对于这道没有唯一答案的命题，作为农业大县的博罗县，一直努力给出更好的答案。博罗有着全国第一个县级航天育种试验示范基地，通过发展航天农业培育和推广优新品种，是博罗推动农业现代化、促进农民增收的重要抓手。
近日，记者从博罗县农业科技示范场获悉，今年6月，博罗将再选送一批优质农作物品种，搭载卫星进行航天育种。
图为博罗县航天育种示范基地展示的航天种子。
一场“开盲盒”式试验
春分时节，耕作正忙。在博罗县农业科技示范场的田间，多种航天农作物正茁壮生长。
在博罗，航天育种的探索早在20年前已经开启。
2002年12月30日，中国发射神舟四号飞船从酒泉卫星发射中心发射升空。酥醪菜、福田菜心、石坝耙齿萝卜和新惠粘水稻4种农作物种子跟随飞船进入太空，在环绕地球108圈后，于2003年1月5日安全返回地球。这也是博罗县首次进行航天诱变育种的尝试。
在随后的2003年和2004年，博罗再次通过中国发射的第18颗返回式卫星和第20颗返回式农业科学技术与试验卫星，先后将棠下瓜子、湖镇冬瓜、公庄豆角、平安大桔、花生和苦瓜等当地农作物品种送上太空，进行了航天诱变育种。
“现在回过头来看，正是这10批送上太空的种子，为我们奠定了航天农业科研的基础。”博罗县农业科技示范场党支部书记、场长林城峰说。
事实上，在航天育种的漫长历程中，把种子送上太空仅仅是开端。农作物种子进入太空后，在微重力、高真空、超洁净、强辐射及大温差的宇宙空间遨游一定时间后，种子基因可能发生可遗传的变异。这些种子返回地球后，还需要经过4-8代地面培育，才有可能从中选育出稳定、高产、优质、早熟、抗病的农作物良种，从而显著提高农作物产量、品质及口感。
不过，对返回地球的种子开展培育的过程，更像是一场“开盲盒”的“历险”。“生物的基因突变具有不定向性，而且往往是多害少利的，要从经过太空诱变育种的种子中筛选繁育出良种并不容易。”博罗县农业科学研究所所长李丽告诉记者，2002-2004年搭载航天器进入太空的10个博罗本土农作物品种中，只有湖镇冬瓜、福田菜心和酥醪菜3个品种表现出了明显的良性诱变，而其他品种或没有出现明显良性诱变，或变异程度很小。
李丽介绍，对于农作物而言，良性诱变主要体现为产量提高、抗病虫害能力提升和品质改善等。其中，经过航天育种后的湖镇冬瓜亩产量可达15000公斤，比普通品种亩产量多三分之一以上。而福田菜心经过航天育种后，同样变得更加优质高产，不仅口感更加清甜鲜嫩，采摘期也明显加长至一个月，在播种后60天左右即可开始采收。作为博罗本地特色蔬菜品种的酥醪菜经过太空诱变后，则表现出了优越的抗病耐旱性。
2002-2004年示范场委托广东省农科院对连续三年选送太空返回的10个本土品种进行筛选育种，并经省农科院选育后将性状稳定的优良品种移交示范场进行示范种植推广。2004年11月，博罗县与广东省农科院在示范场合作共建了航天育种示范基地，在航天育种方面继续加强合作。
自2004年以来，博罗县农业科技示范场已先后试验种植了航天湖镇黑皮冬瓜、航天小黄瓜、航天紫红茄、太空莲等多个航天品种，并向全县农户推广种植，同时引进其他优良航天品种进行培育。
目前，博罗县农业科技示范场已打造成为国家植物航天育种工程技术研究中心博罗成果转化与示范基地。
6个农作物品种将参与新一轮航天育种
农业现代化，种子是基础。从送种子进太空开始，博罗农业的生产面貌开始发生变化。
一组数据可以成为例证。自2004年作为全国第一个县级航天育种示范基地成立以来，博罗县农业科技示范场已经示范推广了航天水稻、航天福田菜心、航天西瓜、航天小黄瓜、航天彩椒、航天酥醪菜、航天紫红茄、航天板栗南瓜、航天黑皮冬瓜等15个系列90多个航天品种。自2004年起，博罗县农业科技示范场开始推广超级稻、航天新惠粘水稻、航天福田菜心等11000多个航天品种及优新品种，推广种植面积已超过35万亩。这些作物生长于博罗各地的田间地头，并销往粤港澳大湾区乃至全国各地，源源不断地向人们的餐桌提供优质农产品。
“1987年以来,通过多次农作物种子的空间搭载试验，我们诱变培育出一系列高产、优质、多抗的农作物新品种、新品系和新种质。放眼全国，农作物航天育种在新品种培育、知识产权保护与产业化以及航天育种机理研究等方面也取得了一系列重大突破。”在林城峰看来，航天育种技术已经成为快速培育农作物优良品种的重要途径之一。
