文丨中童传媒记者 六月

2023年5月28日，以“羊奶健康中国，奶羊振兴乡村”为主题的中国第二届羊乳文化节落地陕西阎良。

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这场由陕西省乳品工业协会、陕西省奶山羊产业技术体系、中国农影美丽乡村融媒体中心（CCTV17）、西安市阎良区乳业协会、陕西秦龙乳业集团有限公司、西安喜洋洋生物科技有限公司共同主办的羊乳文化节，聚集了国内羊乳专家、羊奶产业从业者、央视媒体、行业媒体以及众多羊乳体验者，大家从四面赶来只为见证这场行业盛会的开启。

响应政策号召，助推行业发展

为什么这场羊乳大会能在羊乳产业掀起如此“浪潮”？

为贯彻落实“健康中国和乡村振兴”的国家战略，依托区域羊乳产业发展优势，聚焦打造千亿羊乳产业链，振兴乡村发展这个时代主题，联合国家级新闻媒体、行业协会、高校，特举办“中国第二届羊乳文化节”。

中国第二届羊乳文化节是由政府、协会、企业还有多方力量共同倾注而造，由此可以看出中国第二届羊乳文化节的重量，不单是作为一个产业的推动，同时肩负着乡村振兴的使命。

羊乳作为我国第二大乳制品，政府权威部门一直重视羊乳产业的发展，“牛羊并举”成为企业品类布局的重要趋势。而陕西作为中国羊奶资源的富饶之地，孕育了一批优秀的羊乳企业，这些企业在奶羊养殖上具有丰富的经验，因为他们对奶羊培育的积累是经过了长时间的验证，这些是金钱买不来的。

陕西羊乳企业在推动羊乳品类发展的过程中，他们充分展现优势，以推动羊乳发展为己任，积极落实国家所倡导的“牛羊并举”政策，为中国羊乳品类奠定了发展的基石，让“世界羊乳看中国、中国羊乳看陕西”成为名副其实。

为进一步提升羊乳文化节的声量，中国第二届羊乳文化节形式设计多样，有央视主持人助阵、青年民族歌手王小妮献唱，同时CCTV《致富经》栏目羊乳文化溯源纪录片开机仪式也在现场正式启动，有央视宣传助力，让中国第二届羊乳文化节在声量上达到一个新高度。

现在，中国羊乳文化节已经走到了第二届，但这不是终点。

不断精进，成就产、研、销一体

陕西羊乳荣耀的背后是羊乳企业多年深耕与不变的坚守，秦龙乳业在羊乳产业发展中担任了一个重要推动者的角色，在中国第二届羊乳文化节的主办单位中，是唯一一家企业身份的单位。

作为行业推动者，秦龙有这样的实力。始建于1998年的秦龙乳业集团，经过二十多年的不断深耕，已然发展成一家集牧草种植、奶山羊良种繁育、羊乳产品研发、生产、销售于一体的智能化羊乳生产企业。

目前已成为国家级农业产业化重点龙头企业，并且获得诸多荣誉以及行业肯定。多次被评为“西安十佳文明诚信企业”，被授予“乡村振兴工业龙头企业”，被国家12部委评为“全国乳制品安全生产示范单位”，在世界奶山羊产业发展大会中被评为“世界羊乳加工样板工厂”。

荣耀加身，秦龙乳业依然在不断前进。在国民对健康、绿色食品意识觉醒的时候，秦龙乳业获国家工信部“绿色工厂”的称号，同时秦龙的牧场还是国家AAA级旅游景区，同样按照AAA旅游景区打造的还有在中国第二届羊乳文化节现场秦龙乳业揭榜的“秦龙5G智慧产业园”项目。

“5G智慧产业园”将传统牧业与智能化相结合，依托黄金奶源带得天独厚的生态资源优势，打造了一个数字化、智慧化的生态观光牧场，让现代化科技贯穿整个生产环节。在养殖上有5G项圈、电子耳标等智能设备精准投喂，保障奶源品质；在运输环节，通过北斗系统实时监控、确保液奶采集、运输、化验、储藏的高可靠性；成粉灌装环节在高净度车间自动化完成，避免任何污染发生，储运系统摄像头、定位系统无死角管控确保交付消费者高品质的产品。

随着新一代消费者登上舞台，成为购买主要决策者，她们对产品了解的渠道更多元化，并且她们善于钻研，知道什么是真正的好产品。时代改变路径，新一代消费者要求品牌不但要在产品原料上做到优质，更要兼顾营养。为迎合新一代消费者，秦龙乳业特聘国际奶羊协会主席、农业部奶山羊研究室主任、西北农林科技大学曹斌云博士为技术顾问，并且与西北农林科技大学联合成立“秦龙羊乳研究中心”。

这样的实力反映到产品上，品质注定不俗。目前秦龙旗下的几款婴幼儿配方羊奶粉凭借配方设计的科学性已经通过新国标注册，拿到“新五年”的通关卡。

羊奶“新五年”，品牌为王

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秦龙乳业的三款尖刀产品：秦龙、杰赋小羊、欧蓓尔，三款产品在配方上各具优势，在市场打法上也各有战略，其中秦龙和杰赋小羊为集团直营品牌。

秦龙婴幼儿配方羊奶粉，在原料上采用鲜活生羊乳入料，生羊乳最大程度保留了羊乳中的天然活性营养成分。

而生羊乳在奶粉新政实施之后，成为羊奶粉最具差异化的一大卖点；在配方上添加纯羊乳清蛋白，同时富含EGF、核苷酸、免疫球蛋白以及益生菌、OPO，可以帮助宝宝构建强大的免疫系统。

杰赋小羊作为秦龙乳业旗下自主研发的一款高端婴幼儿羊奶粉品牌，是秦龙乳业极致打造的一款单品。采用鲜活生羊乳、纯羊乳清蛋白为乳基，在配方上，杰赋小羊更具优势，添加乳铁蛋白、叶黄素、益生菌、DHA等新一代宝妈最为关注的营养元素，其中添加的DHA含量，全段完全符合中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%—0.5%的要求值。

纯羊欧蓓尔新国标后焕新而来，在产品配方有了很大的突破。我们知道奶粉配料表按照比重、含量依次排序，在欧蓓尔的配料表中， 生羊乳、乳糖、脱盐羊乳清粉在前，除了新国标指定必须添加的营养成分之外，还有羊乳清蛋白粉，这就是欧蓓尔的双羊乳清蛋白配方。

这一点在新一代宝妈心中就有鲜明的差异化优势，现在的宝妈不再对配方、配方料懵懂，相反她们比一般导购都专业，配料表就是她们研究的重点。

值得一提的是，欧蓓尔创新合作模式，与“宝贝天下”达成合作，“宝贝天下”近两年在母婴行业整合干得风风火火。

目前“宝贝天下”的金婴会成员已达到15位，包括了南国宝宝、婴贝儿、多爱一婴、多爱、豆豆母婴、婴之坊、四川宝贝天下、谷根云婴等规模体量都是当地1亿以上的头部大连锁。而欧蓓尔创新且大胆地做出给宝贝天下“独家定制”的模式，签约仪式就设立在第二届羊乳文化节现场。

随着中国第二届羊乳文化节的落幕，我们感受到了秦龙在推动羊乳产业发展的专注和细致，并且期待秦龙乳业能够在羊奶“新五年”里续写新篇章！