巫山有佳果,脆李行天下。
巫山脆李销售季的成绩单来了:全县23个乡镇种植巫山脆李,规模达30万亩,挂果面积14万亩,总产量13.5万吨,综合产值突破18亿元,带动全县6万户、20万果农增收致富。
六月开园,九月“收秤”,华龙网记者两次赶赴巫山,见证了脆李热销的高光时刻。
作为“甜蜜使者”,巫山脆李“水陆空铁”齐发,跨越山河进入千万家,将三峡的诗意和乡韵乡愁带到远方,也提升了这枚“中华名果”的知名度和美誉度。
巫山脆李为什么好吃?产业为什么能做大?为什么能名扬四海?本期《渝州瞭望台》,一起探寻巫山脆李“李行天下”的秘诀。
遇见“李”
巫山脆李这样出道
一方水土养一方人,巫山脆李“出圈”,离不开好的生长环境。
华龙网记者从巫山县四处打听,得知脆李母树在曲尺乡,这棵李子树结出的果子青脆甜润,果子又大,于是被不断移植,如今已覆盖23个乡镇。
巫山地处三峡库区腹心,生态资源丰富,这里是农业专家公认的脆李生长黄金带,由于雨量充沛,日照充足,空气优良天数年平均在340天以上,适宜脆李生长。早在唐宋时期,脆李就已“扎根”巫山,距今已有1000多年历史。“山上层层桃李花,云间烟火是人家”,唐朝诗人刘禹锡曾经用诗句描述花繁叶茂的巫峡美景。
巫山确实具备种植脆李的“天时地利”与“人和”。能否依托这一契机,进一步做大脆李产业呢?
“这些年,巫山脆李的品质管理越来越好,从越冬管理,到花期育肥,再到生长全周期的土壤控水、雨季覆膜……我们因地制宜,全面构建巫山脆李标准化管护体系。”巫山县果品中心主任刘仁鹏告诉华龙网记者。
为了提升巫山脆李品质,巫山县组织专班,进行了长达数年的品种提纯选优试验工作。巫山与中国农业大学等院所合作成立巫山脆李研究院,编制《巫山脆李优质高效生产技术规程》,制定《巫山脆李产地环境条件》《巫山脆李种苗繁育技术规程》和《“巫山脆李”商品化处理标准指导手册(试行)》等标准,不断引导和规范巫山脆李生产。
巫山县委、县政府还将巫山脆李确定为全县“1+3+2”现代特色高效农业、“一主两辅”产业之一,每年安排专项资金用于脆李产业发展,相继出台巫山脆李管护扶持、营销奖补、种植保险、惠农果业贷等政策,大面积推广脆李种植,从种、管、产、销全方位支持脆李产业发展。
县里成立领导小组,组建果品产业发展中心,专职负责脆李产业发展工作。巫山还整合人才资源,构建县、乡、村、生产一线“四级网格化”技术服务体系,有效提升全县脆李生产管护水平,全面提升脆李品质。
功夫不负有心人,经过十余年的精心培育,巫山脆李已经“枝繁叶茂”。每到盛夏,巫山峡江两岸,李子树郁郁葱葱,随风摇曳,翠绿饱满的果实压弯了枝头,果香四溢。
塑造“李”
品牌升值市场打开
种好、管好果树,还得卖好“李”,才能让老百姓最终实现增收。
近年来,巫山大力推动脆李品牌营销、包装加工和仓储物流工作,全县一盘棋,多措并举保障脆李销售。
在推动脆李产业一步步发展壮大过程中,巫山感受到创建区域品牌是关键一招、重要一步。从优良品种到优质品牌,巫山脆李实现了一次次飞跃。
