这一次想和大家分享一下开鱼花培水的技术,以鲮鱼为例。以下是前几天晚上群里的分享,为了追求真实性,里面的文字发表基本没做修改,可能不够严谨甚至还有错别字,因此仅供大家参考:

群主徐伟辉:苗种培育又称开鱼花,下面以鲮鱼为例讲一讲开鱼花培水技术。

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鲮鱼水花(群主徐伟辉供图)

鲮鱼是典型的杂食性偏植食性鱼类,鲮鱼开鱼花前期主要以水体中的微生物为食,尤其是藻类,其次是轮虫。

偏动物食性的鱼类,轮虫会是他最好的饵料,比如泥鳅,加州鲈,黄骨鱼等,鲮鱼却是以藻类为主,轮虫为其次。

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鲮鱼水花肠道食物以藻类为主(群主徐伟辉供图)

因此鲮鱼开花水质培育就是保持有一个良好的藻相,其中以硅藻和绿藻为好。

培水方法分以下几步,第一步是进水:一般高温期适当深水放苗,所以先一次性进水1米左右,然后慢慢加到1.2-1.5米,深水稳定,减少气泡病的发生概率,低温期适当浅水,一般一次性进水60cm,然后慢慢加水到80-100cm。

进水时一定要用密网隔开进水口,不能让杂物进来,同时进水个人认为首选隔壁池塘的肥水,有一定的藻相,指标正常的水为好,这叫老水新用。老水新用,可以做到水质不老有活力,同时这样的水质比较稳定,基本也没啥毒性。

第二步就是培水,这个就涉及到肥水放苗还是瘦水放苗的问题,这也是很多人比较关心的问题,在这里说下。

对于高温晴天,塘底淤泥多的老塘,建议进瘦水,瘦水开花,因为这样的池塘很快就会肥起来的,不用肥水,但是水质不太稳定,变化比较大,尤其是pH,因此对于这种情况建议进瘦水,然后使用腐植酸钠稳水,可以有效的减少pH变化太快,同时可以减少气泡病的发生概率,当然配合氧化改底更好。

对于低温阴雨天,就像广东这边现在这个时候,那就一定要肥水放苗,首先是尽可能的进肥水入塘,然后使用茶仔毒塘,茶仔肥水效果很不错,并且稳定,同时配合使用肥水产品如全价多矿有机肥,氨基酸肥等,另外再配合用绿肥更好,有关绿肥这块放在最后再谈。

培育一塘中等偏绿的水质。

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中等偏绿的水质(群主徐伟辉供图)

这样的水质还算可以,感觉还是瘦了一点,可以再肥一点点。

对于高温晴天,但是新塘或者淤泥比较少的池塘,建议适当肥水配合稳水,比如可茶仔毒塘,就可以肥水,然后不需要再去特意肥水,这个时候配合使用点腐植酸钠稳水就好,基本就搞定。

对于低温阴雨天,塘底淤泥多的老塘,这个时候培水就要慎重点,因为不肥水,生物饵料不足,鱼花容易饿死,肥水的话如果遇到突然晴天就麻烦。

因此一定要看好天,如果是持续阴雨天就直接肥水就好,如果感觉过几天要天晴就要注意了,这个时候就不要怎么去肥水,同时等天气变晴那天下午一定全部开增氧机,同时配合腐植酸钠遮光稳水,甚至需要降碱,不然发生气泡病的概率很大。

放苗前一定要检测一下水质,pH太高不行,这是很多客户容易忽烈的,一般水质晴天,下午,水质浓绿或者清绿的pH会比较高,需要注意,轻微超标的比如最高去到8.5,可用发酵乳酸菌+腐植酸钠调节,严重的比如超过9.5,就需要特别小心,可以考虑降碱处理。

氨氮的话,一般超过0.6就不好,尤其是碱性高的情况下氨氮要是再高,毒性特别大,需要慎重,氨氮超标目前还没有一个特效的方法,不过有几个容易引起氨氮超标的因素可以说下。

