(记者:李新根)春节前夕,不少市民慕名来到枫泾镇根华果蔬合作社,要求购买“田园鸡”、“田园鸭”等农产品。一时间,老板宋月华忙得有点应接不暇,而顾客只能自己在桃园里逮一只让老板称一只。目前,合作社养殖的200多只鸭、300多只鸡和80多只鹅已被抢购一空。

除了鸡鸭鹅,宋月华桃园里混放的牛、羊、猪、兔等也卖得格外好。她说,一只鹅卖200元,一头75公斤重的草包猪,更可以卖到1500多元,都高出市场价将近一倍。而“立体种养”之后的“主打产品”黄桃,也卖得更好了,亩产值至少7000元。她毛估估一算,去年一年,自家桃园的净收入就超过了30万元。

这是“立体种养”给这位农业专业户带来的高效收益。实际上,近年来,立体式种养已悄然在枫泾镇遍地开花。2013年,稻田与大闸蟹、小龙虾共作模式,在该镇的中洪村试验成功。在197.8亩的混作田里,水稻亩产达到400公斤,大闸蟹、小龙虾亩产达到220公斤。由于水稻是不用任何有害农药的优质早粳,10月初成熟收割后,新大米以每公斤40元的价格被抢购一空;而大闸蟹、小龙虾,都供应到了上海、北京等城市的高级酒店、宾馆,更是价格不菲。这两项合计起来,混作田的亩产值达到了2万元。2014年底,该镇又有5户农民加入了稻蟹(虾)共作生产模式,面积达到450亩。

当地农民探索的高效农业项目,形形色色。其中,麦田夹种西甜瓜,已成为了一种相对成熟的模式。在种麦时,农民特地预留80—100公分的瓜床,种植露地西甜瓜或者小环棚西甜瓜;在麦子收割后,才让藤蔓延伸开来;待西甜瓜收获后,再抓紧播种晚稻……一年收获三熟。这种复种方式已在当地开展了10多年,尤以盛新、新新等村的农户居多,农田亩产值可达3500元以上。此外,还有鱼塘种莲藕、水沟养菱角、洼地种茭白、滩涂植芋艿等项目,都有意想不到的收获。

枫泾镇农技站站长张莉介绍说,这些立体种养方式,可以实现“1+1=5”,即“主作物+共作物=粮食安全+食品安全+生态环保+农民增收+企业增效”。比如,作物和动物混作,让种养业回归自然,可以做到生态平衡,鱼虾能吃掉田里的杂草和昆虫,减少除草用工和农药,节省成本;它们排出来的粪便还能肥田,进一步减少化肥使用,也从源头上保障了“舌尖上的安全”。

今年,枫泾镇将进一步研究激励措施,鼓励农户进行农田混养、混作。目前,该镇已与上海海洋大学取得联系,聘请专家教授坐镇枫泾,指导农户种植、养殖,计划三年内将全镇立体种养面积发展到1万亩。


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