无花果别名奶浆果，果实柔软味甜，具特异风味，是一种很好的保健果品。

无花果即可鲜食又可深加工制成多种食品，且具有一定的药用价值，同时有着产量高、病害少、易管理等特点，极具栽培潜力。

对环境的需求

无花果的适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下12℃的环境中，均能正常生长，具有耐旱、耐阴、耐碱等优点。

无花果扦插育苗管理

扦插后管理

无花果虽插穗易愈合生根， 但也要注意扦插后的管理， 管理要点是其愈合组织形成期对温度要求较高，应及时提高地温。

愈合生根后期插穗长出大量的毛根，此时气温逐渐升高，应注意增加土壤水分。愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水，切防糊叶现象出现，对低床扦插的更应注意。坚持看土壤墒情浇水，土壤潮湿要少浇或不浇，如果土壤干旱要多浇水，以保持土壤湿润状态为适宜。

用百净800倍十生根巨龙1000倍浸根

无花果幼苗不耐寒，在初冻或倒春寒前要做好防寒保温工作，简单的方法是埋好土或盖小拱棚、树叶、稻草等覆盖物。

当幼苗进入营养生长期后，每个月淋施一次正微500倍+佰澳特200倍。施用量应随苗长大而逐渐增加，后期可开沟淋施效果更佳，但施肥时注意避免伤根。

无花果栽培技术

园地选择

不能与桃树连作，不能重茬栽种，要远离桑园。无花果不耐贮运，故宜在城市近郊或交通便利的地方建园。

定 植

根据品种、整形方式和土质条件确定栽植密度，种植穴单坑深50~70cm，直径为40～60cm，每穴施入土杂肥20kg与土混匀，待下沉后进行种植。

整形修剪

无花果的整形修剪较简单，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3条主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上。

幼树：重点抓好培养主枝，并注意抬高主枝角度，促进多发枝条，达到迅速扩大树冠的目的。

投产树：抓好多培养枝组，以便促进形成一定的产量。盛果树：注意培养骨干枝，更新大中型枝组，剪缩弱枝组。

盛果树：注意培养骨干枝，更新大中型枝组，剪缩弱枝组。

老弱树：利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽， 重新培养主枝和枝组。

土肥水管理

施 肥

无花果生长量大，需要肥也多，特别要留意弥补钾肥和钙肥，以弥补树体之生长和维持泥土中性微酸。

基肥通常在落叶后的12月以后施用，成龄树株施2—3公斤好果来十多孢菌0.25—0.5公斤，并根据实际情况酌情补充中薇葆0.15—0.3公斤。

追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期进行，新梢期可分两次淋施正微500十佰澳特100-200倍液，每次间隔15天。膨果期时施入高钾型多孢菌，每亩用量15~20公斤，并注重中薇葆肥，特别是钙肥的施用。

此外，叶面喷多态加钙镁1000倍十佳上佳600倍可促新梢老熟、膨果上色

灌 水

无花果植株根系发达，细胞渗透压高，易从土壤中获得水分，因而抗旱性较强。但其叶片大，夏季高温耗水量增加，所以需要土壤中有足够的水分。在正常降雨不能满足要求的情况下，应及时补充土壤水分。

排 水

无花果耐涝性差，如果排水不畅，轻则引起叶片凋萎脱落，细根死亡，重则整株死亡。在果树成熟期，如降雨过多会降低果实含糖量，影响品质，甚至造成裂果。

病虫防治

无花果的病虫害较少,常见的有果蝇、桑天牛、红蜘蛛、根结线虫和果实炭疽病、角斑病等，注意适期防治。

综合配方：叶将或盈达或早尊十第一细或春雷霉素十天狼星或锋刻十多态加钙镁或芮尔丹

干旱时淋水肥：正微十佰澳特或金富合18-18-18

适时采收

无花果成熟期较长，果实在夏秋季节渐次成熟，在桂林从7月中下旬开始到11月份宜分批采收。

无花果采摘一般宜在晴天早晨或傍晚进行，已成熟的果实顶端有一小孔微开，外皮上网纹明显，手感软而不绵，采收时带上胶手套，轻摘轻放。

过熟的果实采后不耐贮藏和运输，加工用果以八成熟为宜。