□金兰、宋燕平
“这是第二批要培育的白羽鸡幼雏。我和老伴每晚隔两三个小时就要来鸡棚一趟,几乎睡不了,要控制好大棚的温度、水量、饲料量。”12月20日,峡江县桐林乡庙口村白羽鸡养殖基地负责人戴福红对笔者说。
戴福红,是庙口村下坳村小组的一户村民。今年,他和峡江县全国农业劳动模范石玉莲一起创办了白羽鸡养殖基地。3个大棚共养殖白羽鸡4.3万余只。笔者走进大棚,看到地面铺上了一层防潮布,撒满了稻壳。戴福红介绍,铺上防潮布是为了不污染土壤,鸡粪和稻壳混合成有机肥,既环保又可以出售,还可以培育中药材、还田改良板结土壤。其实,他坚持生态致富的步伐早就开始了。
2015年,峡江县对全县生猪养殖和水库水质污染进行综合治理,并明确规定年底禁养区猪场全部关停或搬迁。作为桐林乡的养猪大户,戴福红率先关闭猪场,进行产业转型升级。2016年,他种植烤烟50亩,被评为种烟大户;2017年,他种植香芋200余亩;2018年,他种植枳壳60亩。在此期间,他还养鱼、种植水稻、养殖湖羊。曾经有北京客商来到本地邀请他养殖旱鸭,考虑到环境污染,他断然拒绝了。
今年,在乡政府领导的推荐下,戴福红和“农民一姐”石玉莲成了生意伙伴。在白羽鸡养殖大棚的旁边,是两人新建的秸秆收储仓库,目前,已收集秸秆300余吨。“我已经把一些秸秆寄去华北水利水电大学了,专家会帮忙检测秸秆营养成分,以及配制出湖羊饲料的配方,一旦成功,老戴和我的生态循环农业就可以发展起来。”石玉莲说。在戴福红的羊圈,笔者看到100余只湖羊,年后将发展至300余只。收集的秸秆主要用来生产羊饲料和出售制作菌棒,而羊粪则可用于还田、培育果树、喂鱼。整个项目实施后,将形成生态循环农业,充分利用秸秆,改良土壤,提高农作物产量和品质,带动环境治理和乡亲脱贫致富。