种下甜龙竹 收获幸福笋
云南经济日报2023.06.1519:30
时值六月，江雾散尽、热浪逼人。走进临沧市临翔区马台乡唐家村，只见农户们顶着烈日在忙碌。“这段时间正是笋子出产时节，得赶紧采收，赶个好价钱。”王正玲和丈夫挖了两大筐竹笋，送到云南沧江竹马农业发展有限公司竹笋加工厂上秤计重，满头大汗的她笑呵呵地介绍。
当下，“种下甜龙竹，收获幸福笋”已成为马台乡乡村振兴路上一道亮丽的风景线。按照发展规划，马台乡将把甜竹笋产业建设成为现代化富民产业，把沿江热区生态资源优势转化为发展优势和商品优势，让“幸福笋”流向城市大市场。
01
深耕产业促增收
马台乡位于临翔区东部澜沧江畔，境内有着丰富的热区资源。“脱贫攻坚前，竹子种得少，种植作物零散多样，很难实现稳定增收，群众的生活水平一直上不来。”回忆起2016年以前的状况，马台村党总支书记赵跃芳说，面对群众热切的增收期望，当地乡、村、组干部盘起了家底。
为了找到让群众脱贫致富的路子，马台乡将沿江一线产业兴旺的希望锁定到了沿江热区，依托得天独厚的热区气候资源，统筹整合各类涉农资金，深耕甜竹笋产业，把种植甜龙竹产出甜竹笋作为脱贫摘帽、乡村振兴促进群众增收的一项支柱产业来抓。
“现在已经见到实实在在的效果，据不完全统计，2022年，全乡鲜笋产量达1000吨，生产总值1500余万元，惠及全乡500多户农户，户均增收2万余元。”马台乡党委书记王益杰介绍甜竹笋产业发展的历程及努力之后获得的收益时，掩饰不住一脸的“获得感”。
为破解产业投资分散、管理混乱、产业零散、规模较小等瓶颈，马台乡建立起“竹笋产业党建联盟”，按照“党组织+人才+产业”的思路，将从事竹笋加工、基地培育、收购经营、产品销售的企业联结起来，整合政策、资金、项目、人才、技术、土地等资源，坚持“一线办公”，引进专家团队，帮助群众解决栽培种植难、水源引水缺、技术管护弱等难题。同时，依托“3+N”人才帮扶行动，“一对一”驻点提供技术指导、业务培训、病虫害防治等服务，打造了1个万亩甜龙竹试验示范基地、1个甜龙竹高效培育示范园，不断在增强群众发展信心与决心上加力加码。
02
筑巢引凤强经济
“上级部门给我们培训了十多次，我们村所有种植户都参加了培训，技术有了明显提高，全村甜笋产量不断增加，品质也有了很大提升。”马台乡唐家村党总支副书记李有龙说，得益于种植技术、管护技术到位，马台乡的甜笋出土早、口感独特，每年上市季都成为备受消费者青睐的“抢手货”，价格一路看好，最高可卖到每公斤30元，农户们纷纷扩大种植，赶着季节卖好价。
王正玲家2016年开始种甜龙竹，从最初试种到种了25亩，种植面积和效益年年递增，2022年仅卖笋子收入就6万多元。“这是个让人幸福的产业，工厂就建在家门口，随时挖来随时卖，其他地方的人都羡慕我们这里的竹笋能生出钱来。”王正玲边数着刚领到手的钞票边说，幸福感溢于言表。
“为完善甜笋产业链，2021年，我们争取到沪滇协作项目和村集体经济帮扶项目资金550万元，建成马台乡唐家村竹笋加工厂，并通过招商引资引进一八竹怪（云南）农业集团有限公司，注册成立云南沧江竹马农业发展有限公司竹笋加工厂。今年3月，公司开始运营，已收购甜笋5吨左右，初步预计，将有效带动村集体经济每年增收16.5万元以上。”王益杰介绍，为推动竹产业“增收线”不断向上延展，乡党委、乡政府积极引进合作企业，保障发展的“硬支持”和“软实力”。
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扩大规模增效益
“竹产业发展好了，产笋多了，销路能不能保证？”面对农户的疑问，云南沧江竹马农业发展有限公司总经理沈振民说：“很多订单我们都不敢接，怕没有货，现在农户送来多少我们收多少，你看，我们正在加工、包装的是要发往昆明的，还有很多别的地方的订单，不愁销路。” 沈振民手指的方向，一批已加工打包好的笋子正“整装待发”。
“由于上市时间比其他地方的竹笋要早，在市场上可以卖到每公斤30元左右，是正常季节甜笋售价的两三倍，可谓‘既甜到食客口里，又甜到农户心里’。”沈振民介绍，目前，马台乡正在进行“马台竹笋”地理标志和国家地理标志证明商标认证申报，这是给企业发展加持的“定心丸”。
今年以来，马台乡抢抓“澜沧江党建经济带”建设机遇，通过“党组织+龙头企业+合作社+人才+基地+农户”模式，进一步盘清产业链资源，扩大甜笋种植规模，推动产业原料端、加工端、销售端链上资源整合。全乡组建成竹笋专业合作社2个，有丰产笋用竹林面积1.5万亩，涉及的500多户种植户，户均每年可增收2万元以上。
“竹子是一种生长极快的植物，种植两年后就可以采笋、砍伐。鲜笋是美食，长成的竹子则可制成家具或编制成各种生活用具，竹浆还可以用来造纸。”王益杰介绍，当前马台乡正在扩大甜龙竹种植面积，并加大竹产业融合发展。下一步，马台乡将围绕澜沧江沿线产业发展、文旅融合开发等，开展多领域、全方位深入合作，充分利用学术资源优势，邀请国内外百名专家教授挂牌提供技术支持，争取实现亩产1万元以上，并建立以竹为核心的企业文化，努力把马台打造成中国甜笋之乡、世界水果笋之乡。