华龙网记者从重庆市农作物品种审定委员会了解到,早在2015年,“巫山脆李”就注册成为地理标志商标;随后,巫山脆李通过专委会的品种鉴定,正式定名为“巫山脆李”。
为提升“巫山脆李”品牌影响力,巫山开展了多形式、广范围的巫山脆李线上线下品牌营销。多年来持续举办长江三峡(巫山)李花节、巫山脆李产地仓开仓仪式、巫山脆李开园节、多城推介会等系列营销活动,大幅度提升了巫山脆李品牌影响力、好感度、美誉度。
“巫山脆李”先后荣获“中国气候好产品”称号,被认定为“国家地理注册商标”,被评为“中华名果”“全国优质李金奖”“国家农产品地理标志”和全国农产品区域公用品牌。
据中国品牌促进协会相关数据显示,巫山脆李品牌价值已经高达27.1亿元,连续四年居全国李品类第一。今年8月3日至4日,在上海举行的第八届中国果业品牌大会上,来自重庆市巫山县的巫山脆李受到普遍关注,被评为2022消费者喜爱果品品牌。
销售是发展脆李产业发展最关键环节之一。巫山每年定期举办巫山脆李产销对接会,统一发布巫山脆李包装、LOGO和二维码标识,统一宣布上市或下市,全面规范巫山脆李销售。
近年来,巫山积极搭台,协助企业及脆李经销商拓展巫山脆李全国销售渠道。目前,巫山脆李已销往长三角、珠三角、京津冀、川渝等地的主要城市,还通过“极速鲜专机”走出了国门,受到消费者好评。
在巫山脆李销售时节,巫山县还组织巫山脆李“进机关、进食堂、进社区”消费帮扶促销活动,积极为巫山脆李拓展销售。
为打通“生产—供应—销售—服务—信用”全环节壁垒,巫山按照“小产业、大数字”的思路,建设库容3.4万立方米、保鲜量1.4万吨的脆李气调保鲜库,打造巫山脆李“一张图”全产业链大数据平台,构建“巫山脆李”产地云仓电子交易中心。系统汇聚了供给与产销“两面市场”信息,达到市场对接无缝衔接。
巫山脆李特色产业园项目也即将投入运营,产加销一体化发展道路越走越宽。巫山正是通过统一脆李品牌,统筹市场,不断创新销售模式,畅通了巫山脆李的销售渠道。综合实施“线上卖品牌+线下走渠道+残次果收购兜底”等举措,确保脆李卖得好,果农收入高。
巫山脆李能更新鲜、更快捷地进入市场,也为消费者送去了一份脆爽香甜的夏日好“李”。
共享“李”
接二连三拓展价值
栽下脆李树,铺就发展路。
巫山依托脆李产业,不断完善和拓展上下游产业链条,打好脆李牌,念好生意经。
华龙网记者从巫山县农业农村委、商务委、文旅委等部门了解到,巫山脆李的热销,催生和促进了相关商业流通流域的发展,推动了巫山的商旅融合。巫山建成300余个淘实惠电子商务服务站点,成功入驻阿里巴巴自营渠道,搭建集京东、顺丰、邮政于一体的销售体系,助推巫山脆李快捷便销。
运输连接着枝头和餐桌,时效性是困扰山区农产品运输的一大难题。巫山脆李的“脆”是一大亮点,但是过去因为物流不便,巫山脆李经过几天的运输后,往往会影响品质和口感。
