吴国庆

夕阳余晖中，一大群山羊在田野里悠闲地啃着稻兜、嚼着茅草，老农正将它们赶回羊舍，好一幅优美的山林牧羊图啊！这是江西浮梁县杨梅山山羊养殖专业合作社，利用当地绿色资源发展的生态山羊养殖。

由于农业机械化生产快速发展，全县耕牛存栏急剧减少，导致景德镇市肉牛市场供应紧缺，而牛羊消费量全年需要11万头，而浮梁县和昌江区能够为市场提供的只有3万头，缺口巨大，市场供应十分紧张。浮梁县是丘陵山区，山林面积360万亩，野生牧草丰富。而且，随着生活水平的提高，人们对食品追求绿色生态，发展生态种养业是大势所趋。浮梁镇教场村李春平、柴梅花、杜双平等几位村民，看到距离村子2.5公里有着2000余亩山林的杨梅山，坐南朝北，光照充裕，三面环山，空气清新，水源充足，周围无村庄、工厂和居民居住，十分适宜山羊生态放养，便于2014年成立了杨梅山山羊养殖专业合作社，将养殖场建在了这里。

合作社以市场为导向，充分利用优越的地理环境和天然的野生牧草，以生态养殖为重点，实行“全面规划，分步实施，总体布局，重点推进”原则，大力发展有机优质肉山羊生产，按自繁自养程序操作，减少外来疫病侵袭。除自用养殖肉羊外，还可为本地农户提供羊羔，带动当地农户走养羊致富之路。经过一年多的饲养，目前山羊存栏314头，其中：种母羊190头，种公羊4头，肉羊和羔羊120头。随着养殖规模逐渐扩大，合作社养殖目标是年出栏肉山羊1000头，按每头纯利润1000元，年可获利100万元。

杨梅山山羊养殖专业合作社利用野生牧草以养羊为主导产业，利用荒田复垦和山羊粪生产绿色有机大米、蔬菜，鱼塘养鱼，放养鸡、鸭、鹅，构建立体开发生态休闲观光农业模式。

杨梅山山羊养殖专业合作社负责人李春平，信心百倍地对笔者说道：“我合作社依托当地的生态资源发展山羊养殖，力争三到五年使我社达到规模养殖，带动周边农民走上养羊致富之路！”