日常管理与维护与浮式网箱基本相同。其可以设置在较为开放性的海域。

3. 浮绳式网箱。网箱由绳索、箱体、浮子及铁锚构成,是一个柔韧性框架结构,可随风浪的波动而起伏。网箱是一个六面封闭的箱体,不易被风浪淹没而使养殖鱼群逃逸。此类网箱最大优点是制作容易、价格低廉,养殖渔民自己就可以制作,且可根据当地海况调整结构,操作管理较为简便,但在海流作用下,容积损失率比较大。

4. 碟形网箱。碟形网箱也叫中央圆柱网箱、海洋站半刚性网箱。它由浮杆及浮环组成。浮杆是一根直径约1米、长16米的镀锌钢管,作为中轴,浮杆的周边是用12根镀锌管组成的周长80米、直径25.5米的12边形浮环。此类网箱抗风浪性能好,养殖容积在较大的流速下损失少,比较适合开放海域,但设备成本较高,管理及投饵不便,且需由潜水员操作。

5. TLC网箱。这是一种新开发的特殊类型网箱,可以设置在完全开放性的海域,当天气变坏时,网箱可以感受到拉力的变化,从而可以自动地下沉到水面以下,固定系统的绳索可以保持网衣的形状。这种网箱造价贵,适合养殖经济价值高的鱼类。其最大优点是可以设置在完全开放的海区,不怕台风正面袭击,海区的深度至少要25m以上时才可以使用这种网箱。

深水抗风浪网箱的结构

以使用量最为广泛的HDPE网箱为例,深水抗风浪网箱一般由四部分组成:网架系统(即网箱系统)、网衣系统、固定系统及辅助系统。

1. 网架系统。通常在海面上所见到就是网箱系统。它为一圆形黑色的HDPE(又称聚乙烯塑料)管结构,由三条圆形(下面两条较粗,上面一条较细)、内空、全封闭的塑胶管和起连接与加固作用的“L”形支柱共同组成。由于全部采用了高密度聚乙烯塑料(HDPE)制成,不生锈、无需维护,可以安全放心的使用。

2. 网衣系统。网衣及系统主要由主体网衣、死鱼收集器、网罩等部件组成。网衣使用高强度的尼龙材料,抗拉强度高,保护了养殖鱼类的安全。所有的网衣均加有对鱼类及海洋环境无害的防污损涂层,可以提供至少6个月的防污损生物附着保护。风浪较大时,应加上网罩,防止养殖鱼类随着海浪逃出网箱。

3. 固定系统。深水抗风浪网箱的水下固定装置要根据养殖海区的海底构造而定,采用锚固定或钢纤固定,一般岩石底质需采用钢纤固定,而泥砂底质则采用锚固定法。在水下的固定系统中,主要部件由锚、锚链、浮标共同组成,还有一些用来加固、连接这些部件的套环、卸扣、连接环等。设计安装水下固定系统是为了保护网箱,防止风浪较大时网箱相互之间损坏,可以使每个网箱都固定在各自的框架之内。

4. 辅助系统。为了保证深水抗风浪网箱养殖系统的正常运转,一般也需要各种设备设施作为辅助系统。主要辅助设施设备包括网箱投饵机(有单网箱固定式和气力输送集中投饵式两种)、网箱清洗机、网箱起网设备、鱼类规格分选装置、渔获起捕设备(抄网起捕或吸鱼泵起捕)、网箱水下监视系统、养殖环境监测系统、死鱼收集器、养殖区夜间警示灯等。

深水抗风浪网箱养殖的优点

1. 拓展养殖海域空间,减轻环境压力。近海15~50米水深的海域都适于深水抗风浪网箱养殖,有利于改变目前沿岸浅海和内湾养殖超过养殖容量及水域环境恶化的现状。

2. 改善养殖条件,提升养殖鱼类品质。深水抗风浪网箱环境稳定,水体大,更接近于自然;鱼类活动范围广,成活率高且生长快,鱼病少;自然饵料多,人工投料用量减少;养殖鱼类的体形与肉质更接近于野生状态。

抗风浪能力强,利于安全生产。沿海地区台风多发,而传统的网箱(鱼排)由于抗风浪能力差,每年都有一大批网箱(鱼排)因台风而遭受严重损失。而深水抗风浪网箱采用新型高密度、高强度材料制成,并经过防附着涂料层等特殊工艺处理,辅以防止风浪破坏的水下固定系统,即使在开放的水域、台风频繁的季节,由于具有可升降性能,能够抵御台风和风浪袭击。

文|广东省农业技术推广中心 叶雪辉 梁朝通 李奕雯 卢平克

文章摘自 2022年第6期《海洋与渔业》杂志


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