从2022年开始,巫山县、巫山机场与中国邮政航空公司联合启动“脆李航班”产地直飞项目,产生了巨大的物流效应和社会效益。
今年,“脆李专机”合作进一步走深,在去年一架邮航专机的基础上,增派一架,实现“两架脆李专机、双机产地直飞”。“中华名果”巫山脆李搭乘“专机”飞向全国,超1000个城市可24小时内新鲜送达,实现“今天巫山枝头,明天百姓家头”。
依托“脆李航班”的成功打造,巫山当地脆李鲜果电商和销售市场日渐繁荣,逐渐形成了果农采摘、电商采购、货机速运、快递到家的24小时运输产业链,极大地促进航空和冷链快递物流运输链的发展,使三峡库区优质农产品的销售模式和运输渠道更加广阔通畅。
巫山县利用巫山脆李这一金字招牌,加快引进食品生产企业,促进工旅融合。现已衍生出脆李酒、脆李蜜饯、脆李果酱、脆李月饼等一系列的深加工产品,推动脆李产业“接二连三”。
春季赏花,夏季摘果。近年来,巫山县始终坚持“生态优先、绿色发展”发展理念,深挖生态、人文资源,大力推动农文旅深度融合。
近年来,巫山县打造“三峡院子”“三峡李园”“目涯巫山”等民宿,让人们在美景中享受“慢生活”,过去的“过境游”逐步转变为“深度游”。
巫山县曲尺乡权发村敏锐地发现这个机遇,在巫山县文产公司的支持下,将传统农家院落加以修复改造,打造出12个院落、30间客房,打造出别具一格的“三峡李院”。今年夏天“三峡李院”民宿入住率极高,周末一房难求。权发村村民今年通过“三峡李院”民宿,已增收160万元。
巫山脆李的花为三峡库区增色,果为巫山富民,树为山川添绿。巫山现已打造了“江南百里李花长廊”“江北千顷李庄”等乡村生态旅游景观,大力发展乡村休闲体验区和脆李观光区,带动乡村旅游农家乐等业态发展。2022年累计吸引游客400万余人次,发展乡村旅游主体2500余家,累计实现乡村旅游综合收入11亿元,让3万余人吃上了乡村旅游饭。
去年6月,郑万高铁开通,让巫山彻底结束了不通铁路的历史,也使得巫山旅游更火了。今年巫山李花节期间,不少游客选择乘坐高铁,走进漫山香雪的“三峡的春天”。随着三峡旅游的全面恢复,巫山脆李成为不少旅客、游客的“伴手礼”。
一棵青脆李,从开花到结果,打通了赏花、采摘、农家乐、民宿、果品贸易、李子酒、李子面膜等业态,成就一条产业链,富裕一方百姓。据介绍,接下来巫山县还将认真践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,大力发展现代山地特色高效农业产业,着力打造“库区最美花果山”。
【主政者说】
巫山县人民政府党组成员、副县长彭晓蓉
“五化”同步,造就“中国李第一品牌”
华龙网:请问今年“中华名果”巫山脆李的成绩单怎样?
彭晓蓉:一棵树养育了一方人。2023年,巫山全县23个乡镇种植巫山脆李,规模达30万亩,挂果面积14万亩,总产量13.5万吨,综合产值突破18亿元。巫山脆李带动全县6万户、20万果农增收致富,助力乡村振兴。
华龙网:对于巫山脆产业目前总体的发展状况,作何评价?