第一:塘底的螺特别多,好氧大,导致水质氨氮居高不下,所以开花塘螺不能太多。

第二:重金属含量超标,一般加井水的多见,自己看看那个铁锈多不多就知道了,铁锈多就说明重金属含量超标,这样的井水氨氮超标,因此重金属会抑制藻类的生长,导致氨氮积累,然后就超标。

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井水氨氮超标(群主徐伟辉供图)

第三:猪粪水,并且光合作用差,这个在肇庆地区低温3-4月份多见,有机质太多,但是藻类光合作用效率差,利用不了,导致氨氮积累,超标,处理起来也是非常的棘手,因为当地没有好的水源。

氨氮高处理思路,针对第一点就是毒塘时一定要把螺毒死,针对第二点加井水的时候需要多注意,然后配合使用EDTA或者硫代硫酸钠,量大有一定的效果,针对第三点进水前多验水,氨氮太高不要进,没有办法的话氨氮太高不建议开鱼花。

亚硝酸盐,一般开花前期水质亚硝酸不容易超标,因为亚硝酸盐形成是需要时间的,在肇庆本地区高温时期部分塘会在开花后第10-15天亚硝酸超标,当然一般也会自行降低的,这是一个N循环的过程,普通实在特别高的话,可以用硝化细菌配合特效降亚硝酸的药。

然后再说下几种常见的劣质水质。

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青绿豆颜色水质(群主徐伟辉供图)

我叫它青绿豆颜色水质,镜检多为鞭毛藻为主,其中裸藻为主,以尖尾裸藻最为常见,pH特别高,易发生气泡病,同时不利于鱼花消化吸收。

处理:先杀藻如硫酸铜,解毒后重新培藻。

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浓绿色水质,pH高(群主徐伟辉供图)

浓绿水,以蓝藻和绿藻为主,高温晴天淤泥多的池塘多见,pH也特别高,也比较难搞,建议瘦水开花,配合使用腐植酸钠,实在不行就降碱,这个不建议去杀药,一般降碱后就不会发生气泡病了,危害就不大。

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青绿色水质(群主徐伟辉供图)

青绿色水质,pH也是特别高,绿藻为主,降碱就好。

还有一种就是水浑水瘦的塘也不行,水体中微生物太少,饵料缺乏,鱼花容易饿死,慢大,不建议用这样的水开花。

最后说下绿肥,我这里叫做堆青草堆。

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堆青草堆,已腐烂(群主徐伟辉供图)

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堆树枝,效果比堆青草稍差(群主徐伟辉供图)

堆青草堆的作用:1、稳水作用突出,培育出的水质稳定而且清爽,2、培养各种微生物如轮虫和枝角类,供鱼花摄食,减少饵料投喂,并且鱼花快大,3、稳定pH,极大的减少气泡病发生的概率和危害。

关于堆青草堆的几点要求,1、草一定要青,不能是枯草,2、选择使用的草尽可能的长,短草效果稍差,3、要捆成一捆,不能散放,4、定期翻一翻,一般一个星期翻一次,5、腐烂后捞出和更换。

群友广东鹤山华:如何降碱?

群主徐伟辉:用降碱灵,去药店买了,不过效果各异,要找到效果好的

群友广东台山鱼仔康:pH值在什么区间好。

群主徐伟辉:7.0到8.0的样子为好

群友万年顺发水产养殖山庄:有锚头骚用什么药清塘好

群主徐伟辉:菊酯类的可以。

群友万年彭模港:堆草用什么草种?

群主徐伟辉:具体草种不限,青的长的草就好。

群友万年彭模港:徐总多次提及腐植酸钠稳水,什么意思?

群主徐伟辉:腐植酸钠,遮光,稳水,防气泡病,好东西,注意不要用太多会缺氧

群友上海廖瑞林:群主讲得很好!特别是指出了鲮鱼植物性食性阶段,好多人忽略了,认为杂食性。我补充下鲮鱼食性变化规律,行吗?晚种晚开花油菜品种,在开花前沤肥长轮虫特好,效果好成本低!

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整理人:浦丰生态鱼苗场徐伟辉(微信号15907580101)


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