一直以来总有人说吃货是无所不吃的，很多物种都被吃货给吃绝了。这样说的吃货好像没有一个标准，什么东西都吃，而事实上吃货也没有那么疯狂，能吃的并且在确保健康的前提下，吃货才会疯狂起来。这些年，吃货大胆尝试了田鸡、大胆吃绝了小龙虾，不过却在福寿螺面前说出了“不”。
除了福寿螺，自然界当中还有很多野生动物是吃货拒绝食用的。癞蛤蟆想吃天鹅肉，这句话应该是连三岁小孩子都会读的，天鹅肉没有见过，但癞蛤蟆在农村却是时常可见的小动物，可它却非常不受欢迎。总是以貌取人的我们，在看到无比丑陋的癞蛤蟆，我们总是恨不得离得远一点，它稍微靠近就会被我们以“武力”驱逐，甚至狠心一点就就把它打死了。
这样一种让人讨厌的动物，我们大多数人对它一点都不了解。原本是一种益虫，却有人认为它就是个害虫，不断贬损它，可能就是因为它的外表让人讨厌了。有人这么描述蛤蟆，至今无人敢吃，入侵澳洲比野兔还泛滥，国内大量养殖，千元一斤。
比丑陋可能没有一种生物可以和蛤蟆对比的，如今人们从田鸡开始食用，再到牛蛙，接着石蚌、林蛙，再到现在连小青蛙都在吃了，可就没有人吃蛤蟆。把它叫蛤蟆算是尊称了，毕竟人们还有更狠的“癞蛤蟆”的叫法。癞蛤蟆从外表看让人起鸡皮疙瘩，从内质的毒性看让人畏惧。但实际的自然界食物链中，蛤蟆却是一种非常有价值的野生动物，它能够捕抓有害的昆虫，其次可以作为环境变化的一个指标。例如癞蛤蟆在某个区域的数量突然急剧下降，这就可以说明当地的自然环境受到了严重的破坏。
蛤蟆如同野兔一般，也入侵了澳洲。原本没有野兔和蛤蟆的澳洲在受到蛤蟆和野兔的入侵之后，截止2017年，这两个物种已经是澳洲最棘手的问题。人们对待野兔还能以打猎，火烧控制发展速度，但对于蛤蟆的问题，澳洲人似乎更束手无策了，面对有毒、繁殖速度惊人的蛤蟆，澳洲人根本不知道如何去控制它的数量，目前澳洲地区蛤蟆比野兔还要泛滥，在两者问题上，蛤蟆更让澳洲人恐惧。
在澳洲蛤蟆泛滥的这些年里，国内对蛤蟆的态度却发生了天翻地覆变化。从以前无人敢吃，人见人厌到今天已被大量养殖了。蛤蟆外表不受欢迎，可内在价值却不得了。它不但是捕食害虫的农业卫士， 而且集药用、 保健、 美食于一 身， 因而被誉为 “蟾宝 ” ，是经济价值很高的药用动物。
蛤蟆是一种浑身是宝的野生动物，它的耳腺能分泌一种极其昂贵的中药材，在现代医学上有着非常重要的价值，另外蛤蟆的外表皮，也就是那让人嫌弃的丑陋外表皮，在中医界人们称之为“蝉蜕”或者“蟾衣”，一张上等的蛤蟆衣可能卖到上百元。特比值得一提的是，蟾蜍在药市上最巅峰的年代一斤能够卖上千元。
在这野生资源不断缩减的年代，野生蛤蟆的数量也濒临枯竭。野生来源的蛤蟆早已经满足不了市场的需求，于是促生了人们大量养殖蛤蟆的产业。目前在我国的吉林省，有多处大规模蛤蟆养殖基地，当地也是最适合养殖蛤蟆的环境。在中央七套的《致富经》节目中就有一次报道了吉林地区养殖蛤蟆的致富项目。不过笔者提醒大家，养殖有风险，投资需谨慎，却不可盲目跟从哦。