然而，与其他类型的作物品种一样，航天农作物同样不可避免地要经历品种退化的过程。博罗县农业科技示范场办公室主任邱伟明介绍，经过多代留种后，博罗的航天农作物品种原有的优良性状也逐渐减弱，如表现产量降低、品质变差、抗病虫害能力减弱等。
为此，博罗正筹划启动新一轮的航天育种。“早在2020年，我们就着手搜集新一批航天育种的品种，原计划在2021年送上太空，但是受新冠肺炎疫情等等因素影响，推迟到今年。”林城峰告诉记者，目前已确定青蒿、红艾、福田菜心、酥醪菜、美香占水稻和19香水稻等6种本土农作物和优质主粮品种为新一批航天育种试验的对象，这些农作物的优良种子，将在今年6月搭载卫星进入太空，进行新一轮的航天育种试验。
新一批航天育种品种的确定，并不是随机选择的结果。李丽介绍，6个品种中，福田菜心、酥醪菜是2002年博罗首批航天育种的品种，成功育种后，产量和口感表现良好。不过，经过多年的栽培后，航天福田菜心和航天酥醪菜已经出现品种退化，希望通过此次搭载，能够显现出优良的诱变。而青蒿、红艾则是生长于罗浮山的本土特色中草药。“我们希望经过太空诱变后，青蒿和红艾的产量能有较大提升，从而实现规模化种植。”李丽说。
探索合作共建蔬菜种苗基地
博罗是农业大县。最新公布的统计数据显示，2021年，博罗县农业总产值达124.61亿元，同比增长16.4%，总量位居全市第一。不仅如此，去年博罗还成功申报了省级丝苗米产业园和蔬菜产业园，为全省唯一年度落户两个省级农业产业园的县区。在博罗，“一村一品、一镇一业”省级专业镇、专业村已有48个，且拥有79家农业龙头企业。目前，博罗正加快建设粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地项目，该项目一期1-3号集配交易中心实现果蔬供港。
有着良好的资源禀赋和产业基础，博罗发展现代农业的步伐正在加快。在林城峰看来，博罗在航天育种推进种源关键核心技术攻关方面具有独特优势。而未来农业现代化的方向，则应是以品种为代表的农业生物技术、以农业传感器、大数据和人工智能为代表的农业信息技术以及以智能化农机装备为代表的农业工业技术等三大技术融合，加快农业高质量发展。
作为农业科研单位，博罗县农业科技示范场承担着省、市、县农业科研项目的试验、示范和推广职能，负责对新品种、新技术、新农资进行试用、监测、效果分析和推广应用，同时也承担着向公众普及农业科学知识的功能。
为此，2021年，博罗县农业科技示范场启动建设种子研学馆，馆内展示各种农作物种子，常年对外示范推广、科普及展销优新品种。
“一颗种子就是一个生命的开端。”林城峰表示，种子研学馆不仅为农户增设了农作物种子选种的平台，也通过对种子从萌芽到成熟全过程的详细讲解，让前来参加研学的学生了解植物的生长、发展和演变过程。
目前，博罗县农业科技示范场正与粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地和惠州市科芯种苗科技有限公司洽谈合作，筹划三方共建蔬菜种苗基地。林城峰介绍，该项目拟通过品种资源的收集、筛选、创新，以及蔬菜优质品种的培育、种苗生产、试验和示范推广，打造博罗蔬菜新型产业体系，通过基地的辐射带动效应，在更大范围内推广优良蔬菜新品种和新技术。
事实上，作为农业大县的博罗，蔬菜等农产品的生产仍然处于较为分散的状态。目前，博罗县蔬菜主产区主要分布在龙华、湖镇、福田、柏塘、泰美、杨村、麻陂等乡镇。近年来，博罗重点打造福田菜心等产业带。在林城峰看来，在博罗建设高标准的蔬菜种苗基地，探索创新新型合作模式，推广种子育苗技术，有助于实现联农带农，提升本地蔬菜的产量和质量，也是加快种植业高质量发展的迫切需要。
“我们希望通过共建项目的建设，以技术力量加快博罗蔬菜产业的提质升级，促进农民持续增收，推动乡村产业振兴。”林城峰说。
【记者】廖钰娴
【摄影】梁维春
【作者】 廖钰娴；梁维春
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
