“菌草，菌草，闽宁草，幸福草，还是共产党好，还是社会主义好。”
宁夏群众的一句顺口溜，将“菌草”和“闽宁草”带入到众人的视野中，许多人还以为这一定是两种功能十分强大的草种。
不过，这种“认为”仅对了一半，因为“菌草”和“闽宁草”其实都可以代指同一种植物-------“巨菌草”。
但巨菌草确实是一种功能强大的植物：饲喂牲畜、水土保持、制成燃料、生物发电、作为菌料等等，除了不能供人食用，巨菌草几乎无所不能。
而除去这些基础功能外，巨菌草的易活多用性质，还使得它成为了致富脱贫的好帮手，甚至是国家外交的途径。
那这究竟是怎样一种植物，一切且从1983年说起。
旱地扶贫，菌草初现
1983年的长汀县是福建省出了名的“旱地”，这里常年“长晴雨少”，当地常常会发生各类阶段性干旱。
这种不确定的干旱气候，使得长汀县很难种植其他的经济作物，因为大部分的经济作物都有些“娇贵”，先前一连几次尝试，最终都是落得“颗粒无收”的结局。
于是，福建省想到了用“因旱制宜”的方法帮助长汀县脱贫，即利用这种干旱天气来种植耐旱植物，从而完成当地致富。
可耐旱的经济作物并不多，福建省经过几次讨论，最后选定菌类作为长汀县的致富项目。
然而，菌类作物虽然适宜干旱地区种植，可菌类的培植根基并不是寻常土壤，很多菌类的培植必须要用砍伐的树木作为培养基础。
这引起了长汀县的一场“大兴土木”，许多村民为了能够赶上致富浪潮，都到周围树林中砍伐大量树木用来种植香菇等菌类。
可随着大量树林的被砍伐，长汀的雨水越来越少了，而且失去了树根的牢固，长汀还发生了大量的水土流失和滑坡事件。
这些自然灾害事件的发生，使得长汀这个贫困县有了些“雪上加霜”的味道，当地村民可谓苦不堪言，对致富都有些失去信心了。
这时，恰逢新一轮的科研帮扶队到长汀进行考察，时值40岁的林占熺便随扶贫团队来到了福建省长汀县开展对帮。
当时的林占熺在福建农学院工作，主研方向便是“菌植类”，来到长汀县后，他看着当地因种菌而被破坏的生态环境，内心很是触动。
这也让他动起了“以草代木”的想法，通俗来说也就是将菌类种植的根基从珍贵的树木改为草类，这样便能保住大量的树林，从而保护当地脆弱的生态。
不过林占熺的想法也并非“空中阁楼”，1983年时，国内已从北非引进了一种名为“巨菌草”的草植，这是良好的菌类培养基，理论上是可以替代树木的。
见识过长汀村荒凉的林占熺，将自己关进了实验室，开启了“以草养菌”的研究之路，而这一关便是三年，直到1986年时，林占熺终于用草类培植出一株食用菌。
由此，林占熺开启了“菌草学”这门新兴学科，中国也彻底告别了必须以木养菌的时代，这一学科的出现也使得福建省内的各旱地看到了致富的机会。
十年后的1996年，我国开启了省对省的帮扶计划，福建省正好分配去帮扶深受旱害的宁夏回族自治区。
结成了“闽宁”互帮小组后，林占熺带着六箱巨菌草草种随队赶赴固原市彭阳县，进行菌草技术的推广。
在菌草技术的帮助下，宁夏地区仅用十年时间便完成了多地的脱贫，而这其中巨菌草功不可没，原因便在于巨菌草不仅可以作为菌类草料，它对于农业的作用更甚。
“闽宁”要互助，巨菌草显威
原来，巨菌草不仅可以培植香菇、毛木耳、黑木耳、金针菇、珍珠菇、灰树花、玉菇、鸡腿菇、角质木耳、盾形木耳、银耳、等经济型食用菌，还可以用于牲畜的喂养。
这主要是因为巨菌草是四碳植物，光合效率极高，其中含有近十七种氨基酸，还含有粗蛋白、精蛋白、总糖量达8.3%，这使得巨菌草比玉米饲料更具营养性。
除此之外，巨菌草叶片脆嫩，咀嚼口感极好，这使得如猪、牛、羊、马等家养牲畜都可以喂食巨菌草，另外，鸡、鹅这类家禽同样也可以喂食巨菌草，这使得宁夏农户们因此剩下了不少饲料费用。
