11月30日,以“携手庆丰收”为主题的2022年赤松镇佛手文化节在金华市金东区赤松镇北山口村开幕。欣赏佛手盆栽、品尝佛手茶、观看原汁原味农家歌舞……开幕式现场丰富多彩的活动,吸引了众多游客。
金华佛手栽培历史始于宋代,繁盛期始于明末清初。金华山脚下的赤松镇一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛手生长。北宋大文学家苏东坡就曾来金华北山脚下观赏佛手,挥笔写下了咏佛手的诗句: “沁入诗脾清流环抱,香分佛果曲径通幽”。
金华现有佛手种植面积3000多亩,其中赤松镇北山口村是著名的“中国佛手之乡”,种植佛手的历史有30多年,全村746户,七成以上种植佛手,面积达1200多亩。
近年来,赤松镇佛手产业积极寻求转型升级。借助互联网,将佛手销售范围从以省内为主扩展到全国,使佛手价格三年内实现三连涨,吸引全国网红主播带来北山口村直播带货。
佛手种植户在政府引导下,不断创新佛手玩法。去年开始,农户们拉长销售季,卖起清新雅致的佛手青果,并迅速打造成年轻人案头插花、把玩的“爆款”。在佛手种植上,更具观赏价值的新品种不断推出。佛手深加工产品如佛手丝、佛手蜜、佛手香薰、佛手茶饮等,逐渐成为金华特色“伴手礼”。
政府在佛手文化推广和品牌打造上做了不少探索。北山口村已连续举办四届佛手文化节;去年还组建了村集体企业,建成了占地面积600平方米的文旅会客厅,用于展示佛手文化和文创产品。接下来还将打造以佛手为主题的餐饮、住宿等文旅项目。今年,北山口村成功入选了全省第一批未来乡村建设试点名单。
作为本次佛手节的系列活动之一,日前赤松镇还在金华之光文化广场科技馆内举行了一场以“科技赋能,携手共富”为主题的佛手展,形态各异的佛手鲜果、佛手盆栽新品种以及琳琅满目的佛手丝、佛手茶、佛手香薰等衍生产品,吸引许多游客驻足欣赏。
如今“中国佛手之乡”的佛手产业已从单纯的盆景、果实销售向精深加工、文化创意、休闲观光拓展,灿灿“金佛手”成为乡村振兴重要引擎。