吊干杏成熟后不落地, 外面的干杏肉和杏仁均可食用，营养丰富， 且杏核一磕即开，倍受消费者青睐。

建园

选择园址时，应选缓坡地中的平地，气候变化缓和， 水土不易流失。以 pH 值为 6.5 的沙壤土和壤土为宜， 这类土壤通气排水良好，有利于根系的生长和扩展。

1、 整地

秋季规划整地， 先将土地深翻熟化。按 3 m×4～5 m 株行距开挖定植沟，标准为长、宽各 1 m、深 0.8 m。翌年春季回填、定植。回填时，每定植穴施 有机肥 50～100 kg，有机肥主要以羊肥、牛肥、猪粪为主， 将有机肥与土壤混合后再回填入穴内， 随填土随踏实，灌足水，使下层土壤沉实，待水渗后，再覆上一层土，离地面 20～25 cm，等待栽植。

2 、定植

定植在春季进行。杏苗应选择茎杆粗壮、有光泽，根系发达、须根多，芽眼饱满的。起苗时剪除过长根、受伤根、病根，露出新茬( 有利于伤口愈合)。栽植前必须浸水 12 h 以上，使苗木充分吸收水分，提高苗木成活率。栽植后及时定干， 定干高度以 80 cm 为宜，并用伤口愈合剂涂抹定干剪口。定植后 1 周左右,浇 1 次缓苗水。为了获得高产和稳产，建园时必须配置授粉树,，授粉树以“银香白”和“凯特”为主， 授粉树和主栽品种配置以 1∶ 4～5 为宜。

幼树管理

定植当年，当新梢长到 50～60 cm 时，择方位、角度适宜、生长均衡的新梢摘心， 其余枝条缓放。通过适时摘心，促使二次分枝，扩大树冠。同时选择一个直立向上生长的新梢摘心， 作中心干培养。及时追肥， 每株施尿素100g、硫酸钾100g。第 2 年春季萌动后，以撑、拉为主，把主枝角度开大到 70～ 90°。 在整个生长期，使整个枝条角度保持在 80°左右。在枝条生长中期进行夏剪，控制直立旺枝，拉平内膛散枝， 培养辅养枝， 疏去竞争旺枝。第 3 年，冬剪。以轻剪为主，主枝延长头保留 2 /3 短截，疏去枝头两侧旺枝、内膛交叉枝、重叠枝， 开张主、侧枝角度。

土肥水管理

1、深耕

深翻在秋季进行， 有利于根系伤口愈合，促生新根。深翻耕深度以 25cm 为宜。

2、 间作

杏树定植头两年， 在行间种植间作物， 能有效利用行间隙地，增加杏园的经济效益。

3 、施肥

每年秋季及时施有机肥， 配合氮、磷、钾化肥。每株施羊肥40kg、尿素0.5kg、过磷酸钙0.5kg、硫酸钾0.6kg，占全年施肥量的 85%。羊肥与土拌匀后施入，施肥后及时灌水。春季萌芽前和杏硬核后，各施尿素 250g、过磷酸钙250g、硫酸钾300g。遇干旱及时浇水、松土、中耕。

整形修剪

吊干杏树修剪以夏季修剪为主、冬季修剪为辅。

冬季修剪。稳定树干，增加新枝，对各级骨干枝进行适当短截，刺激剪口下萌发二三个枝， 扩大树冠， 增加结果枝。疏除内部、上部重叠枝、交叉枝， 增加光照。同时对部分老结果枝及时更新,，将其疏除。对部分旺枝缓放， 减缓枝条长势，形成较多结果短枝。

夏季修剪。将旺长枝开张角度， 缓和生长势，促发中、短果枝。对偏冠树，通过拉枝改变方向， 填补枝条空缺部位。及时抹去剪口处萌发的徒长枝和多余的幼嫩枝条,，减少营养消耗。对树冠内光照条件好、位置合适的徒长枝、辅养枝， 在长到30cm 时摘心。

吊干杏 3 年就可进入初结果期。吊干杏一般在 4 月 20 日左右开花。而新疆地区在 4 月至 5 月初降水量偏大，是寒流不霜冻高发期，较易导致授粉授精不良， 败育花比例大，坐果率低，影响产量。因此需调整树势，使树势中庸健壮，减少败育花，以提高坐果率。秋季落叶后，树体喷赤霉素或春季萌芽前喷奈乙酸钾溶液， 均可推迟花期，避开较大降温和霜冻对杏花的危害。花前灌水可以增加土壤热容量，使地表温度增加3 ℃左右，可推迟花期3～5d， 有效减轻或避开霜冻。盛花期喷硼砂5g+尿素15g+蜂蜜50g+水10 kg 的营养液, 可提高坐果率。

病虫害防治

在新疆地区，吊干杏病虫害主要是杏疮痂病危害果实，在果面上形成黑褐色斑点， 果面粗糙、龟裂、凹陷。

防治方法: 落花后， 每15d 喷 1 次杀菌剂大生 M- 45 1000 倍+世高 6000 倍+农用链霉素 8000 倍液， 效果较好。主要虫害为蚜虫、红蜘蛛。防治方法: 啶虫脒 10000 倍+阿维菌素8000倍。