而且巨菌草的生长极为“经济”，经过林占熺改良后的巨菌草种可以长至七米高，亩产达到30吨，一次种植可连续收割十五年以上，甚至可以做到一年内多次收割，这大大降低了农民们的播种成本。
值得一提的是，巨菌草就算种植过多，也有诸多“好去处”，比如发电和做燃料，巨菌草的燃烧性极好，可以通过燃烧巨菌草达到发电的目的。
浙江兰溪热电有限公司就曾与林占熺合作，共同进行过“能源草替代燃煤发电”的项目，该项目试验非常成功，还曾在当地大力推广过。
同时，巨菌草还能用于制造沼气、生物柴油等燃料，这使得各农户家几乎不存在用不完的巨菌草，要么用来培养菌类，要么可以喂养牲畜家禽，要么就拿去当作家中燃料使用，可谓“一种万用”的典范。
并且，巨菌草的种植并不会伤害当地土壤质量，相反，巨菌草原本是北非的作物，极端干旱的原生气候，让它“养”成了深扎根的本能，这使得巨菌草的种植还能稳固水土。
由此可见，巨菌草对于农户确实是个“宝”，这也便有了文首所言的：
“菌草，菌草，闽宁草，幸福草，还是共产党好，还是社会主义好。”
林占熺老先生的三年研究，为当地脱贫省去了无数个三年，是值得我们铭记的科研大家。
当然，各位读者若想要投资，还是应当谨慎考量，毕竟巨菌草也是有缺点的，比如这种植物就极不耐寒，在北方种植就容易导致大面积的枯亡。
巨菌草“留远”，国内外叫好
有了宁夏和福建这两处的典型示范后，巨菌草开始在国内一炮而红。
首先是与宁夏气候相似的新疆地区开始引进大量巨菌草种植，开启了巨菌草的“第二基地”，巨菌草的“根深蒂固”还顺带帮助了当地的“防沙治理”。
除此之外便是“菌省”云南，据云南省农业农村厅的消息，日前已印发实施《云南省巨菌草种植试验示范推广工作方案（2022—2024年）》。
在该方案中，云南将在两年后，完成全省推广带动巨菌草种植面积6666.6公顷以上的壮举，而且还要形成“种养结合、草畜配套、环境保护”的持续发展新格局。
而除去国内的一片大火外，国外友人也注意到了巨菌草的经济价值，南太平洋岛国巴布亚新几内亚就是这其中一员。
从1999年的援助开始，到了2019年时，菌草技术已经推广到巴布亚新几内亚8个省近16个地区中，约有8600多农户，3万多民众因种植巨菌草而获益。
巨菌草也由此成为了中国和巴布亚新几内亚的“友谊之草”，而随着巴布亚新几内亚的致富，全世界不少国家也开始将眼光放到了这巨菌草之上。
而我国对此则保持着“互帮互助”的心态，甚至还成立了专门的可持续发展国际合作论坛。
2021年9月2日，习近平总书记向菌草援外20周年暨助力可持续发展国际合作论坛致贺信，在这封贺信中，习主席表示：
“中国愿同有关各方一道，继续为落实联合国2030年可持续发展议程贡献中国智慧、中国方案，使菌草技术成为造福广大发展中国家人民的‘幸福草’！”
如今，林占熺培育出的巨菌草将会走出国门，走到那些如当年长汀县一般贫困国家和地区，走到那些如宁夏省一般干旱的国家和地区，去继续发挥着巨菌草的积极作用。
而这一株又一株的巨菌草，也势必会帮助越来越多的发展中国家消除贫困，并为那些贫困国度消除饥饿，使得这世间少一分为食物而发起的纷争，多一丝因共同耕种而产生的和气。
由此也表达出了中国愿意以科研成果帮助世人脱贫脱困的和平意愿，一株巨菌草也体现出了世界大国该有的担当。
参考资料
【1】《菌草技术是啥？习近平为何“长期关心”？》--------新华社
【2】《巨菌草带来的绿色产业》-------《石嘴山日报》
【3】《巨菌草在云南迪庆州引种成功》---------国家菌草中心海南基地
【4】《巨菌草：福州引来的致富草》---------《定西日报》
【5】《源于中国造福世界——菌草援外20周年综述》--------东南网
