最近几年，去过了很多地方，也学到了很多实用的种植经验，虽然说在蔬菜的种植上没有什么高深的技术，但通过和一些有经验的种植户接触以后，才发现真的是山外有山，人外有人，尤其是像种植茄子、辣椒、豆角、黄瓜等这类蔬菜的时候，从种植到施肥，再到管理，这里面都有很多的小窍门，下面这几个笨办法，就能让这些蔬菜一茬接一茬的摘不完。

一、茄子

茄子生长期比较长，从春季种植开始一直到秋后，如果管理得好，可以说是摘了一茬又一茬，能摘到下霜，可以说产量是非常高的，那么，怎样才能让其结出更多的茄子呢？

1、茄子在移栽缓苗后，及时把最底部的叶子剪掉，一次剪掉两片，隔一星期左右再剪掉两片，直到分叉以下的叶子全部剪掉为止。这样做的目的，一是减少养分消耗，二是通风良好，三是增加光照。四是促进上部生长。大家可以拿几棵做一下对比，从定苗开始，去掉底部叶子的，比不去叶子的长势明显旺盛。

2、茄子是一种特别喜肥的蔬菜，从开始摘茄子开始，要分几次进行追肥，肥料以有机肥为主，尽量少用或不用化肥。叶面及时补充微量元素肥料，或用胺鲜脂搭配磷酸二氢钾喷施，能增加产量30％以上。

二、辣椒

辣椒可以说是生性强健，病虫害相对来说比较少，但最容易出现的问题就是三落，即落花、落果、落叶。再一个，辣椒一般在秧苗很小的时候就会开花结果，如果想要辣椒开花更多、结果更多、产量更高，就需要做好管理。

1、在辣椒定苗后，植株长得并不算太高，此时如果开花结果，势必就会影响其生长，因此，当刚开始结果的时候，果断把底部的门椒和对椒全部摘除，虽然对有的人来说有点舍不得，但却能让辣椒长得更好，后期产量更高。如果不摘除下面的花和果实，植株就容易生长受限，把棵子坠住，还会导致落花落果，不信，实验对比一下就知道了。

2、辣椒在幼苗期、开花期、坐果后各喷施一次胺鲜脂，可增加坐果量，产量大幅上升。

三、豆角

种植豆角大多数人都会经历一个问题，就是枝叶长得都非常好，开花也挺多，但就是结荚太少，有时候摘个一两次后，叶子就开始发黄下架了，这种情况应该怎么般呢？

1、株行距要掌握好，豆角类属于爬藤植物，种植时宜稀不宜密，一般每穴只留两颗秧苗就可以，对于肥力充足的地块，每穴可以留一颗秧苗。在秧苗长到1米以左右高的时候，进行第一次掐尖，把顶端掐掉，防止徒长，促进多发分枝，等长到1.8米高左右的时候，进行第二次掐尖，促进营养回流，让其多开花、多结荚。垄与垄之间的秧苗顶端一定不要链接，如果连接在一起，就会出现不通风、光照差，导致大量落花，所以，发现秧苗链接，及时剪掉。确保透风和光照充足、

2、豆角在苗期、盛花期、结荚期各喷施一次0.1％流体硼+0.2％磷酸二氢钾，可促其多结荚。

四、黄瓜

黄瓜相对来说比较好种植，就是容易发生白粉病、霜霉病等，到要想让其长得好，结瓜多，在管理上还需要一些小技巧。

1、黄瓜一般长到半米高的时候就会开花，有的甚至长到二十多厘米就开始开花结瓜，但一般的人都会让它自然生长，这是导致产量低的重要因素。所以，在黄瓜开花期间，秧苗30厘米以下一律不留瓜，不管是开花还是节瓜都要摘除，如果底部留瓜就会坠秧子，影响上部的生长和正常开花坐瓜。因此，摘掉下部30厘米以下的花，可以更好地促进上部生长和多结瓜。能使产量大增。

2、黄瓜在开花初期到坐瓜期，用葡萄糖粉+磷酸二氢钾+流体硼，每隔10天对叶面喷施一次、连喷3次，可显著增加坐瓜量，增产30％-50％。

除了上面介绍的经验外，种植茄子、辣椒、豆角、黄瓜等这类瓜果蔬菜，最重要的是施足农家肥，尽量少用或不用化肥，因为化肥不仅能使秧苗早衰，还会影响到口感，是所结的果实水分大、不好吃、还难以存放，多用有机肥既能增加产量又能改善口感。