去年12月13日，聊城市政府召开全市农产品品牌建设新闻发布会，临清湖羊入选第二批全市重点农产品区域公用品牌名单。大众网记者 侯晓 摄
马仲杰介绍，湖羊养殖全部智能化，三千只湖羊，一名工作人员便可应付。大众网记者 侯晓 摄
每只羊都打上了耳标，养殖厂家、饲料、药物、检疫等各种信息，手机扫码便可以追溯到。大众网记者 侯晓 摄
养殖基地每年向当地农户回收三十几万吨农作物秸秆，制作成青贮饲料。大众网记者 侯晓 摄
马仲杰介绍，青贮饲料绿色无污染，不仅实现了生态养殖，还可将湖羊的排泄物循环利用，经过发酵，转换成有机肥。大众网记者 侯晓 摄
大众网记者 侯晓
去年12月13日，聊城市政府召开全市农产品品牌建设新闻发布会，农委主任陈长华公布第二批全市重点农产品区域公用品牌名单，临清湖羊郝然在列。这也意味着，临清湖羊名正言顺地搭乘上聊城农产品整体品牌“聊·胜一筹！”快车道。
何为湖羊？相信不少市民感到比较陌生。湖羊原产于太湖平原区域，是我国一级保护地方畜禽品种。日前，大众网记者实地探访山东省最大的湖羊规模化养殖基地——临清润林牧业有限公司，为广大市民揭开湖羊的神秘面纱。
出生打上耳标
每只羊都有身份证，不论卖到多远，手机扫码便可追溯到所有信息
跟随着临清润林牧业有限公司副总经理马仲杰的脚步，经过两道自动消毒系统后，大众网记者随机走进一间羊舍，注意到这样一个细节：在每只羊的耳朵上，都有一个黄色的小牌，定睛细看，原来上面印有一个二维码。这究竟是何意？
“我们这儿的羊，从出生就打上耳标，简单说就是个二维码，也可以说是它的身份证，只要用手机轻轻一扫，它的养殖厂家、饲料、药物、检疫等各种信息都可以追溯到，从源头上保证了市民舌尖上的安全。”马仲杰介绍。
原来，这是农产品安全追溯系统。近年来，临清市逐渐完善市、镇、村三级食品药品监管网络，全面保障食用农产品安全，通过耳标追溯，消费者可以通过网络、手机短信、扫码等方式，查询该公司所生产羊肉的养殖、屠宰、检疫、流通、销售等环节信息。
采用智能栏舍
环境调控、喂料、清废等全部自动化，养三千只羊一名饲养员足够
马仲杰介绍，湖羊在畜牧行业中属于比较高贵温顺的品种，养殖模式不能等同于传统粗放的小尾寒羊养殖模式。因此，临清润林牧业自2012年成立，便将养殖标准进行高定位，所有栏舍均采用智能化养殖。
所谓的智能化栏舍，便是采用漏缝式地板和全自动清粪模式，配套经济实用的羊舍通风和环境自动调控措施，不仅实现羊舍内环境的氨气、湿度有效控制，还降低了羊舍内部氨气浓度，提高了湖羊的健康水平，节约了人工成本。
不仅如此，给水、投料、消毒等环节完全自动化，自动撒料车缓缓驶过，仅用十分钟便可完成存栏三千只湖羊的投料工作，机械化清粪仅需二十分钟便可完成。“智能化最大的好处就是节约了人力成本，三千只羊只需要一名工作人员，现在存栏十万只，三名饲养员足够。”
为何在栏舍不见工作人员？经马仲杰介绍，原因显而易见。
推行绿色养殖
收购农作物秸秆，用作青贮饲料，羊粪尿转化成有机肥又可反补农田
农产品食用安全问题是老百姓最关心的民生领域之一，肉类食品首当其冲，很多市民会有这样的疑虑，会不会使用了添加剂或瘦肉精等。那么，在饲养投料环节，临清湖羊是否可以值得消费者信任。它究竟以何为食？
对此，马仲杰介绍，临清湖羊以青贮饲料为食，完全推行生态养殖模式。何为青贮饲料？原来，每年农作物收成季节，临清润林牧业都要向当地农户收购成万吨农作物秸秆，变废为宝，制作成纯绿色青贮饲料。
在一处饲料存放点，大众网记者看到，有四排饲料堆，每排堆放近两米，南北长约百米。马仲杰说，向农户采购的农作物废弃秸秆就存放于此，每年可回收30余万吨。不仅如此，湖羊进食后产生的排泄物，还可进行再加工，转化成有机肥，进而反哺农田，或者提供给果树、蔬菜、烟草等种植行业。
“这样一来，农民得到了实惠，减少了焚烧秸秆的污染，实现了湖羊的绿色养殖，排泄物循环再利用，转换成有机肥料，又可以创造新的赢利点，可谓一举多得。这便是临清湖羊的绿色生态养殖模式。”马仲杰说。
树立行业标杆
每年出栏30万只，远销北上广地区，将临清湖羊打造成国内第一羊
作为国内第一家现代化湖羊样板示范场，近年来，临清润林牧业独创湖羊“八化”养殖模式，即运营规范化、养殖集约化、品种纯元化、管理信息化、生产自动化、营养标准化、产业生态化和食品安全化。
目前，润林牧业自繁自养，每年可保证存栏种羊10万只，出栏湖羊种羊30万只的规模。近年来，润林牧业将集中育种和分散养殖相结合，在周边六个乡镇组建了8个年出栏10万头的扩繁场，成立了10个养殖合作社，建设了10个湖羊养肥小区，做好致富带头人，还发展了1300多个养殖专业户。
在活羊输出的基础上，润林牧业还拥有一整套具备国际先进水平的屠宰流水线、全套分割和真空包装设备，其肉制产品远销北京、上海等大城市，且在当地建立了品牌直营店，大受当地消费者欢迎。
乘坐着“聊·胜一筹！”品牌列车，临清湖羊品牌影响力必将再次得到延伸，打造成国内第一羊指日可期。
