□中国妇女报全媒体记者任然

□乐丁

“我们家养的都是正宗安稳山羊，羊子天天吃红薯、玉米、豆粕、麦麸和青草，从来没有喂过饲料，肉质嫩味道好，很受市场的欢迎。”6月30日，在重庆市綦江区安稳镇廖松全家庭农场，说起自家羊的王廷兰一笑便露出洁白的牙齿。

1986年出生的王廷兰，16岁就到广州一家电子厂打工，虽然年纪小，但凭借灵活的头脑和勤快的双手，没多久就在厂里当上了管理小组长。在一次和家人的通话中，她听家人说“现在政策好了，政府鼓励回乡发展农业产业”，便萌生了回家创业的想法。于是刚满18岁的王廷兰回到綦江区永城镇承包了500多亩的荒山，种植花椒树，在树下养了30多头羊，开启了自己的“羊”光之路。

每天早上一起床，王廷兰就是去观察羊群情况、清扫羊圈，然后步行一公里的山路去背回将近1000斤的青草，沉甸甸的背篓把肩膀勒得又红又肿。一次，一头180多斤的种羊将她从8米高的山崖上踢下来，当时人就摔蒙了，错位的手钻心得疼，半天才回过神的王廷兰抹了抹眼泪一瘸一拐地爬起来，仍然没有放弃。2015年，病死率很高的羊痘在镇上流行开来，她和丈夫天天守在养殖场，隔离病羊，给羊打疫苗，为场圈清扫消毒。那一次，王廷兰的养羊场共有12头羊染病，损失了1万多元，尽管如此，王廷兰还是咬牙坚持。在产羊羔时，山上条件有限，没有隔离圏和热灯，房子四面透风用塑料布围起来，她用柴烧起火，把刚产下的小羊羔身上烤干并喂奶，基本上整夜无眠。由于刚开始不会操作铡草机，她在铡草时，将自己的一根手指铡得粉碎，从此落下了残疾。说起养羊的苦和累，王廷兰很轻描淡写，但是熟悉她的人都说“这个女娃子这么艰难都挺过来了，很了不起。”

随着安稳镇大力发展山羊养殖业，退耕还林后，在镇党委、政府的支持鼓励下，2016年底，王廷兰回到羊角村老家建起养殖200头的羊圈，又承包了50亩熟地，大规模种植皇竹草、紫象草、甜高粱等牧草。星光不负赶路人，王廷兰的养羊事业越来越顺利，她扩大了养殖规模，最多的时候养了400多只羊。2021年，王廷兰的养殖场出栏90余头羊、12头牛，一年的毛收入约十几万元。2022年，王廷兰被重庆市妇联、市农业农村委员会、市乡村振兴局评为重庆市“巴渝巾帼新农人”。

养羊是辛苦活，更是技术活。王廷兰邀请区农委、镇产业服务中心等专家到养殖场点对点指导，踊跃参加山羊养殖培训、高素质农民培训等各类技术培训。綦江区妇联也组织她参加“双学双比”竞赛和培训，让她有机会和姐妹们交流，开阔眼界，提升水平。“王廷兰是我们镇第一个种养结合的农户，改变了以前放养山羊靠山吃山的局面。”安稳镇产业发展中心负责人黄朝贵说。

在王廷兰这样的养殖能手的带动下，安稳镇越来越多的农户开始走上黑山羊养殖的道路。镇党委书记王宗恒告诉中国妇女报全媒体记者，2020年“安稳山羊”成功注册为国家地理标志商标。2021年，全镇山羊存栏量达2.5万只，全年仅养殖产值实现8000多万元。目前，安稳镇因地制宜大力发展山羊养殖，不断延伸产业链条，着力培育拳头产品，构建了产学研、产加销、贸工农一体化的产业化发展新格局。目前，他们正积极筹备制定安稳山羊的养殖标准和屠宰标准。

“这些年都是党和政府的政策好。不仅把路给我们修通了，养羊方面有问题，镇上和区里的专家都是手把手地教，更让我们提起干劲的是政府的‘安稳山羊’全产业链发展政策，让我们看到了未来发展的美好希望，我们准备把山羊养到500头，养出更高品质的羊。”王廷兰告诉记者。

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