木耳是一种广泛种植的食用真菌，中国市场上的木耳一般分为东北木耳和秦岭木耳，那么东北木耳产地在哪呢？一起来了解一下吧！

一、木耳基本介绍

木耳是木耳科、木耳属的一种真菌，也叫木菌、光木耳，树耳、木蛾、黑菜云耳等，具有防治缺铁性贫血延缓衰老的功效。

木耳种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状，宽3-10厘米，厚2毫米左右，以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。

色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。

木耳有野生的，也有人工种植的，味道鲜美，可以很很多食材一起搭配，也能清炒。

适量吃木耳能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

二、东北木耳产地在哪？

东北木耳产地主要分布在黑龙江、吉林和辽宁，其中黑龙江省牡丹江地区的海林市、东宁县和吉林省蛟河县的黄松甸镇是中国最大的黑木耳生产基地。

目前黑龙江拥有8个品种的木耳，东北的野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区。

黑龙江省牡丹江地区之所以能成为木耳生产基地，是因为该区域拥有得天独厚的地理资源气候优势，地区林业资源丰富，气温昼夜温差大和丰富的山泉水条件最适宜黑木耳等多种真菌类名贵食用菌的生长。

虽然木耳吃了对身体有好处，但也不是每个人都适合吃的，孕妇是不宜多吃木耳的。