在安徽黟县洪星乡同川村汪村组,18口鱼塘自上而下依次排列,池水清澈碧绿。这里正是该村80后创业青年郑海燕的冷水鱼养殖项目基地。

郑海燕,同川村一个80后青年,初中毕业后,一直在家从事木材和茶叶生意。一次偶然的机会,黟县农委组织创业青年外出学习考察,休宁的泉水养鱼激发了他的兴趣。回来后,经过多次走访调查,他发现家乡汪村组有片山谷,溪水顺流而下,清澈见底,没有污染,是养殖泉水鱼的理想之地。于是,他开始忙着流转土地、修水渠、建鱼池,经过几个月的努力,投资300多万元的18口泉水养鱼场建成了。

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来到鱼塘边,只见一股泉水从山上直接流入第一个鱼池里。清澈见底的鱼池内,一尾尾鱼儿欢快地游动。一名技术员正好来喂鱼食,随着技术员手中的一把把鱼食从空中落下,鱼儿迅速向中间聚集,纷纷跃起,水面立时哗哗作响,水花飞溅……

“山泉水冷而且呈弱碱性,用山泉水养的鱼,口感好,市场需求量大,增收致富前景好。”“我能顺利实施泉水养鱼项目,与乡党委政府的关心支持是分不开的,政府协助我流转了100亩土地,还积极帮我争取到了家庭农场风险担保贷款50万元。同时,农委相关专家、技术人员也经常来我这里蹲点服务,为我的项目提供技术支持,解我后顾之忧。”

据了解,该项目总投资2000万元,由成鱼养殖场、鱼苗养殖场、鱼料种植场、观光体验园四部分组成。目前已完成18口鱼塘及其周边附属工程建设,投入草鱼苗1万公斤、石斑鱼苗50万尾。前期由他自己和亲戚共同管理,下一步他将在当地聘请几名有经验农民来替自己管理鱼池,将泉水鱼养殖技术传授给大家,带动更多村民共同致富。

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谈及收益的时候,他算了一笔细账:“一尾鱼苗进价0.8元,成鱼销售10元每条。草鱼进价每条15元左右,经过‘瘦身’,每条可卖100元左右,目前主要以这两种鱼养殖为主,下一步将增加鱼苗品种,扩大产业规模,提升经济效益。”据他介绍,这些鱼主要销售至苏浙沪一带,现在已经有了不少订单,销售完全不成问题。

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