【概述】为木兰科植物厚朴[ Magnoliu officinalis Rehd.et Wils.],落叶 乔木。厚朴以树皮、根皮和花供药用。具有燥湿消痰、理气化湿、下气除满功能。主治湿滞伤中、皖痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳等症。川朴主产于四川、湖南、湖北、广西、云南、贵州等省区;温朴主产于浙江、江西、福建、安徽、河南等地。

【形态特征】厚朴为木兰科落叶乔木。高7~15厘米。树干通直,树皮紫褐色,油润而带辛辣味;小枝粗壮,幼时绿棕色,被绢毛;老枝灰棕色,无毛,皮孔大而显著。单叶互生,或簇生于枝端,革质,倒卵形或椭圆状倒卵形,先端钝而有短尖头,基部楔形,全缘或呈微波状。上面绿色无毛,下面幼时有灰白色短柔毛,老时呈白粉状,叶脉羽状平行。花大。白色,有香气;花与叶同放,单生于幼枝顶端;聚合果,长卵圆形,每1小果内含三角形倒卵形种子1~2粒,外皮鲜红色,内皮黑色。花期4~5月,果期10~11月

【生长环境】厚朴喜湿润、凉爽气候,一般栽培在海拔800~1500米的山区。在1700米以上地区栽培,虽能开花结果,但生长缓慢且种子不能成熟。广西北部在400~600米的山区种植,生长良好,在低海拔地区栽培,生长缓慢,且病虫害较多。厚朴为喜光植物,但在低海拔地区育苗时,宜选半阴半阳的环境,以利幼苗生长。土壤以土层深厚、肥沃、排水良好的中性或微酸性土壤为好,凡黏重、易板结的土地不宜种植。

【种植技术】

1.选地、整地:选朝南向阳的山坡地,深耕细耙后,按行距24厘米×27厘米开穴,穴深30厘米、宽约60厘米。

2.种子繁殖:选近水源、肥沃、半阴半阳的环境育苗。翻耕后做120厘米宽的高畦,播前适当施腐熟的堆肥作基肥。

选择15年以上的母树留种。9~10月当果皮微裂露出红色种子时采收果实,并进行脱粒。由于种子坚硬,外种皮富含油脂质,不容易吸水,较难发芽。因此播前必须进行脱脂处理:一般用冷水浸种1~2天后,与粗沙混合搓擦,用清水漂洗去油脂质。也可用30℃温水浸种3~4天后播种。播种期多采用随采随播,如不能及时播种或将种子运往外地时,种子必须湿藏处理。待次年3月初种子萌发时及时进行播种。

条播,按行距20~25厘米开横沟,沟深3~4厘米,按株距3厘米下种1粒,覆土3厘米,播后盖草。11月播种的次年3月中、下旬出苗,幼苗出土后将盖材揭去,苗高6厘米左右,开始追施稀薄氮肥,以后每隔2个月追肥1次。此外苗期还应注意及时除草和排灌工作。育苗1年,于秋季落叶后至第二年早春返青前进行定植。每穴1株,种前修剪过多的根系,每株留须根4~5条。种植时要求根系舒展,分层覆土、压紧。

3.压条繁殖:生长10年左右的植株上,选近地面根部长出的小苗,于11月上旬至早春前,自小苗与主干连接处的外侧,用刀横割一半,将小苗向切口相反方向攀压,在切口的纵裂缝中夹一小石头,培土高18~20厘米,稍压紧。当年落叶后或第二年春返青前,将苗木和母株分离定植。此外也可在收获厚朴时,不挖树根,冬季培土,让其萌芽长出小苗,待苗高60厘米时进行压条。

【栽培管理】

1.田间管理

造林后至郁闭前,每年春季和秋季进行中耕、除草1次,如树根长出萌孽苗,应除去,以利主干生长。每次中耕、除草后,结合追肥和培土,春季施入粪尿或化肥,秋季施堆肥或厩肥。林木郁闭后,每隔3~4年于夏季中耕、除草1次,将杂草翻入土中作肥料。

生长15年以上的林木,如树皮较薄时,可于春季用刀见树皮倾斜割2~3刀,使养分积聚,树皮增厚。处理4~5年即可采收。

2.病虫害防治

(1)病害:①根腐病:幼苗期受害,6~8月发生,在地势低洼的地方发生严重。发病后幼苗根部发黑腐烂,呈水渍状,导致全株枯死。防治方法:除注意排水、降低田间湿度外,发现病株立即拔除,挖出病土,换上新土,并用50%五氯硝基苯0.5千克拌土12.5千克撒施株旁;或撒生石灰对土壤进行消毒;或用50%退菌特可湿性粉500倍液灌注病穴。

②叶枯病:发病初期叶片病斑呈黑褐色,逐渐扩大布满整个叶片,最后干枯而死亡。防治方法:冬季扫除落叶:发病时用1:1:100波尔多液喷雾防治。

(2)虫害:虫害常见有白蚁和天牛为害树干和根部。白蚁可用80%亚砷酸、15%杨酸、5%氧化铁配成毒剂施于蚁巢。天牛以幼虫为害树干,防治方法:①夏、秋季用铁丝插入树干幼虫蛀孔内,刺死幼虫,或用敌敌畏棉塞入虫孔毒杀:②4月初,发现成虫进行人工捕杀。

【采收与加工】

厚朴皮:定植15年以上收获,但生长期越长,皮层越厚,产量越高,质量越好。5~6月为收获期。剥皮时,先在茎基部环切1圈,深至木质部,再向上距离40~60厘米处,复切1环,在两环之间用利刀顺树干垂直切1刀,用小刀挑开皮口,用手将树皮剥下然后将树砍倒,按以上长度和方法将主干皮剥完,接着剥大枝条的树皮,最后挖起根部,将皮剥下。采回的厚朴皮放室内直接风干或用开水烫至发软后,取出堆积“发汗”,然后晒干。

厚朴花:栽后8年左右开花。3月下旬至4月上旬花朵开放时采收,鲜花放在蒸笼里蒸10分钟左右,晒干或烘干。


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