在全面推进脱贫攻坚过程中,元阳县对千年哈尼稻作系统进行深入挖掘,开发出“稻鱼鸭”绿色高产高效综合种养模式增加农村产业附加值,实现了“哈尼梯田保护+脱贫攻坚+民族团结进步示范创建”三羸。

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一、破解千年哈尼梯田增收难题

随着红河哈尼梯田成功列为世界文化遗产,无数游客慕名来到元阳,宏伟壮丽的哈尼梯田如一台台步上天堂的阶梯凝聚着哈尼先辈们的智慧与辛劳,无时无刻变化着的美景让远道而来的客人惊叹不已、流连忘返。然而,特殊的地形和传统的耕作方式决定了哈尼梯田的农业产业在低水平线徘徊,人民群众的生活水平一直得不到提高。

面对难题,元阳县委、县政府因地制宜,在保护哈尼梯田的前提下对千年哈尼稻作系统进行深入挖掘,开发出“稻鱼鸭”绿色高产高效综合种养模式增加农业产业附加值,使传统农业单一的水稻收益转变为水稻(红米)、梯田鱼及泥鳅、梯田鸭及鸭蛋的综合收益,实现“一水三用、一田多收”。简单来说,就是按照水稻、鱼和鸭自身生长特点和规律,在梯田里种植水稻的时候,按时间节点养鱼、养鸭。通过鱼、鸭的游动、采食和排泄等活动,可以抑制杂草生长和疏松土壤,增加有机肥,有利于水稻生长;减少了饲料量,还让鱼和鸭成为了真正的生态鱼、生态鸭;稻、鱼、鸭三者之间互惠互利,整个种养殖过程绿色、环保、无污染。以前一亩地的产值仅仅是2000元上下,稻鱼鸭模式下,基本能达到一万元左右,实现了亩产“百斤粮、百斤鱼、千枚蛋、万产值”。

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二、“一补二培三带动”工作法助推稻鱼鸭产业

为了将稻鱼鸭这一绿色高效高产综合种养模式做大做强,带动群众增收致富,元阳县通过“一补二培三带动”工作法加大扶持力度加快稻鱼鸭产业发展。

“一补”:从项目和政策两个方面同时对农户进行补贴。在组织协调方面,元阳县成立了工作领导小组,县长亲自挂帅任组长,副书记任常务副组长,分管农业的副县长任副组长,农业、水务、林业、畜牧等部门的主要领导为成员,以强有力地推动稻鱼鸭项目的发展。在扶持资金方面,有效整合财政、扶贫、发改、农业等相关部门专项资金,对稻鱼鸭综合种养项目开发中的农业龙头企业、农民专业合作社等新型经营主体给于扶持。从2017年起,只要在示范区范围内按照连片10亩以上规范化养殖的,按每亩600元标准给予扶持稻种、鱼鸭苗等物资。在扶持建档立卡户产业扶持户均资金3000元中,优先安排至少300元作为稻鱼鸭项目扶持资金,通过种苗补助,提高红谷收购价到7元/公斤。

“二培”:培育良种和培育经营主体同时推进。培育良种,位于新街镇爱春的良种繁育基地占地1000亩,目前已筛选出40个梯田红米品种。另外,引进元阳众创有限公司在南沙镇建设鱼苗培育中心,引进云南锦丰农业开发有限公司在牛角寨乡建设鸭苗孵化中心,培育适合高山地区的鱼鸭苗,为农户免费提供技术服务。培育经营主体。通过“内培外引”的方式,培育龙头企业带动稻鱼鸭生态种养,以“公司+合作社+基地+农户”的方式,培育了元阳县粮食购销公司。该公司成为了梯田红米产业发展的引领者。通过签订合同、免费发放红米种子、订单收购等方式,发展梯田红米2万亩。通过制定扶持政策,目前已培育农业公司3家,培育合作社6个,种植大户200户,为发展壮大稻鱼鸭产业打下了坚实基础。

“三带动”。一是以点带面,示范带动。元阳县政府引导群众集中连片种养。集中连片打造出了稻鱼鸭项目的示范样板。目前,在新街、马街、牛角寨、攀枝花等7个重点推进的乡镇,已经有“稻鱼鸭”示范区13片2万亩,涉及农户7320户,覆盖建档立卡户1257户,带动周边农户在自家发展稻鱼鸭3万亩。二是规范种养,技术带动。在县政府的组织协调下,组建了稻鱼鸭专家工作站。仅在2016年,新街镇、牛角寨乡、马街乡等82个村委会已开展稻鱼鸭种养技能培训120期,共培训1.2万人次。从2014年开始,在各级党委、政府的关心支持下,稻鱼鸭的推广形成了多种模式,尤其是“公司+合作社+基地+农户”式,“公司+支部+基地+农户”和“挂联部门+村委会+驻村工作队”等模式为农户带来了技术、物资、资金,解决了销售问题。三是绿色理念,品牌带动。酒香也怕巷子深,在埋头做好产品的同时,也要注重市场推广和品牌建设的工作。千年哈尼梯田,正是稻鱼鸭项目提升品牌形象的最好依托。目前,梯田红米已经有了一系列的产品,梯田印象、红米糊、红米茶、红米酒等均已投放市场。而梯田鸭蛋、梯田鱼等优质绿色农产品,也正在积极申报“三品一标认证”。

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三、千年哈尼梯田变“致富田”

实践证明,稻鱼鸭种养模式具有周期短、见效快、增收稳的特点,是适合元阳梯田景区农户脱贫增收的有效产业。通过发展稻鱼鸭,提高了梯田附加值,能够极大的吸引外出务工农户返乡创业,从而有效保护了梯田,实现了经济、社会和生态效益的共赢。下一步,元阳将按照组织规模化、生产标准化、产品品牌化的总体思路,真抓实干,继续推广稻鱼鸭综合种养模式,并把其打造成能够长期带动元阳贫困群众脱贫增收的特色产业,让千年哈尼梯田变为群众实实在在的“致富田”。


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