这东西说真的，我都不敢放上来，因为觉得全身一紧。这物种文学名叫做：豆丹。是豆天蛾的幼虫。以吃大豆叶子、洋槐树的叶子为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它体形优美，与蚕相似。

其实作为农民，看到庄稼上面长了虫子是很着急的，肯定是备好农药去打药，记得小时候我奶奶 在我家白菜上看到一只虫子，都会花一上午去一只只的捏死它，但是今天说这个虫子就特别的奇怪了。

因为农民看到了它，不但不开心还会很高兴，我就真的有点懵逼了。这是为什么呢？原来，这些农民是专业养殖豆青虫的。种植的豆子也是专门给这些豆青虫吃。养殖豆青虫收益高，看渠道：如果有酒店收购就一斤几十元批发出去，如果有自己的淘宝店那一斤能卖100多元，好的货色可以卖200多元一斤（有图有真相），收益是种豆子的10倍以上。

其实不好奇，在山东大部分地区及苏北地区尤为多见，成熟之后会钻入地下蛰伏，待来年羽化成成虫。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。

风味异常鲜美，令人食之难忘，是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一，被誉为“国内少有，苏北仅有，灌云特有”的美味珍品。中央电视台《科技博览》、《致富经》等节目曾多次对灌云豆丹做专题报道。

很多人认为豆丹是虫子，一般不敢吃或不愿吃。灌云现有的豆丹的人工养殖技术已申请专利，专利名称：豆丹高产养殖方法，专利号：2008101682159，该技术利用大棚等加温设施，实现了豆丹的提前上市，填补了市场空白，创造了每斤豆丹300元的神话。