彭晓蓉:巫山脆李是自主选育、获农业农村部品种权益保护的区域优势品种,为巫山县江安李自然芽变新系。现在巫山脆李由最初老百姓自发栽种,零散种植,发展为专业化、标准化、绿色化的连片规模种植,成为了巫山巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业,呈现出几个特点:
一是产业发展已具规模。巫山脆李种植面积30万亩,涉及23个乡镇220自然村6万余种植户,种植规模居重庆第一。全县李种质资源包括了早熟、中熟、晚熟3个熟期品种,上市期从6月底延长至9月。
二是产业发展初见成效。脱贫攻坚期巫山脆李累计产值达31.7亿元,为全县脱贫摘帽作出了巨大贡献。2020年农业农村部、国务院扶贫办将巫山脆李列入第二批全国产业扶贫典型范例向全国推广。2022年巫山脆李综合产值17亿元,种植户平均每人增收2万余元,占人均可支配收入的77.7%。
三是产业质量稳步提升。建立巫山脆李全产业链标准体系,发布了巫山脆李地方标准、团体标准,果品质量不断提升,全面实现了农民增产增收。
四是产业体系逐步完善。巫山不断加强脆李技术、科研、服务、数智体系建设,完善巫山脆李产业体系。
巫山制定了脆李生产技术系列标准,创建巫山脆李国家标准化示范区,构建起全县“四级网格化”技术服务体系。巫山通过开展巫山脆李微气调包装试验研究,推广使用激光微孔、转光降温巫山脆李专用膜覆树冠,解决了巫山脆李成熟季遇连阴雨避雨问题。
巫山还有序推进巫山脆李高效轻简化栽培技术示范试验,巫山脆李防裂增糖增产综合技术研发示范试验等研究,完善巫山脆李生产服务体系,解决农村劳动力、生产管服技术、产品销售等系列困难和问题。
五是品牌建设与搭建销售渠道取得长足发展。巫山立足当前农产品市场特征和媒体环境,结合品牌优势、借助各大广告平台和媒体开展线上线下营销活动,持续开展品牌形象鲜明的渠道推介活动,巫山脆李畅销北京、重庆、四川、湖北、广东等地,基本建立覆盖全国大中型城市的品牌渠道销售网络,培育外贸出口基地,拓展巫山脆李出口市场。
华龙网:在加快推进脆李产业提质增效,实现脆李产业高质量发展上,巫山重点在哪些方面发力?
彭晓蓉:近年来,我县坚持生态优先、绿色发展,一幅生态美、产业兴、百姓富的壮丽画卷正在巫峡大地磅礴展开,将巫山脆李作为全县“1+3+2”现代农业产业之一重点打造,以规模化种植、科技化管护、市场化营销、品牌化打造、链条化延伸的“五化”模式,不断巩固脆李产业基础,加快推进脆李产业提质增效,实现脆李产业高质量发展。
一是坚持规模化种植。我们牢牢守住耕地保护底线和生态保护红线,在做到不与粮争田、不与林争地的基础上,高水平编制《巫山脆李产业发展规划》,重点打造“一带三片”,实现适宜区域“应栽尽栽”。
二是坚持科技化管护。巫山属于典型的喀斯特地貌,只有进行科技化管护,才能实现优质高效发展。我们与中国农业大学等院所合作成立巫山脆李研究院,编制《巫山脆李优质高效生产技术规程》,建有育苗600万株的脆李苗圃基地,建设库容7万立方米、保鲜量2万吨的脆李气调保鲜库,打造巫山脆李“一张图”全产业链大数据平台。
三是坚持品牌化打造。我们坚持品牌引领,全面统一包装、统一LOGO、统一宣传,持续提升“巫山脆李”品牌知名度和影响力。
四是坚持市场化营销。我们积极融入成渝地区双城经济圈、西部陆海新通道和全国统一大市场建设等国家战略,依托“水陆空铁”综合交通枢纽优势,坚持线上线下多渠道营销,不断拓展国内外市场。
五是坚持产业化增效。我们注重在“土特产”上作文章,向三产融合发展要效益,积极探索山区库区强县富民新路子。一方面,聚焦巫山脆李进行深加工,提升脆李附加值;另一方面,“以山水为景、以花果为媒”,推进特色农业与乡村旅游高度融合发展。我县也因此获评全国休闲农业重点县。
未来,我县将在延伸产业链条、促进产业融合、提升产品质量、打造产业品牌等方面持续努力,不断巩固和完善“中国李第一品牌”这块金字招牌的内涵和外延,推动经济高质量发展,助力全面推进乡村振兴。
【记者手记】
“绿水青山就是金山银山”,巫山通过自身的实践,深切体会到了其中的深意。近年来,巫山通过精心守护一江碧水、两岸青山,坚定不移走好生态优先、绿色发展之路,做到了让生态农业“绿出彩”、生态旅游“火出圈”、生态工业“产出效”,探索加快建设生态优先新高地绿色发展示范区的巫山经验。