摇荡的绿色茎条不断传来“沙沙沙”的声响，一颗颗硕大的火龙果被采收、入框。连日来，在福多多生态农业科技有限公司位于福建省漳浦县大南坂镇蓝厝村的生态农业基地里，四五十名工人正忙着采收成熟的红心火龙果，金秋的田野间呈现出一派欢快的丰收场景。

“这个生态农业基地于2018年9月落户蓝厝村一座小山包。”福多多公司总经理何圳雄介绍，基地面积有500亩，主要种植火龙果、百香果、柚子、果蔗等高优水果。

何圳雄出生于1979年，是漳浦县官浔镇人，在成为果农之前，曾有过多次创业经历。

“我初中毕业在家干了几年农活后，就当了学徒，专职学习厨艺。”何圳雄说，当时因为家庭条件有限，自己又是家中长子，为了帮家里多挣点钱，他只身前往厦门，跟着一位餐馆师傅，一边打工，一边学做中餐。在餐馆里干了6年，积累了不少经验的何圳雄，回到漳州市区开了一家属于自己的餐馆。

“一开始餐馆经营得还比较顺利，有了一些积蓄后，我和朋友合伙转型经营KTV。”不满足于现状的何圳雄，在苦心经营6年餐饮业之后，决心返回家乡做点自己喜欢的事情。

返乡后，何圳雄投资30多万元建成了20多亩虾池。刚起步时，尽管缺乏管理技术和经验，又要应对台风侵袭、病害困扰、销售途径窄等难题，但他从不气馁，从不服输，在克服了多重困难之后，扭亏为盈。

又经历了6年，积攒下一部分资金的何圳雄考虑到照顾在城里读书的孩子，于2018年年初，再一次选择转型创业。这一次，他与表哥、妹夫合伙注册了一家农业公司，在漳浦县城郊外承包土地搞高优水果种植产业。自公司成立以来，几位合伙人一同找地、整地、搭架子、购苗、施肥、浇水……终于在2019年上半年，建成260多亩的火龙果园、100多亩的柚子园、50亩的果蔗园，以及十几亩百香果园，经过一段时间细心管理，在2019年下半年收获首批果实。

“我们主打产品是从台湾引种的‘金都一号’红心火龙果。种出这颗果子，学问蛮多的。”何圳雄透露，公司运用了一系列现代化管理种植技术：在地里铺设抑草席，从而少用甚至不用喷洒农药；搭建钢支架固定住植株，以抵御台风来袭；引进了一整套全自动水肥一体设备，只要一部手机就可以进行日常管理，满足生产需要。

何圳雄用心学习的不止这些，他还从有经验的前辈那里，引进高密值补光火龙果种植技术，通过给火龙果植株加装照明灯，人工增强光合作用，加快火龙果的生长，延长挂果期并提高产量，亩产可以增收3000斤。

“不仅如此，我们在当地农业农村部门技术专家的指导下，自主研发有机肥，实现最大化增产增收。”一谈起农业生产致富经，何圳雄兴致勃勃地介绍，通过精心管理，基地去年喜获丰收，果子不但长相好、品质佳，而且口感爽甜多汁。20万斤优质新鲜的火龙果刚一上市，就供不应求。他坦言，从事现代农业，不单单是资金的投入，还要面对各种挑战，需沉下心来研究，也要俯下身来管理，功夫到了才能有好的回报。

今年从5月份开始，基地每隔20天就采收一批火龙果，这些被分拣包装后的果实会及时通过物流发往河南省郑州市、北京市等地的超市销售。展望未来，何圳雄充满信心：“至年底采收结束，亩产量有望突破1万斤，预计全年总产值在六七百万元左右。”经过多次转型创业，他终于开拓出属于自己的一片新天地。