上次和大伙分享,部分鱼友对古人养鱼的一些手法比较感兴趣,当时并没有电,更没有氧泵、水泵等过滤设备,我们的老祖宗照样把金鱼饲养的健康漂亮,今天我们就来说说古人饲养金鱼的手法——古法养鱼。
古人古法饲养的金鱼同样健康漂亮
一、养鱼容器
古人古法饲养金鱼,历来讲究盆养,并以瓦盆和木海最为正宗,所以古代很多关于金鱼记载中都称金鱼为盆鱼。古人做鱼盆一般以石、陶、砂、瓷、和木为材料,陶质的鱼盆俗称瓦盆,曾经是老北京饲养金鱼的主要容器之一,由于盆的外壁烧制有凸起的虎头纹饰,所以又叫“虎头盆”。瓦盆最大的特点就是大口面、糙内壁以及良好的透气性。
古法饲养金鱼以瓦盆和木海最为正宗
木质鱼盆俗称木海,一般制成圆形或椭圆形,同瓦盆一样大口面、透气性好,同时木海还可以做的更大,并且还有质量轻不易破碎的优点。古法饲养金鱼采用这样的瓦盆和木海,是因为大口面宽阔的水面使水中的溶氧量比较高;粗糙的内壁容易挂苔,不但可以防止金鱼擦伤,而且也是硝化细菌的优质生存繁衍基地;良好的透气性可以更加保证溶氧量和水质的稳定。所以即使没有过滤及加氧设备,金鱼也能悠然其中。
二、饲养地点
自然界万物的生长都离不开太阳,金鱼也是如此。古人古法饲养金鱼的地点,一般选择在庭院向阳并且有适当遮荫的地方。因为庭院中的空气流通顺畅,有助于溶氧。向阳地点光照充足,有利于瓦盆或者木海内壁青苔的生长,更有利于稳定净化水质,还能作为金鱼的一种天然饵料。适当的遮荫可以防止过度曝晒,引起水温的大幅度忽高忽低。这样的环境饲养出来的金鱼,不但不易生病,而且颜色鲜艳漂亮。
古法饲养金鱼光照很重要
三、投喂饵料
古人古法饲养金鱼,一般以活食为主,主要有水蚤(鱼虫)和红虫。鲜活的水蚤和红虫,蛋白含量很高,容易被金鱼消化吸收,能够促进金鱼的生长和发育,而且长期饲喂鲜活水蚤和红虫,还能使金鱼的体色更加鲜艳。活食儿还有一个优点是不易坏水,尤其是水蚤,反而会吞食鱼盆中的杂菌等污物,使得水质洁净清亮。除了活食儿,古人还会投喂煮熟的碎米、小米等。投喂一般都是定时定量,宁少不多,每天早上、中午各1次,每次不超过鱼头大小的一半儿。这样即使没有过滤,依然可以保证水质。
古法饲养金鱼以水蚤和红虫等活食为主
四、水质管理
古人古法饲养金鱼,讲究的是每天抽底,您没看错,的确是每天。虽然换水频率较高,但是换水量并不大,只有在水中绿藻泛滥,水质过老过绿时才需要大量换水或者彻底换水。因为瓦盆或者木海内壁的青苔可以吸收部分氨氮等有害物质,再加上活水蚤的水质净化作用,每天只需要用虹吸抽出鱼便和少部分水,然后兑入等量的新水。古人一般采用的井水或者泉水,所以没有自来水中的氯的困扰,只要保证新水和鱼盆老水的水温进本一致就可以了。
清代《竹叶亭杂记》中提到:“寒,隔一日撤换新水一次。交夏之后,一日撤换一次。撤换之法,先用倒流吸筒吸出缸底泥滓,添入新汲井水。如盛五担水之缸,每日撤换一担,视缸之大小,以此类推”。由此可以看出古人饲养金鱼,除了冬季每2天换一次水,一般是每天虹吸抽底1/5左右,然后兑入新水。
《朱鱼谱》中提到:“至晚将竹筒戽去水脚,朝(早)上又戽净,依前法再下虫。”《金鱼图谱》中提到:“但以竹筒及去鱼粪可也。”由此可以看出古人饲养金鱼每天傍晚用的是竹筒虹吸抽底。而且查阅网上资料得知,是将竹筒中间关节打通,两头封住各钻一个小孔。用手指堵住上端小孔,把竹筒慢慢插入鱼盆底部,然后松开上端小孔,盆底污水就会在从底部小孔流入竹筒。最后再次用手指堵住上部小孔,将竹筒抽出水面将污水倒掉,这样反复几次即可完成抽底。这样的竹筒换水工具南方叫“捉脚管”,北方竹筒容易开裂,所以就用铜锡制成“竹筒”,叫“撤子”。
古法饲养金鱼需要每天抽底兑入新水
古人没有氧泵和过滤设备,但是古法饲养金鱼的容器的设计、地点的选择、投喂的饵料以及水质的管理,无一不保证了水质的稳定和金鱼的健康生长。古法饲养金鱼确实是体现了老祖宗的智慧。
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